Микола Пимоненко «Гарбузи» 1890 р.

Їжа - це яскравий елемент побуту, як в мистецтві, так і повсякденному житті. А восени найяскравіша їжа - це безперечно гарбузи!

А доки всі пʼють гарбузове лате, я їм гарбузові супи 😁 Обожнюю!

Тому сьогодні буде мікс мистецтва і кулінарії, адже хочу поділитися з вами легким і смачним рецептом гарбузового крем-супу!
〰️**

▪️500 г мускатного гарбуза (обовʼязково цей сорт! Це продовгуватий гарбуз з яскравим мʼякушем)
▪️1 червона цибулина
▪️3 зубчики часника
▪️1 морква
▪️150 мл молока/води
▪️150 мл вершків (30%)
▪️20 г вершкового масла
▪️мускатний горіх
▪️паприка
▪️сіль, перець, зелень

〰️

🔸Гарбуз порізати на скибки, цибулю і моркву навпіл, часник не чистити. Додати сіль, полити оливковою олією і запекти (180C, 40 хв);
🔸Печені овочі збити блендером, додаючи молоко/воду та вершки;
🔸розтопити вершкове масло, додати збиту овочеву суміш та довести до кипіння на маленькому вогні;
🔸додати паприку, сіль, молотий перець та мускатний горіх за смаком.

Також можете додати до порції супу гарбузове насіння, домашні сухарики (порізати хліб кубиками, перемішати з улюбленими травами, спеціями, оливковою олією та підсмажити на пательні).
Дуже смачно та яскраво!

Друзі, це справжній культурологічний рай: живопис, архітектура, скульптура, сучасне мистецтво🎨

Канал Світ: історія мистецтва не просто показує картини, вони дають коментарі від культурологів та мистецтвознавців.

Тут ви навчитесь:
• Розрізняти стилі та епохи;
• Читати символи на картинах
• Дізнаєтесь про кращі музеї світу
• Відчуєте справжню естетичну насолоду.

Кожна людина інакше реагує на мистецтво і проживає емоції від тієї чи іншої картини по-різному.

Я людина дуже емоційна, тож можна часто побачити як я плачу перед картинами. А найчастіше саме перед картинами нідерландського художника Пітера Брейгеля Старшого.

Це я в першу хвилину, коли побачила «Притчу про сліпих» у Неаполі🥲*

В цьому році майже всі свої мистецькі подорожі я планувала таким чином, щоб побачити роботи улюбленого художника.
В листопаді я побачу ще дві його роботи в Берліні 🤍

Щойно відзніму відео-матеріали про Берлін у листопаді, обовʼязково зроблю повноцінну відео-лекцію на каналі Розмови Картин про творчість Пітера Брейгеля Старшого та про 16 його робіт, які мені пощастило побачити на власні очі в цьому році.

🔎Мені дуже цікаво, чи є якийсь витвір мистецтва (картина, скульптура, опера, балет, концерт), котрий змусив Ваше серце забитися швидше? 💓 Наповнив вас емоціями, яких ви зовсім не очікували? Змусив запамʼятати його на все життя?

👉#Брейгель

Я до вас з новим відео до сніданку 🥐 ☕️

Цього разу вирушимо до Неаполя!
Будемо гуляти вулицями повними хаосу та чудових крафтових крамничок, відвідаємо один з найбільших музеїв Італії та підемо їсти піцу Маргариту в піцерії, в якій знімали фільм «Їж. Молися. Кохай» з Джулією Робертс. У мене там також стався «бурхливий роман з моєю піцою» як і у Елізабет Гілберт🍕😁

#ЩоденникМандрівниці

https://youtu.be/4ziUUBmZ95Y?si=E7AERWALI4WfzMVB

«Їж. Молися. Кохай» 🍿**

Я впевнена, що всі знають цей фільм та книжку, але і так вирішила вам про нього нагадати✨Коли я не знаю, що приємного переглянути, то часто обираю цей фільм, або ж «Листи до Джульєтти»
Ліз Гілберт - заміжня, забезпечена, але нещаслива жінка. Все її життя минає за чужим сценарієм і вона розуміє, що ще ніколи не зробила нічого для самої себе.
Після болісного розлучення вона вирушає в навколосвітню подорож, щоб «знайти себе» та знову відчути «смак життя»

#кінокартина