Kerakli masalliqlar :
sut - 200 gr
suv - 200 gr
tuhum - 1 ta
shakar 2 osh goshiq
droja - 1 osh goshiq
saryog - 60 gr
o'simlik yogi - 60 gr
un - 500 gr (+ -)
sir - 150 gr
kolbasa - 150 gr
kunjut - 100 gr
soya - 2 osh qoshiq
Idishga sut, suv, shakar, droja, tuhum, saryog, o'simlik
yogi solib aralashtiramiz, un solib yumshoq xamir qorib
35-40 daqiqaga oshirish uchun olib qo'yamiz.
Nachinkasi uchun kolbasa va sirni girg'ichdan chiqarib
olamiz.
Oshib chiaqgan hamirni videoda ko'rsatilganidek zuvalachalarga bo'lib ichiga nachinkadan solib tugub
chiqamiz, idishga suv, soya solib aralashtiramiz, tayyor
bo'luchkalarni avval suvga so'ng kunjutga botirib olamiz, 190° ga 20-25 daqiqada pishirib olamiz yoqimli ishtaha❤️

80 gr saryogʻ
200 gr un
5 gr razrexlitel
1 ta tuxum
50 gr smetana
4 ta shaftoli
15 gr kraxmal
20 gr shakar
50 gr asal tabga ko’ra

*?Арабская самса?*

Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто
Мясо - 300 гр.
Лук - 3 шт.
Соль, перец
Яйцо для смазывание и кунжут

Приготовление:
Арабская самса она не только вкусная, но и выглядит необычно и интересно.
Для начинки смешай мелко нарезанное мясо либо фарш, мелко нарезаный лук, соль и любимые специи. Перемешай начинку.
Тесто возьми готовое от торговой марки ПЫШКА. Раскатай на средние кружочки, выложи начинку и повтори как показано на видео. Лепить совсем не сложно. Выложи на противень, смажь желтком и посыпь кунжут. Отправь в духовку при 200 С на 30 минут.
Наша самса готова, приятного аппетита ?**

*?*?? @TURK_OSHXONA ?

? @OSHXONA_MALIKALARI ?
? @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
? @ONLINE_OSHXONA ?
? @LAZZATLI_RETSEPTLAR ?
??‍? @PAZANDA_SIRLARI ?**

*?Арабская самса?*

Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто
Мясо - 300 гр.
Лук - 3 шт.
Соль, перец
Яйцо для смазывание и кунжут

Приготовление:
Арабская самса она не только вкусная, но и выглядит необычно и интересно.
Для начинки смешай мелко нарезанное мясо либо фарш, мелко нарезаный лук, соль и любимые специи. Перемешай начинку.
Тесто возьми готовое от торговой марки ПЫШКА. Раскатай на средние кружочки, выложи начинку и повтори как показано на видео. Лепить совсем не сложно. Выложи на противень, смажь желтком и посыпь кунжут. Отправь в духовку при 200 С на 30 минут.
Наша самса готова, приятного аппетита ?**

*?*?? @TURK_OSHXONA ?

? @OSHXONA_MALIKALARI ?
? @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
? @ONLINE_OSHXONA ?
? @LAZZATLI_RETSEPTLAR ?
??‍? @PAZANDA_SIRLARI ?**

Nonkabobchilani biznesi oldi?*? shunaqa mazali nonini o’ziyam o’zgacha?*?

Noni uchun
1 kosa un
1 kosa johori uni
1 st suv
Droja
Tuz
Ortacha yumshoq hamir qorib ustini yog’lab mikravalnovkada oshirvolinadi
40 minlt tovuq goshtini mayda tograb tovuq uchun mahsus zravorlar tomat soya maynez solib aralashtirib yogda qovurib ozinu seliga pishirib olinadi
Sousi uchun
Mayonez
Zelin
Sarimsoq mayda togralgan
Barchasini aralashtiriladi**

*?*?? @TURK_OSHXONA ?

? @OSHXONA_MALIKALARI ?
? @PAZANDA_MALIKALAR ❤️
? @ONLINE_OSHXONA ?
? @LAZZATLI_RETSEPTLAR ?
??‍? @PAZANDA_SIRLARI ?**