Дотянула с фото до последнего кусочка 😄

На днях готовила творожную запеканку с персиками, пока сезон! Вышло вкусно!
Делюсь рецептом ☕️

Ингредиенты:
Творог 500 г
Яйца 2 шт
Сметана 100 г
Сливочное масло растопленное 50 г
Сахар 100 г
Манная крупа 50-60 г
Ванильный Сахар 1чл
Соль 1/4 чл
Лимонная цедра опционально
Верх: Персики 2-3 шт

Готовим:
1. Все ингредиенты смешать и оставить на 30 мин, чтобы манка набухла.
2. Форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой.
3. Выложить в форму полученную смесь.
4. Персики нарезать слайдами и выложить сверху.
5. Выпекать в разогретой духовке 35-40 мин при 180гр. Далее духовку выключить и оставить там запеканку на 15 мин.
6. Остудить запеканку и подавать к столу.