МЯСОROOB открылся на Гастрокорте в обновлённом виде. Изменился не только фирменный стиль, но и меню. В меню добавились свиные рёбра. Возможно, они были и ранее, но теперь в буквальном смысле вынесены на вывеску. 

Их и заказал.

Рёбра терияки-юдзу по 685 ₽.
Подаются с фри и коул слоу. Чтобы можно было есть руками, дают перчатки.

Готовят примерно двадцать минут. Порцию выдают на деревянной дощечке с ручкой. Как обычно, один кусок рёбер основательный, другой поменьше. Фри отличный, очень похож на тот, что готовят в Burger King. Коул слоу вкусный, понравился. Одна претензия — салат буквально ледяной, словно его только что вытащили даже не из холодильника, а из морозилки. При этом рёбра просто тёплые. 

Рёбра щедрейшим образом залиты соусом. При этом очевидно, что это не попытка что-то скрыть. Мяса очень много и вкус его соусом не забивается. Мясо промаринованное, варёное. Мягчайшее, от костей отстаёт буквально при малейшем прикосновении. Соус с мясом сочитается идеально. Рекомендую брать именно этот. Терияки даёт сладковатую пряность, а юдзу добавляет ноту свежести цитрусовых. 

Оценка 8,5 из 10. Ничего не ждал от МЯСОROOB’а. Но обновление пошло ему явно на пользу. Не знаю как бургеры, но рёбра хороши. Хотя я был не голоден, но съел с удовольствием. Как и фри с коул слоу.