Канал для поиска исполнителей для разных задач и организации мини конкурсов
Last updated 1 month, 2 weeks ago
Кривые строения - фишка Амстердама. Когда-то город выглядел ровно и аккуратно — как и подобает столице одной из богатейших империй мира. А затем свою роль сыграло время.
Деревянные сваи подгнили в солоноватой жиже местных болот. Аккуратные домишки, теряя опору, осели и начали заваливаться набок. Исчезнуть Амстердаму, если бы не сверхплотная застройка: словно пьяницы у рюмочной, крепкие дома-соседи поддержали готовых свалиться товарищей. С тех пор так и стоят, накренившись, целые улицы и кварталы.
Шапочки на бутылках связаны добродушной Мисс Оттевангер, которая вяжет на спицах с самого детства. "Женщину, которая вяжет" узнают даже незнакомцы. С каждого проданного смузи идут отчисления в Фонд пожилых людей, который организует поездки для бабушек и дедушек.
Почему мы переедаем, набираем вес и как сформировать правильные отношения с едой?
? Женя Донова "Пищевой монстр".
? @bomborabooks
Я раньше очень много писала про питание и, думаю, продолжу. Гораздо большее людей, чем мы думаем, испытывает сложности с этой, частично татуированной, темой: тревожность при подсчёте калорий, заедание эмоций, диеты. Выделила самые важные чек-поинты книги.
? Возраст от 11 до 18 лет - самый критичный в теме расстройств пищевого поведения
"Все обычно начиналось с одной конфеты, а заканчивалось 10 шоколадными батончиками. Рвоту вызывала из-за страха - боялась "стать жирной", а значит - отвергнутой. Но чаще всего я съедала все это намеренно, чтобы наказать себя болью в животе , тошнотой и вызовом рвоты (у меня плохой рвотный рефлекс, и мне тяжело и больно вызывать рвоту специально).
Надя, 23 года
В мире за час умирает один человек с расстройством пищевого поведения. А у многих начинается все невинно, с диеты. Родителям подростков важно, конечно, не упустить тревожный звоночек, не давить, не вознаграждать едой и не делать жестких ограничений в питании. Главная задача - поддерживать нормальные, здоровые отношения между родителем и ребенком.
? Оторексия (избыточный культ здорового питания) также является расстройством
"Раньше каждый раз, подходя к зеркалу, я видела только свой живот и думала о том,что нужно от него избавиться, планировала очередную диету. Самым ужасным ужасом было повернуться боком к зеркалу".
Юля, 36 лет
Есть и другая крайность: подсчет калорий, супер-правильное, дистиллированное питание - иначе говоря, орторексия. Человек помешан на здоровом образе жизни. Где же норма? Нет ничего плохого в использовании качественных продуктов. Но если категорически ограничивают сладкое, убирают его из дома - это уже патология.
Женя Донова в своей книге рассказывает, что основная сложность нервной оторексии в том, что она получает социальное одобрение. Людей, которые практикуют строгий ЗОЖ, хвалят за силу воли, решимость и высокий уровень мотивации. Нездоровое поведение получает положительно подкрепление и человеку сложно не то чтобы отказаться от своих принципов в питании, но даже признать факт, что с пищевым поведением что-то не так.
? Сила воли: есть или нет?
"Миф о силе воли очень мешает, потому, что близкие считают тебя просто ленивой и слабовольный. Никакой поддержки от них, только критика".
Ира, 29 лет
А теперь внимание вопрос. Если мы можем на 100% управлять свои весом, то почему количество людей с ожирением постоянно растет? Например, в России количество людей с избыточным весом перевалило за 60%.
Исследования показывают, что недостаток силы воли не связан с риском ожирения. Среди рисковых факторов присутствуют травматические жизненные события, повышенный уровень стресса, генетика, волевого фактора там нет.
? У стремительного набора веса всегда есть причина, всегда.
"Я иногда даже плачу, когда ем. Понимаю, что не могу остановиться. Испытываю отвращение к себе, ненависть. И пихаю в себя еду, потому, что наказываю себя за свое слабоволие."
Аня, 24 года
Не может человек на фоне полного здоровья и адекватного пищевого поведения резко набрать 10, 20, 30 кг.
Чаще всего это сигнал о том, что он не справляется, что психика дала сбой. Такие изменения могут быть симптомом депрессии и выгорания.
