При этом мои образование и основная работа не связаны с парфюмерией от слова совсем - у меня диплом американиста, работаю я уже много лет техническим переводчиком. 
Парфюмерной же темой я плотно увлекаюсь вот уже 17 лет и примерно столько же на нее и пишу. И рассказываю. И консультирую других. И напрямую сотрудничаю с брендами. И-и-и.

?Центральное поле деятельности на парфюмерном поприще сейчас занимают парфюмерные мероприятия, которые я попеременно - со своими прекрасными и гораздо более организованными коллегами Эляной и Надей - провожу, в основном, в Берлине, но также и в других городах Германии.
4 года назад в Берлине мне посчастливилось встретиться с человеком, который направил мои хаотичные и не используемые в полной мере знания в правильное русло. Тогда мы вообще были первыми, кто стартовал в немецкой столице с регулярными (насколько это слово применимо ко временам Ковида) парфюмерными мероприятиями. Когда на сегодняшний день я вижу, как со скоростью звука расписываются места на месяцы вперед, как растет наше коммьюнити, какие прекрасные люди, благодаря ивентам, вливаются и страстно увлекаются чудесным миром парфюмерии... я очень горжусь тем, чего мы, в совместной работе, достигли за эти годы❤️ Меня окружает лучшая команда и друзья, поддерживающие словом и делом. А при такой команде, как известно, sky is no limit.

?Я все также пишу. Если посмотреть частоту обновлений профиля, то вероятно не скажешь. В последние два года пишу реально коротко и, в основном, в рамках Вопросов-Ответов в сторис. Наверное, на данный момент это единственный способ для меня хоть как-то регулярно и в большом кол-ве (бггг) рассказывать об ароматах.
Если же меня выплескивает в нормальные тексты, то, в основном, это тематические подборки и сборные солянки из раздела "10 лучших парфюмов Нишане", "Где найти 7 лучших тубероз, которые пожевали морские обитатели" или "С помощью каких 24 ароматов ~~усилить свою женственность~~ можно пережить зиму".
Раньше я очень охотно писала лонгриды на разные спорные темы и периодически дартаньянила. Все эти тексты собраны в highlights, под "Теоретическое". И да, я до сих пор ими горжусь. Несколько новых у меня даже лежит в черновиках.

?Я пишу о ароматах. Для различных СМИ, а также иногда для других парфюмерных профилей брендов.

?Я достаточно мало пишу о коммерческой нише и крайне редко - о люксе. Я - та зануда, которая любит копаться в неизведанном, колком, ершистом и порой странном. Но иногда я пытаюсь исправляться.

?Я читаю лекции о парфюмерии, о внутренних процессах, производстве итд.

?Вместе со своей подругой и бизнес-партнером я разрабатываю образовательный проект It's Perfume Guide, где мы смогли собрать вместе великолепных представителей парфиндустрии, которые будут рассказывать об этой 'изнутри'.

?Я принимаю участие в разработке других образовательных проектов

?Я сопровождаю группы в парфюмерные поездки в разные города и страны. Из последнего - чудесная поездка в майский Грасс и окрестности (если вы будете читать этот пост когда-нибудь в 2026ом, я очень надеюсь, что к этому моменту я уже выпущу текст о той поездке), с их розовыми полями, сбором урожая, средневековыми городками итд.
А впереди - улучшенная программа, включающая в себя посещения парфюмерных воркшопов, парф.производств, смежных с парфюмерией мероприятий и-и-и-и-и.
И не только в Грассе.

Я бы, наверное, могла бы продолжить еще с бОльшим количеством И-и-и, но на сегодня хватит.
Надо же сохранить что-то на третий приветственный пост, который выйдет еще года через три??

Но когда я писала этот пост, я вновь задала себе вопрос - почему же я перестала писать, если я это так люблю?

P.S Ах да, зовут меня Дарья. Почти всю свою сознательную жизнь я живу в Германии, так что если (когда) будете видеть здесь ошибки - считайте, что я отмазалась??

В книге есть интервью с Чэндлером Берром, известным парфюмерным критиком и автором нескольких книг. Он утверждает, что производители парфюмерных отдушек и композиций – такие компании как Firmenich и IFF раньше использовали амбру и у них даже были эксперты, кто мог оценивать ее качество при покупке вот так вот у охотников, но … Сейчас они ее не используют, так как поставки сложно предсказуемые, дорогие, а также еще и потому, что это ингредиент животного происхождения – даже если и не было жестокости к кашалоту, и он сам ее выплюнул, то все равно это как-то не политкорректно. Поэтому эти компании используют только синтетическую амбру.

