Был август, и дыни были на пике вкуса, поэтому они пошли в легкий салат с пармой и рукколой. Медовый инжир расположился на хрустящих брускетах с горгонзолой и медом. Ароматные белые грибы, правильный рис, белое вино и пармезан соединились в воедино, и дали безупречное кремовое ризотто. Креман. Карамелизированные персики и домашнее мороженое с вареной сгущенкой и ромом. Мне кажется, утонченная коллекция посуды Lancaster идеально подошла для этого ужина.