Ещё раз, что здесь есть:
? Меню 1. Дни 001-030 - рационы без рецептов на 1100-1400 ккал.
? Меню 2. Дни 031-059 - рационы с рецептами на 1400-1800 ккал.

Любой день легко найти по хэштегу вида #000.

Касательно Меню 2: рецепты можно использовать свои и брать только граммы; одно и то же блюдо можно делать на несколько дней (например, повторять обеды и/или ужины). Рецепты в таком количестве даны для разнообразия, готовить каждый день - совсем необязательно?

Хэштеги:
#правила_пп - основные правила правильного питания.
#продукты_пп - базовые продукты. Меню 2 более «человеческое» и иногда от этого списка отступает.
#пп_десерты - ну, тут всё понятно.
#пп_меню - хэштег этого поста.

#059
?Завтрак:
Блинчики банановые
Бананы - 200 гр.Молоко 2,5% - 100 мл.Мука кукурузная - 50 гр.Яйца – 2 шт. Способ приготовления:
Яйца и соль взбить блендером. Добавить порезанные бананы, тоже взбить. Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. Тесто должно выйти как густая сметана. Если вышло жидкое очень, добавьте еще немного муки. Жарить на Антипригарной сковороде, либо на обычной с каплей оливкого масла. Чай/ кофе.

?Перекус:
Творог до 5% 100 гр, сухофрукты 5 шт, чай/кофе.

?Обед:
Макароны из твердых сортов пшеницы 50 гр отварить, 2 куриные голени отделить от кожицы, обмазать солью, перцем, и запечь в духовке, салат(200 гр): листья салата 60 гр, помидоры 1 шт среднего размера, зелень, заправить 2 ст ложками оливкого масла.

?Перекус:
Батончик с хорошим составом( Bite),чай/кофе.

?Ужин:
Салат:
-руккола 100 гр
-помидоры черри 7 шт
-креветки 100 гр
-кунжут 15 гр
- оливковое масло 2 ст ложки
Промыть рукколу, пока с нее стекает вода, обжарить креветки на антипригарной сковороде, помидоры черри пополам нарезать. Все смешать, посыпать кунжутом, и полить оливковым маслом.
Или
Овощной салат( 1 помидор, 1 огурец, салат)

#058
?Завтрак: сырники 180г творога (можно мягкого),2 ст ложки с горкой овсяной( кукурузной)муки,1 белок; обвалять во взбитом яйце и овсяных хлопьях 2 раза поочередно, запекать в духовке 25-30 мин. С сиропом, вареньем - 4 ч ложки; чай/кофе.

?Перекус:
2 хлебца, на них красную икру (50 гр).

?Обед:200 г печеночного торта ( отварить 300 г куриной печени, 2 яйца, полстакана овсяной муки, мелко порезать лук, натереть мелко морковь, все взбить, запечь в форме, разрезать, смазать мягким творогом или натур. йогуртом с зеленью и чесноком) , 150 гр( овощной салат).

?Перекус:
200 мл Кефира, добавить 1 ст ложку пшеничных отрубей, 2 хлебца.

?Ужин :
Запеченные куринные крылышки 4 шт, обмазать солью, перцем, и прованскими травами, запечь в фольге; салат овощной-180 гр( огурцы 2 шт среднего размера, капуста белокочанная, 1 помидор, заправить оливковым маслом).

#057
?Завтрак:Творожный пудинг (порция 200 г. готового)
Ингредиенты:
500 г творога
150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
350 мл. молока
4 яйца
Стевия или фитпарад по вкусу.
по желанию:
цедра 1 лимона
50 г изюма
Приготовление:
Насыпьте в холодное молоко манку и размешайте, после чего варите в течение приблизительно 5 минут до густоты. Остудите, чтобы масса загустела. Взбейте яичные желтки со 100 г сахарозаменителя и вылейте в творог, после чего взбейтемиксером. Добавьте остывшую манную массу и взбейте вновь, после чего взбейте белки с оставшимися 50 г сахарозаменителя и добавьте в тесто. Перемешайте и выложите в застеленную пергаментом форму для запекания. Выпекайте до зарумянивания в духовке, разогретой до 180 градусов. Чай/кофе.

?Перекус: хлебец, яйцо отварное, зелень, тунец 100 гр.

?Обед:
Гречневая лапша 50 гр отварить, 2 куриные голени отделить от кожицы, обмазать солью, перцем, и запечь в духовке, овощная смесь (150 гр).

?Перекус:
100 гр натурального йогурта, зеленое яблоко среднего размера.

?Ужин:
Омлет 2 яйца, 1 белок смешать, добавить соль, перец,можно добавить или помидор или перец болгарский несколько соломок, остальное съесть без обжарки,обжарить на антипригарной сковороде.

