Посмотрел на досуге дивный российский сериал "Шпион" с Безруковым.
Сюжет закручен лихо, Джеймс Бонд (в смысле Ян Флеминг) - жалкое ничтожество по сравнению с этим, сценаристу однозначно зачет.

Но вот нюансы...

Какое-то "ФСБ с человеческим лицом". Зрителя зачем-то старательно пытаются уверить, что в российской госбезопасности всё примерно так же, как в соседней бухгалтерии: интриги, подсиживания, начальник спит с подчиненной, героя дома ждет сварливая жена, которой по барабану, чем там занят муж, американский диверсант спокойно посиживает с фотокамерой напротив секретного объекта, а шифроблокноты и поддельные паспорта просто лежат в гараже в чемоданчике.

Ну и да, работа опергруппы ФСБ - прям как в американской кине: вся толпа сидит перед большими мониторами в одном зале и обсуждает происходящее хором. То ли центр управления полетами, то ли офис Гугл.

Да и ветеран Службы внешней разведки, болтающий о государственных секретах с первым встречным, как и сотрудник посольства США, лично (!) являющийся на встречу с секретным агентом прямо на улице в Москве - это прямо совсем-совсем перебор. Даже для российского кино.

Учитывая уровень постановки, понятно, что на консультантах не экономили. Тем более что техническая часть, в смысле оружие, взаимодействие подразделений, ОРД и прочее прописаны прекрасно, то есть консультанты там были хорошими. А это означает, что эту сказочку впаривают совершенно сознательно.

Вопрос только - с какой целью.

#кино

Зашел как-то разговор за белорусские продуктовые магазины. Которых в одном только Иркутске с десяток.
И популярность у них достаточно высокая. Потому что цены адекватные и качество более-менее.

У меня это явление давно вызывает недоумение и вопросы. Откуда, так сказать, дровишки?
Учитывая, что таких "белорусских" магазинов во всех городах и весях нашей неоглядной как блох на собаке, каким должен быть поток производства колбас, сыров и прочей снеди в Белоруссии? Ну точно больше, чем в России.

Смотрим правде в глаза.

Население Белоруссии - 9,4 миллиона человек. На минуточку, в полтора раза меньше населения одной только Москвы.

Номинальный ВВП - 72 миллиарда долларов (74 в мире). То есть два бюджета города Москвы. ВВП на душу населения - 7900 долларов (91 в мире).

Едем дальше. Белорусская программа 2005-2010 годов возрождения и развития села по факту провалена, несмотря на мощные бюджетные вливания. В белорусском минсельхозе честно признают, что значительная часть белорусской продукции даже с учетом государственных дотаций имеет себестоимость существенно выше, чем в Европе, а экспорт белорусской продукции убыточен. На производство одного килограмма мяса в Белоруссии тратится примерно в десять раз больше ресурсов, чем в Европе.

В Белоруссии нет частной собственности на землю, зато есть масса убыточных государственных сельхозпредприятий. Объемы производства говядины уже много лет находятся в диапазоне 500-600 тысяч тонн в год, причем практически вся говядина потребляется на внутреннем рынке. Рентабельность производства говядины резко отрицательная, и отрасль существует только за счет дотаций.

Свинины производится около 500 тысяч тонн в год, и эта цифра неуклонно снижается из-за серьезных проблем в белорусском свиноводстве, в первую очередь из-за африканской чумы свиней.

В целом в Белоруссии на душу населения производится всего около 130 килограмм мяса всех видов в год.

Экспорт. В год Белоруссия экспортирует (в основном в Нидерланды, Германию, Россию, Украину, Польшу, Италию, страны Прибалтики): мяса около 600 тысяч тонн, масла около 80 тысяч тонн, сыра около 190 тысяч тонн.

Для сравнения, Россия производит на внутренний рынок в год мяса 11 миллионов тонн, сыра около миллиона тонн, сливочного масла около 400 тысяч тонн. Импорт из Белоруссии в Россию на этом фоне - не капля в море, но достаточный мизер.

У меня есть серьезные сомнения. Ну да, на колбасах написано что-то про Гомель и Брест. Но на сарае, как известно, тоже написано, а там дрова...

Версии? Ну, как минимум по сырам есть не версия, а точное знание. Отличные "белорусские" сыры марки "Антон Палыч" на самом деле производятся на десятках заводов, расположенных от Тамбова до Нидерландов. Ну да, в белорусский Лиде у них тоже есть завод - один из десятков. И, я полагаю, так со всей продукцией.

#экономика #непонятности

"Если бы вам удалось надавать под зад человеку, виноватому в большинстве ваших неприятностей – вы бы неделю не смогли сидеть…"

#мысли

Если кто вдруг скучал.

