У Hermès есть «штатный философ». Так художественный руководитель бренда Пьер-Алексис Дюма называет своего коллегу Адриена Барро, доктора философских наук, до Hermès преподававшем в университете. «Я так и сказал ему: твоя работа — сидеть в этом кресле и читать книги». В кабинете Барро действительно есть кушетка, чтобы можно было удобно прилечь с книгой. Именно этот человек придумывает для Hermès «тему года», которая потом развивается в коллекциях и на разных мероприятиях бренда по всему миру (а ещё печатается на лентах для оранжевых эрмесовских коробок). Личные философские интересы Барро тоже, бывает, находят отражение в коллекциях. Как-то он предложил команде выпустить шёлковый мужской платок к столетию Ролана Барта с его «Фрагментами любовной речи».

Работа мечты😎⤵️

В среднем по рынку пуховики остаются одной из самых стабильных групп товара с прогнозируемым спросом.

Для марок с полным ассортиментом их доля в продажах в среднем составляет около 30%, а sell-through до сейла (до 01.01) при нормально проработанной ассортиментной матрице составляет больше 50%. Очень хорошим считается результат 60%-65%.

Что касается спроса. В идеале в конце августа несколько моделей должны быть в наличии. К концу сентября должна быть в наличии почти вся коллекция сезона осень-зима, в том числе и пуховики (ну или хотя бы не менее 80%-85%). Если идут задержки с поставками, то это самым критичным образом сказывается на продажах.

Если доля пуховиков в продажах существенно ниже при соблюдении графика поставок, то надо анализировать конкретные модели, смотреть, что не так.

В этом году был аномально тёплый сентябрь, конечно, это повлияло на спрос, но больше на демисезонные модели (которых из-за короткого срока реализации и так должно было быть не много в коллекции). В октябре/ноябре покупали уже тёплые модели