Ну что, друзья, сегодня уже наступают долгожданные выходные))

Предлагаем вам отметить их с нашим топовым Тегуанинь Ван из Фуде🔥

#вчайнойочае с Лизой

Тегуанинь Ван из Фудина (провинция Фуцзянь, Китай) – это премиальный сорт знаменитого китайского улуна🇨🇳
Название “Ван” (王) переводится как “король”, что подчеркивает его высокое качество👑

Сухой лист источает цветочный аромат, сладковатый с нотами орхидеи🌸, ванили и легким сливочным оттенком, присутствуют тонкие медовые 🍯 оттенки.

После заваривания аромат раскрывается еще ярче – сочная орхидея, весенние цветы🌺, сладость, сливочные, иногда фруктовые ноты, такие как персик или груша🍑

Во вкусе прослеживаются сладость, напоминающая мед, или фруктовый сироп😋 и легкая цветочная горчинка на послевкусии.

Аромат плотный, обволакивающий, с доминирующими орхидейными и сливочными нотами✨🫧

Рекомендации по завариванию: • Температура воды: 80-85 °C.
Время заваривания:
• Первый пролив: 10–15 секунд
• Далее увеличиваем время на 5–10 секунд с каждым проливом

Сегодня на чабани #вчайнойочае Шу Пуэр Мо Гу То Шу "Мусульманский гриб" , описывает Елена🍵 ( а вы знали, что пузырьки с центра пиалы нужно обязательно собрать на макушку своей головы, так вы собираете прибыль и благосостояние, по азиатским приметам! Приходите, щедро вам нальем👌😀, а теперь к чаю от Елены))

Сухое сырьё источает аромат лущёных орехов и сухих дров с лёгким оттенком сухофруктов 🔥
Прогретый лист отдаёт уютным дымком из печки, растопленной баней с дубовыми и пихтовыми вениками.
Чай - шоколадно-медового цвета с очень насыщенным густым пуэрным вкусом 😋

Вкушая его, я ,будто, перемещаюсь в загородный бревенчатый дом Дедушки Мороза, который собирается отдохнуть после непростой трудовой новогодней недели 🎁🎅 и зарядиться энергией Земли 🌍 и Леса 🌳

Он угощает меня этим ароматным Шу со сладкой медовой пахлавой 🍯 и рассказывает небылицы про своих маленьких лесных помощников 🦔🐇🐿️
А изящная расписная фарфоровая пиала с птицей Феникс 🐦‍🔥 ещё больше погружает в сказку ✨🎊

Уже после первых глотков, настроение поднимается, губы расплываются в довольной улыбке ☺️, хочется творить 🧑‍🎨 и благодарить Вселённую за жизнь 🫶🤗