А вот Бернард Перрин (Bernard Perrin) известный торговец и скупщик амбры в интервью в этой же книге утверждает, что Чендлер заблуждается и якобы где-то между Каннами и Ниццей есть маленький темный склад… и там периодически хранятся партии амбры на несколько миллионов долларов и отдают ее тому, кто больше всего заплатит… Также он утверждают, что частные парфюмеры, кто делает персональные ароматы за очень большие деньги клиенты этого склада, а также и Chanel, и Guerlain покупают там амбру только очень высокого качества ЧЕРЕЗ ПОСРЕДНИКОВ, не напрямую… Не знаю, где правда, а где вымысел.

Еще приводится любопытная цитата из книги "Железная стена: Израиль и арабский мир" (2001). Там автор Ави Шлейм рассказал об одном моменте во время напряженных мирных переговоров в Кэмп-Дэвиде в сентябре 1978 года между президентом Картером, президентом Египта Анваром Аль-Садатом и премьер-министром Израиля Менахемом Бегином, когда астролог Садата, религиозный мистик по имени Хасан Тухами, раздал египетским делегатам кусочки амбры, "велев им растворить ее в чае, так как это придаст им выносливости для противостояния израильтянам".

Вот такие вот занятные истории про блевотину кашалота ?

Прочла сегодня очень интересную статью в газете Guardian про страсти и проблемы охотников за амброй на пляжах Окленда в Новой Зеландии.

Общеизвестный факт, что амбра — редчайшее выделения кашалотов — обладает ароматом и используется в парфюмерии. Обычно куски амбры выбрасывает на берег. Найдешь такой на берегу и можешь стать миллионером в одночасье… Но везет не всем, можно обознаться и подобрать на самом деле пемзу или какой-то замаскировавшийся кусок деревяшки, а надежд при этом будет море.

Есть специальные группы собирателей амбры на пляжах, “пляжная мафия”. Они контролируют часть берега, где часто встречается амбра, и стараются не пускать туда чужаков. С прессой они говорить не любят. Рынок этот не регламентируется, не структурирован, все очень приватно, секретно и все друг друга во всем подозревают. Есть еще группы скупщиков амбры по всему миру. Преступного, кстати, в этом ничего нет, а почему все так себя ведут? Журналисты объясняют это тем, что на рынке амбры очень много денег. Амбра стоит $27 за грамм. В других источниках я встречала цифры и $20 000 за килограмм! То есть, можно найти на пляже кусочек амбры и получить за него $1,5 млн, особенно, если она хорошего качества. В 1942 году наши кусок в 340 килограмм! Все держат в тайне места, хотя я не очень поняла этот момент: ведь то, что их выбрасывает на берег — это воля случая… и второй раз может не повториться. Говорят, что группы охотников за амброй прочесывают 100 километровый пляж постоянно — 24 часа в сутки, вахтами. Группировки ссорятся друг с другом и доходит даже до физических разборок.

Кашалоты водятся во всех океанах, поэтому амбру можно найти на берегу почти ВЕЗДЕ! Шансы выше на Багамах и Мальдивах, на островах Карибского моря, на Филиппинах. Места, где часто можно увидеть амбру на пляже — берег Атлантического океана или вблизи Молуккских островков, в Новой Зеландии говорят, что амбра обычно особо высокого качества.

В статье также поднимаются некоторые важные экологические темы:

⁃ Как повлияет изменение климата на наличие амбры. Специалисты считают, что глобальное потепление изменит ландшафт сбора амбры, ее станет существенно меньше и одни люди потеряют заработок, а другие ольфакторное удовольствие.

⁃ Глобальное потепление изменило паттерны миграции кашалотов в Новой Зеландии, а амбра может бултыхаться в океане столетиями, пока ее не выбросит на берег, а потепление океана изменит направление ветров и течений и … теперь непонятно куда, когда будет выкидываться на побережье амбра и будет ли?!

