А хотела готовить беляши, но не сегодня 🤣

Завтра, точно!

Я тут увлеклась!

Генеральная уборка опять.

Как приезжаю домой , так вижу все недоделки хозяек 😉

И ношусь по дому как белка 🐿️

#Хлеб на опаре #Пулиш 🌾🌾🌾

Воздушный и очень вкусный!

Опара:
1 г сухих дрожжей
130 мл воды
130 г муки
Смешиваем, оставляем на 3-4 часа при комнатной температуре.

Отдельно в миксере смешиваем
300 мл холодной воды
450-470 г муки (с белком 12-13%)

Оставляем на 30-40 минут.

Далее, в тесто вводим всю опару, смешиваем в миксере в течение 5 минут, постепенно вводим частями еще 50 мл холодной воды
и 6 г соли.

Месим 10 мин.

Оставляем в закрытом контейнере в холодильнике на ночь.

Перед выпечкой делим тесто на 2 части.
Перекладываем на пергамент.
Придаем форму.

Даем постоять 1,5 - 2 часа при комнатной температуре.

Выпекаем с паром при 240 С 10 мин, потом без пара - 10-15 мин. или в керамической кастрюле под крышкой 20 мин и еще 20-25 мин без крышки .

Всем привет!

Отдыхаете?

Мы проводили папу и валяемся.

Выходной.

Давно хотела купить корзины - кашпо для цветов 🌺 🌺*🌺***

Увидела в телеграмме канал мастера, который плетет такую красоту!

Разные формы, разные размеры, разные цвета 🧺

А самое главное - практичность.

Мебельный полиротанг очень высокого уровня качества.

✅Изделия из него отлично переносят жару и мороз.
✅Срок службы ротанга до 20лет .
✅Используются как в помещении, так и на улице.
✅В плетеные кашпо можно насыпать грунт.
✅Небольшая воздушная подушка предотвращает перегрев корней от прямых солнечных лучей.

Александр сам принимает заказы, сам плетет и отправляет в любой город России.

У него индивидуальный подход к каждому клиенту.

Прежде чем принять заказ, мы обговорили цвет, форму и размер изделий.

Я очень довольна!

Не прошло и недели, а мои корзины уже дома!

Оставляю вам ссылочку на канал Александра

⬇️⬇️⬇️

КРАСИВО ЖИТЬ НЕ ЗАПРЕТИШЬ

Переходите, смотрите, выбирайте.

🧺 🧺🧺

Хорошо работает на мелком сорняке, а тот что побольше уже руками 😉

Доброе утро!

Хорошего дня!