#дт

Понимаю, что начитался интернетов.
Но какое-то нехорошее ощущение карточного домика.

#ощущения

Смотрю на страдания людей по поводу цен на икру к новому году и недоумеваю.
Нафига вам эта икра?
Во-первых, она гарантированно непонятно с чем намешана. Не верите - промойте её теплой водой и посмотрите, чего и сколько с неё смоется.
Во-вторых, поверьте, тонкий ломтик малосолёной кеты на тонкий ломтик свежего огурца на тонком ломтике батона с маслом - не в пример вкуснее этой самой икры.
Если же вы про пользу и Омегу-3, то в любой, честное слово, в любой, в том числе в сельдяной и минтаевой, икре ровно столько же Омеги-3, сколько и в лососёвой.
И даже, не побоюсь этого слова, в чёрной.

#еда

Кое-что про HR.

Есть в Иркутске один доктор. Фамилию не скажу, так как профессия у него редкая, доктор он реально хороший, и знает его полгорода, если не больше, хотя он и неприлично молод.

Я впервые с ним столкнулся в клинике Х., и мне он тогда не особо понравился. Простой, хамоватый, небрежный с пациентом, производил впечатление этакого раздолбая, случайно попавшего в медицину. Почти как в анекдоте, где от врача можно услышать только одну из двух фраз: "Что вы из-за всякой ерунды по врачам ходите" и "Где же вы раньше-то были".
Потом посмотрел я на его биографию и изумился точному попаданию - доктор родом из Усолья. Ну, иркутские поймут, а для остальных объясню, что коренные усольчане обладают дивным и уникальным менталитетом, примерно как у описанного мной выше доктора. Этакая смесь гопников с амбициозными и нахрапистыми self-made, привет Сане Откидачу 😀

А потом, через пару лет, я прихожу в другую клинику, Э., и попадаю к тому же самому врачу. И что я вижу?
Вижу интеллигентного, культурного человека, чрезвычайно внимательного, искренне интересующегося проблемами пациента. Просто небо и земля.
Понятно, что за два года человек не может настолько измениться.

А это означает, что его поведение во второй клинике сформировали два фактора: мотивация и грамотная работа с персоналом. То есть, грубо говоря, человеку поставили жесткие граничные условия, установили строгий контроль и показали пряник и кнут.
И всё заработало.

При это обе клиники прекрасные, работают примерно на одном уровне (в том числе, к сожалению, и ценовом), и вопросов к самим клиникам нет. Но в одной работают над персоналом, а во второй нет.

Так что не надо рассказывать сказки про менталитет русского человека и его природную неорганизованность. Грамотные управленческие решения делают чудеса. Что я не раз видел, например, на Иркутской ГЭС или Богучанском алюминиевом заводе. Где сотрудников просто и быстро отучили от алкоголя раз и навсегда. Даже по праздникам.

Проблема только, где их взять - грамотные решения и грамотных управленцев. Вопрос ведь ещё в том, что все эти решения и управленцы есть на диком западе. Но дикозападные решения при их простом переносе в российскую реальность не работают - проверено не раз. Потому что дикозападные решения ориентированы на дикозападный менталитет. А в России нужны свои решения - не менее грамотные, но учитывающие российский менталитет.

А вот этих российских решений, как и управленцев, просто нет. Причина глубочайшая - управленцев надо воспитывать, воспитывать должны не менее опытные управленцы, а вместо них в вузах или тётки (обоего пола), у которых на уме деньги и карьера, или советские троглодиты. И всё. И это - тупик.

#менталитет #hr

Про еду.

Я уже писал длинный опус про то, как я похудел со 114 до 76-74 кг.
Со временем выяснились интересные нюансы.

Понятно, что аппетит, объем съедаемой пищи, набор веса и похудение - это исключительно игры мозга. Если кто-то думает иначе - он или не в теме, или просто обманывает себя. Ну или вероятнее всего мозг обманывает человека - он это любит. Благо у него для этого есть широчайший ассортимент биохимии, можно и боли в желудке устроить, и зверский аппетит посреди ночи пробудить, и убедить двуногого, что от полкило тортика ничего не будет.

Играть с мозгом бесполезно, он сильнее и умнее, поэтому, чтобы продолжать поддерживать форму после похудения, нужно четко соблюдать два параметра: физическую активность (умные часы в помощь) и норму калорий. Ну, с физической активностью всё понятно, а вот норма калорий - штука хитрая. Если её жестко не контролировать, то мозг быстро усыпит бдительность и будет наращивать объем потребляемых калорий, потому что мозг мало того что ленивый, он еще и смертельно боится остаться без энергии, то есть без еды. Особенно без легких углеводов. Именно поэтому мы, кстати, любим сладкое, а не все эти сказки про гормоны радости. Поэтому - приложение с подсчетом калорий, и никаких других вариантов.