#056
?Завтрак :
каша гречневая (40гр, сухой вид) сварить на воде, 2 чайные ложки арахисовой пасты,1 зеленое яблоко, половина банана, чай/кофе.

?Перекус: чай/кофе,2 мармеладки( зефир) .

?Обед :
Гречневая каша 40 гр, отварить;
Куриная грудка(200 гр) замариновать в приправе, называется "На гриле", запечь в духовке;
Салат: свёклу 150 гр отварить, нарезать 7 шт чернослива, посолить, заправить сметаной 15%.

?Перекус:
2 хлебца, сверху малосольную красную рыбу, чай/ кофе.

?Ужин:
200 гр любой морской рыбы, натереть солью, перцем, прованскими травами( приправа), облить лимонным соком, запечь в духовке 30 минут при t=180 гр., 2 огурца свежих среднего размера.

#055
?Завтрак:
2 яйца пожарить на антипригарной сковороде, салат(150 гр):
-сельдерей стержень
-яблоко зеленое
-натуральный йогурт 100 гр
Нарезать яблоко и сельдерей?залить натуральным йогуртом, перемешать.

?Перекус:
3 финика, горсть миндальных орехов(15 шт), чай/кофе.

?Обед:
Гречка 40 гр( сухой вид), котлеты из индейки: филе индейки ( 200 гр) превратить в фарш, добавить 1 яйцо, соль, перец черный, 30 мл молока, перемешать, слепить в форму и отправить в духовку на фольге на 30 минут; салат: огурец, помидор,заправить сметаной 15%(170 гр.)

?Перекус:
2 апельсина средних размеров.

?Ужин:
Запеченные куринные крылышки 4 шт, обмазать солью, перцем, и прованскими травами, запечь в фольге; салат овощной -200 гр( огурцы 2 шт среднего размера, капуста белокочанная, 1 помидор, заправить оливковым маслом.

#054
?Завтрак: сырники 180г творога (можно мягкого),2 ст ложки с горкой овсяной( кукурузной)муки,1 белок; обвалять во взбитом яйце и овсяных хлопьях 2 раза поочередно, запекать в духовке 25-30 мин. С сиропом, вареньем - 2 ч ложки; чай/кофе.

?Перекус:
Чай/кофе.
ПП-Брауни:
? Ингредиенты:
Чернослив — 200 г
Грецкие орехи — 5 шт.
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Мед — 1 ч. л. (можно фитпарад)
Какао — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Чернослив залить кипятком и дать постоять минут 10. 2. Перемолоть его блендером.
3. Орешки мелко порезать и высыпать к пюре, добавить какао, мед, апельсиновую цедру и утрамбовать в квадратную форму.
4. Убрать в холодильник.

?Обед:
Булгур 40 гр( сухой вид, говядина 140 гр, замариновать в соусе, соус( натуральный йогурт 50 гр, 2 ст ложки горчицы, соль, перец), разрешать мелко,потушить на сковороде, добавить измельчённый лук, сделать подливку, добавить в булгур, 100 гр овощной салат.

?Перекус:
250 мл ряженки, 1 ст ложка отрубей пшеничных.

?Ужин:
Салат( 270 гр)
-тунец консервированный в собственном соку 150 гр
-стручковая фасоль 50 гр( отварить)
-помидор 1 среднего размера
-перепелинные яйца 5шт(1 обычное)
- листья салата 55 гр
Отвариваем стручковую фасоль, яйца, даем остыть, к ним добавляем нарезанный помидор , пополам режем яйца, листья салата, тунец, перемешиваем, заправляем оливковым маслом и 1 ст ложкой бальзамического уксуса.

#053
?Завтрак:
Каша гречневая 40 гр(сухой вид), 10 гр масла, 1 груша, творог 100 г, чай/кофе.

?Перекус:яблоко зеленое, 1 грейпфрут.

?Обед:
Пицца
- Куриная грудка - 190 гр
-Яйцо 1 шт
-Сыр твердый 20 гр
-натуральный йогурт
-горчица 1 что ложка
-Овощи для пиццы 100 гр( малосольные огурцы, помидоры, шампиньоны,зелень, оливки)
Способ приготовления: куриную грудку, яйцо, измельчить, запечь на сковороде, затем смешать натуральный йогурт и горчицу, обмазать основание пиццы, сверху малосольный огурец, помидор, перец, зелень, грибы, оливки, посыпать сыром, запечь. Салат: овощной 150 гр.

?Перекус:
Тунец 150 грам, 2 хлебца.

?Ужин:
Куриные сердечки 200 гр, головка чеснока.
На сковороду добавить 2 чайные ложки оливкового масла, и чеснок измельчённый,обжарить 5 минут,затем добавить куриные сердечки, и добавить воды, тушить до готовности. Свежий огурец среднего размера, и 1 болгарский перец среднего Размера.