*🍆Бадриджани🍆
*Ингредиенты:
▪️2 баклажана среднего размера
▪️200 гр грецкого ореха
▪️пучок кинзы
▪️2 зубчика чеснока
▪️сванская соль
▪️хмели-сунели
▪️100 мл воды
▪️гранат
▪️растительное масло

Приготовление 🥣****
Бадриджани - это грузинское блюдо, которое готовится из баклажанов. Вот рецепт приготовления:

1. Нарежите пластинки баклажана. Замочите в солёном растворе.
2. Поджарьте баклажаны на сковороде без масла до золотистой корочки.
3. Подготовьте начинку: измельчите грецкие орехи, кинзу и чеснок в блендере или мелко нарежьте.
4. Добавьте сванскую соль, хмели-сунели и 100 мл воды к начинке, перемешайте.
5. Начините каждую пластину баклажана начинкой и скрутите их в рулетики.
   7.Подавайте готовые бадриджани, посыпав их гранатовыми зернами.

#баклажаны #рецепты /povaryeshka.by

Паста "Птитим".

#паста #история /povaryeshka.by

❤️Залипательное видео❤️

#симпатишна