#Jfoodie #Jfitness #fuckarounditis #PKM 他妈的2025开年真的是开眼了，还他妈发明出来了【板蓝根青菜】！WTF？？？

这项高端的发明是由华中农业大学创造，属国家油菜工程技术中心研发出的新型蔬菜，编号“崧油1号”。

现在在他妈大量强推这种“崧油1号”，谨慎购买，本来平时就有点科技了，现在是完全的科技了。

这个“崧油1号”什么样子呢？根据各地叫法不同，只能说是比较像开油菜花后的油菜、油菜苔、菜苔、油菜头，总是就是那个样子。

谨记！告诉家长们，这种逼菜不能买，不能吃，而且溢价高。

说道吃喝的【科技】啊，估计大家抖快红也看得多了，都知道会用什么化学/化工 剂等。

我再告诉大家一种，就是我们平时吃的牛羊肉，为啥有的好吃，有的不好吃，其实这个都跟养殖的“种”有关系。

第一，这个牛羊的品种是育良种，主要养殖在“山河四省”，安徽也有一点。这个“种”怎么理解呢，就是【白羽鸡】一样，属于专门的肉鸡。在供应链上其实大家都明白的，正常大众来吃，一些比如肯德基啊、麦当劳啊、甚至一些小店啊、外卖啊啥的，要么就是一手肉鸡，要么冷冻肉鸡、要么冷库N年的肉鸡。

尤其是什么外面小摊贩的炸鸡排啊之类的，这些都是其实你进嘴都能吃出来点意思。不是老饕，你进嘴一吃，感觉不对，那肯定都是冷库N年的肉鸡。

这是“种”的问题。

第二，就是养殖的饲料问题。刚才提到这个“种”，它就不正，品种不好吃个屁呢？这个品种不好的牛羊再吃一些化工饲料，你想想看？

也不能完全并准确称呼是化工饲料，只能说是有这个成分。其中关键词是“饲料”。

是个人都能知道，牛羊都吃草是吧？那为啥吃饲料呢？因为这种育良种的牛羊吃饲料成熟期比较快，但是吃饲料会让牛羊的肠胃不好，容易嘎掉或者生病，所以也会定时去喂养一些草料。

那这个“饲料”里呢，成分就比较多啦，之所以现在普遍的不好吃，都是因为这种“饲料”，太详细就不说了啊，就是那意思，免得惹麻烦。

🤷中国人嘴杂，啥都吃，所以很多基础病也都是吃出来的。

健康的基础，一定是优先从“嘴”上，从“吃”上搞明白。其次就是运动，不管你用什么方式，都可以。但是一定要动起来！

还有，要记得【低碳低脂高蛋白的饮食结构】就是最愚蠢、最垃圾的减脂饮食方案，谁跟你这么说，要么打它要么骂它。

所有用这种饮食结构的人，最终解决只有一个结局，那就是 —— 巨馋+暴食 、头发掉光、姨妈出走。

我们人类的身体，永远不会拿【蛋白质】当做主要的供能物质，你吃太多根本没有意义。

碳水蛋白质一克4大卡能量，脂肪一克9大卡能量，没错吧？

那你身上是脂肪多还是肌肉多呢？正常一个人随随便便20-40斤脂肪，可以储存十几万大卡的能量。你在饥饿的时候，身体不去烧脂肪，难道去烧你的肌肉吗？

你那点肌肉烧光了，你的新陈代谢怎么办呢？你的日常活动“谁”来负责？

一个人的肌肉量不可能无限的往下走，但是一个人可以把体脂率减到3%或4%，并且蛋自质的食物热效应是最高的，大约占到总能量的10%左右。

每燃烧100大卡的蛋白质，你可能要损耗10大卡的热量，而碳水和脂肪的食物热效应只有1%到2%。

所以，从【产能效率】来讲蛋白质也不适合来供能。所以我们的身体主要是更多的依赖碳水或者脂肪。

所以，你低碳就一定要高脂；低脂就一定要高碳。

不服气是不是？

你有没有发觉在【减脂期】内真正“馋”的不是所谓的优质蛋白，而是各种各样的碳水和各种各样的油脂。

【油脂】可以延缓我们的胃排空速度，增加我们的饱腹感，稳定我们的食欲。而碳水对于稳定我们食欲的作用，就无须多说了吧？

并且脂肪对于有益激素的分泌，尤其是睾酮水平的维持非常重要。（潜台词，知道那些吃蛋白粉的假肌肉男为啥不行了吧？只是样子有牌面而已）

所以低碳又低脂的人，很快会发现自己干嘛食欲不稳。容易暴食、情绪低落、易暴易怒，然后头发开始掉了，甚至女生姨妈也不来了。

这些人还特别“正确”的认为自己坚持一种特别健康的饮食结构，实际上本末倒置。

说这么多，其实是为了讲【基本原理】和常识。其实简单来说，高蛋白吃多了后，碳和油好歹得占一个，要不然这俩高低必然爆。

比如大体重的，都会有脂肪肝是吧。你应该怎么练呢？那就是 —— 戒糖和轻碳，而且必须是高碳（干净碳水），而且得把脂肪降下来。你少吃或不吃淀粉加脂肪（特别是植物脂肪），吃任何干净的食物就行。高碳水加高膳食纤维，或者高蛋白加高膳食纤维，或者全谷物也可以。