⁃ Говорят, что ученые до сих пор не поняли до конца механизм выработки амбры в организме у кашалота. Амбру находят лишь у одного из ста кашалотов, если не реже, и никто не знает, почему. Специалисты думают, что амбра защищает пищеварительную систему, так как кашалоты едят кальмаров целиком вместе с клювом и гладиусом, которые не перевариваются и их потом затягивает амброй, чтобы не травмировать кишечник. Должна расстроить, что теперь уже находят амбру, которая формируется вокруг … пластика в желудке у бедных кашалотов. По крайней мере, об одном таком случае упоминается уже.

Кстати, на сегодняшний день кашалоты признаны вымирающим видом, а потому в США с 1973 года охота на них находится под строжайшим запретом. В США и Австралии ее запрещено не только продавать амбру, но даже хранить. Похожие законы действуют и в некоторых других странах — к примеру, в Индии, где за торговлю амброй можно попасть за решетку.

И что самое интересное — никто не признается в покупке этой амбры. То есть, вот скупщики покупают у пляжной мафии, а дальше-то куда? Парфюмерные компании отрицают это. Но иногда скупщики проговариваются и утверждают, что еще как покупают — целый детектив :-)… Ну и, конечно, большое количество амбры покупают парфюмеры ближнего востока. И не только — там до сих пор считают, что это вещество оказывает тонизирующее действие и усиливает сексуальное влечение. Встречаются клиенты из Азии, где из амбры делают благовония и снадобья.

Вот такая вот история про кашалота, пляжную мафию и парфюмерию :-)

В моем любимом BeautyAD, по следам статьи и книги Кемпфа, три интересные заметки про серую амбру, которая, судя по всему, до сих пор покрыта шлейфом мифов и легенд. Позволю себе внести несколько объективных - и субъективных - поправок, а то газета Guardian немного увлеклась??

Ни продавцы амбры, ни те, кто её использует, факт продажи и/или использования не скрывают. Ну или, скажем так, многие не скрывают.
Некоторые, как один из известнейших продавцов амбры, ирландец Патрик Лиллис, очень наглядно показывают свою продукцию на Фейсбуке.

Роджа Дав, по его же рассказам, использовал серую амбру в некоторых своих лимитках.

С амброй много и плодотворно работает Антуан Ли для небольших нишевых марок. В том же Mxxx для Eris Parfums серой амбры лошадиное (для амбры) количество. Использует он амбру и в некоторых ароматах Les Indemodables. У последних, кстати, есть отличный набор ингредиентов "в воске", где, в том числе, присутствует и серая амбра.

Про использование серой амбры охотно и подробно пишут и рассказывают такие небольшие марки, как Papilllon и Sammarco.

Ну и, в конечном итоге, в лондонском филиале знаменитого Jovoy пару лет назад, в рамках специального проекта Патрика Лиллиса и Султан Паша, амбра спокойно продавалась в одном из залов магазина.

Купить тинктуру серой амбры (разного качества, от grey ambergris до white ambergris), например, можно в итальянском магазине натурального сырья hermitage oils. White Ambergris там стоит от 50 до 165 евро / 10мл.
В лондонской Bloom Perfumery периодически продаются куски амбры.

Утверждение Перрина, что большие марки тайком используют серую амбру, мне представляется очень сомнительным. Амбра, как правильно указано ниже, сырье нестабильное, пахнет - от куска к куску - по-разному, объёмы добычи (для крупных марок) небольшие. Никаким Шанель с Герленом этого не хватит.

Что же касается всей этой темы этичности, то она с трудом применима к амбре - свежая амбра, вытащенная из убитого кита, в парфюмерии совершенно непригодна; куски амбры сначала должны выйти из всем известного отверстия кита, потом его (кусок) хорошо и много лет должно потрепать морем, прежде чем она станет интересна для парфюмеров.

Книга, указанная в посте, прекрасная, ещё посоветую отличную работу Роберта Кларка "The Origin of Ambergris"?

ЗЫ: и все таки. Отверстия для выхода амбры из кита...кхм... указаны неверно. Это не отрыжка, а...кхм... продукт жизнедеятельности кита, проходящие несколько его желудков и выходящие через другое отверстие ?

Как уместить в своей голове любимую марку рядом со словом "амбросенид"?? Самый ненавистный для меня компонент из семейства амбродревесных.
В чистом виде, к слову, смрадит так, что пакет с ним я завернула в несколько слоев и уложила в недры шкафа.