Диетическая культура настолько промыла нам мозги, что огромное количество людей считает абсолютно нормальным постоянно ограничивать себя в питании, имея при этом нездоровую страсть к запрещенке, срываться, и снова возвращаться к диете. Они даже не задумываются о том, что это патология, с которой важно работать.
? Если вы осознали, что проблема есть, что делать?
Можно начать с книги: в ней есть тесты и инструменты самопомощи, которые дают понимание, то, что происходит с нами - норма или нет.
В Европе и США, если у вас расстройство пищевого поведения, вы сможете получить лечение по страховке, в России с этой темой лучше обращаться к доказательным врачам.
Туман в Амстердаме и ночной птицын. По улицам запросто ходят (и летают) гуси, чомги, цапли и зелёные попугаи, - очень много птичек, особенно водоплавающих, кругом каналы!
❓Загадка для сообразительных: почему в Нидерландах строго-настрого нельзя кормить птиц? Кстати, штраф составляет 70 евро.
В то время как в России все чаще устанавливают искусственные ёлки, в Амстердаме перед Central Station есть вот такая красавица! И это не ель, а пихта! Как Голландия ассоциируется с тюльпанами, так Дания на сегодня главный мировой поставщик елок, но, что самое интересное, семена для них фермеры закупают в России. Кстати, «датские» пихты Нордмана в дикой природе растут у нас на Кавказе, а также в соседних странах – Грузии, Армении и Азербайджане.
Вместе с вами буду знакомиться с моим временным (или постоянным? who knows) домом. 165 – именно столько каналов в Амстердаме. В общей сложности они составляют более 100 км. Кстати, некоторые амстердамские каналы включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Так мило, правда? Редкий солнечный денёк ☀️
Если...
? Вас беспокоят боли в спине и суставах
? У вас есть аутоиммунные заболевания
? Вам близко знакомы слова артроз, остеопороз, артрит
То эта книга для вас:
? Елена Выставкина врач-ревматолог, к.м.н. "Ревматология по косточкам".
? Издатель: @bombora
Книга делится на часть с теорией и на описание практических кейсов. Я росла в семье медиков и любое застолье превращалось в бесконечный и очень увлекательный поток медицинских историй. И в этой книге я уловила похожий вайб. Каждая история - это судьба. Есть истории, которые невозможно читать без слез, есть очень крутые хэппи энды, все по-честному.
А начинается все с истории про воспаление. Воспаление посещало каждого из нас хоть раз в жизни. Отит - воспаление уха. Цистит - воспаление мочевого пузыря. Неприятные воспоминания вызывают эти слова, неправда ли? Возможно вы удивитесь, но воспаление - нам не враг. Это защитный механизм, призванный спасти хозяина от чужака.
Хочу поделиться важным инсайтом книги, он будет полезен каждому, вне зависимости от того, затронула ли вас тема спины и суставов. Чем больше вы терпите боль, тем больше вероятности, что воспалительный процесс станет хроническим, а значит - пожизненным.
Обратите внимание, есть ли у вас синдром утреннего "Буратино", проверьте себя, нужно ли вам "расхаживаться", чувствуете ли вы лёгкое одревенение по утрам. Если "буратинизация" обнаружена, стоит обратить на нее внимание:
"Утренняя скованность более получаса. Это всегда тревожный звоночек, в который звонят ревматологическое болезни".
Книга заставляет посмотреть иначе на многие знакомые вещи:
? Страшные препараты могут спасать жизни, а вот БАДы не всегда полезны.
? Псориаз может быть звоночком о предрасположенности к псориатическому артриту.
? Всем полезный холодец может стать ядом для человека с подагрой. Кстати, дебют заболевания может случиться как раз после поедания холодца. Если вы ощутили, что сустав начинает болеть и краснеть, - это сигнал для обращения к доктору.
Здорово, что заканчивается книга на очень светой ноте:
"Хронические заболевание - это не приговор. Это способ полюбить себя. Заново. Принять. Позволить себе - быть собой".
Будет прекрасно, если мы будем об этом помнить, будучи здоровыми. Не загонять в стресс, своевременно пролечивать бактериальные и инфекционные заболевания, и тогда шансов стать пациентом ревматолога будет значительно меньше.
Канал для поиска исполнителей для разных задач и организации мини конкурсов
Last updated 1 month, 2 weeks ago