一边高频次运动，一边就这么吃，你就会发现往年体检的脂肪肝没了，血压、血脂、血糖都下来了，尿酸临界值也打对折了。

不好吗？多活几年，看那个还在位的傻逼死不香吗？

#Murmuration #PKM 不论在什么阶段，只要你还在职场，其实需要努力培养自身。比如：

1. 专业知识的深度积累， 如果专业知识深度 拓展/锻炼 不够， 后期的敏锐度和专业度会受到团队的质疑，自然你也没什么好果子吃。

专业知识的深度很重要，宽度/广度 更加重要。宽度取决于职场中的上限，你的认知、你的格局、你的管理才能等等，均属于“宽度/广度 ”之列。

1. 做事的方式方法，培养自己的时间观念和做事的节奏， 做到事事有着落，有担当；一口唾沫一个钉，事事利落，谁也找不到你不好。

职场上时间观念不好，生活上会更不好；生活上没有时间观念，职场上更不会有。都是相辅相成的事情，事事皆有关联。

1. 情商的培养，见人说人话，见鬼说鬼话。情商只是考虑对方感受，要结合自己的目的与期望的结果/效果。

2. 超越认同，要把自我价值和幸福感从证明自我、 他人认同转换成跟自己比， 社会范围内有“价值”就幸福的。前提是需要有“价值”，才能更好的“交换”。

一味的追求他人认同， 心态不仅会畸形，还会各种“不自信”。 一旦陷入这种境地，苦的永远是自己，跟他人没有任何关系。

综上，一个人能做到有各种 多维专业知识（深度+广度/宽度）、 做事靠谱有担当、 多维沟通、 高情商和从容自洽， 不仅认知能够提升、管理能力也会提升。

那么最终的结果，不仅在职场上游刃有余，在生意战场中更加如鱼得水。而且生活和工作都会轻松。

想做到？很难。

需要大量的付出，“你”准备好了吗？

#fuckarounditis #PKM #tools 【 开源项目被人收费上架，作者气得直接弃坑。开源活该？ 】这事我前几天还看到了，包括还有其他人打包了TestFlight 。

但是本身是macOS的用户可以直接安装BewlyBewly 的。

#tools #PKM 练习英文读写说的好地方English News In Levels ，针对于新闻属性有三个等级，并有一个测试等级。主要适合 A1 至 C2 级别（高中级别，属于熟练运用）提高阅读、听力和词汇量。 比如 哈利波特 第一部就是C2 标准，基本要3000 左右词汇量。如果第一部都啃不下来，那就继续背单词吧。

#tools #PKM 一个新“社交”产品 Mozi: A Place for Your People 由 Ev Williams 打造，他是Twitter的联合创始人，更是Medium 的创始人 。

这个产品的理念我比较喜欢，也更适合我。说白了现在海内外社交型产品，我始终频次都不高，因为太多功能了，变着法的让你耗在那里。就是一个简单的沟通工具，沟通是有目的的，同样也是追求结果的。

那么社交媒体这块我更加不喜欢了，基本都是有账号，无头像，只看不发状态。我不喜欢“社交”变成了“媒体”，社交应该是一件很私人的事情，因为有一定的交流或深度交流才能叫社交，才能够建立真实的关系，互助的关系，是互相的“资源”。

当然，部分人群会觉得社交就是社交，聊天解闷打发时间。加上媒体属性后，变成各种其他的样式。

当然，这款产品在海外也属于小众产品，并不适合每一个人。哪怕国内也有，更活不长。

能“活”下去的互联网产品，本质都在吃人口红利，没有例外。具体也可以看看Ev Williams 写的这篇《Making “Social” Social Again》 ，该产品最低支持iOS 17 ，+86 注册不了。

#tools Kinopio一款自由画布，可添加卡片、连接线和空间，帮助理清思路和展示复杂信息。支持本地存储数据，并通过API请求和WebSocket广播将内容同步到服务器。

#tools #PKM #Booknotes YC制作并提供的How to Start a Startup如何创办一家初创公司 2022年的东西，依旧适用。需要注意的是，思维可以学，操作具有国情特色。

#tools #PKM ihavenotv免费的、在线的、英文的观看纪录片网站

Ihavenotv

Documentaries - watch free online documentaries - ihavenotv.com

Free Documentaries Website - Astronomy, Nature, Brain, Science, Health, Lifehack