В этом году с поездками чуть не пропустила любимую облепиху.

В ее плодах содержатся почти все водо и жирорастворимые витамины, в белке выделенном из мякоти и сока обнаружено 18 аминокислот, в т.ч. незаменимые. Традиционные источники вит С - цитрусовые - намного беднее этим витамином чем облепиха.

На хорошей шнековой соковыжималке сок отжимается очень быстро, и 5 минут не потребовалось + удобно что моментально можно избавится от косточек.
Это просто идеальное решение!
(На блендере они не измельчаются, и раньше приходилось перетирать через сито вручную)

Я замораживаю всегда готовый сок, а не ягоды.
Место в морозилке очень экономно используется.
Сок не теряет своих полезных свойств!
Из оставшегося жмыха сделаю облепиховое масло)

❗️Роспотребнадзор приостановил деятельность кондитерской фабрики "Сокол", где производился зефир без сахара для "ВкусВилла", сообщили РЕН ТВ в надзорном органе.
Во время проверки специалисты выявили многочисленные нарушения санитарных норм и правил, среди них: неудовлетворительное содержание производственных помещений, технологического оборудования, нарушение условий хранения, не в полной мере контролируется закладка сырья. Также установлено отсутствие подтверждения сроков годности на продукцию.

Ранее в Сети распространилась информация, что сотни людей пожаловались на магазин "ВкусВилл". После употребления зефира "Классический" у покупателей начинались боли в животе и рвота.

Мы покупая продукты, безоговорочно верим бренду, а они не в силах все контролировать

На различных врачебных конференциях все чаще и больше слышу о важности качества питания, и что надо заново учится готовить самим.
Ни кто вам не сделает так как можете вы сами, и на самом деле это не сложно, если есть хорошая бытовая техника. Полезная еда может быть вкусной!