Как следствие, многие худеющие по разным методикам очень быстро впоследствии набирают не только свой прежний вес, но и прибавляют к нему еще немного, ну или много.

Однако если калорий в пише будет мало, но объем пищи при этом будет тоже небольшой, то будут сразу два побочных эффекта: мозг взбунтуется, что он сейчас умрет от голода (спорить с бунтующим мозгом будет сложно), и главное, будут большие проблемы с пищеварением. Так как пищеварению вынь да положь хотя бы килограмм еды в день, причем преимущественно клетчатки. А организму вынь да положь длинные углеводы и белки, иначе будет весь ассортимент проблем - прежде всего шелушащаяся кожа и выпадающие волосы.

Худеть для того, чтобы потом страдать от голода и невкусной пищи, может, кому-то и нравится, но мне нет. Я люблю вкусную еду, и не собираюсь себе в ней отказывать. Такой вот парадокс.

Подхожу к сути. Постепенно я выработал весьма странненький с постороннего взгляда рацион, который, однако, успешно решает все вышеприведенные вопросы.

В первую очередь это приличное в процентном отношении количество белков. Яйца, творог, молоко, мясо и рыба. И орехи.

Во вторую - большое количество клетчатки, то есть низкокалорийные овощи. Желательно ферментированные. Ну и фрукты с сухофруктами.

Всего этого не очень много, но всё очень разнообразное. Потому что, смотри выше, я люблю вкусно и по-разному поесть.

Ну и как-то оно само вышло, что еда у меня стала подозрительно напоминать корейскую кухню. К кимчхи я пристрастился уже давно, к пекинский и обычной капусте в маринованном виде тоже, помидоры и перцы ем как лось, маринованный лук, кабачки и огурцы - тоже. И головка чеснока в день. Как следствие, любая еда у меня - это десяток мелких мисочек со всякими вкусностями.

И получается, что корейцы рулят.

#еда #здоровье

Посмотрел на досуге британский фильм "Иллюзия контроля" 2021 года.
Повелся на высокий рейтинг. Ну как обычно. И на Британию.
Первую треть фильма не понимал, при чем тут Британия, вторую часть - плевался на косяки и сценаристов.
А потом, досмотрев, понял, что фильм - настоящая бомба. Причем во многих смыслах.
"Черное зеркало" - детский сад по сравнению с ним.
Спойлерить не буду, смотрите. Только до конца.
Поставил "десятку".

#кино

Посмотрел на досуге дивный российский сериал "За час до рассвета".

В принципе, конечно, дичайший лубок и даже не фантастика, а фантасмагория. Но актёры неплохие, Хабенский вообще хорош, а перевоплощения Бурковского меня лично приятно удивили.

Безусловно, сериал надо бесплатно показывать братве, сотрудникам ФСБ и полиции, чтобы те повеселились и немного отвлеклись от серых будней. Потому что даже не особо погружённому в тему человеку понятно, что дичь сказочная. А вот историкам показывать не надо - проклянут всю съемочную группу. Так как от истории там не оставили ничего.

Вот от чего я лично подпрыгнул - это от советских сержантских погон у рядового SS. Это прямо зачет. В интернете-то забанили?

Но не суть - смотреть можно, сюжет закручен лихо, кровь рекой, труп на трупе, голые ляльки, всё как надо. Что характерно - хотя бы с оружием того времени не скосячили, и за то спасибо. Правда, такого количества ППШ и MP-40 у бандитов всё-таки никогда не было. Ну и при наличии огромного количества ТТ и трофейных P-38, таскать Браунинг под нестандартный и редкий патрон никто бы не стал.

Но вот те сцены, которые отсняты в KZ Дахау - это ни в какие ворота не лезет. Это даже не дичь, это полная дискредитация всего и вся. Дахау был гигантским лагерем на 200 тысяч заключённых, а нам показывают какую-то избушку в сибирском лесу. Прямо надпись поперек экрана - денег на съемки не хватило. Хотя уже по тому, что все съемки всего сериала проведены в четырех локациях, понятно, что киношка сильно малобюджетная.

Ну и в целом с тем, как выглядели заключенные в Дахау, как была организована система охраны и взаимодействия, и почему бывший зек никак не мог стать офицером SS - это сценаристам всё-таки стоило почитать.

#кино