Галя, у нас замена! Меняем сегодня цены на овощи ??
⠀
Поднимайте себе настроение яркими блюдами и повышайте содержание витаминов в организме!

С Днём Победы ⭐️ Пусть этот праздник вдохновляет только на хорошие поступки и любовь к Родине ??

С прекрасным праздником Святой Пасхи ?️
Желаем добра, света и мира!
Пусть ваши мысли и действия будут только с хорошим посылом и во благо!
⠀
Пусть дом будет полной чашей, где живут любовь, спокойствие и забота ??

Делаем шоколадное гнездо ?
⠀
1. Растопите шоколад любым удобным способом
2. Подготовьте ледяную водку. Да-да, не воду. На вкус гнёзд это никак не повлияет.
3. Формируете гнездо круговыми движениями
⠀
Готово ?

Настя Дашинорбоева поделилась рецептом ?

«В этом году крашу яйца в чистый четверг с помощью белого (недорогого) вина и пищевых красителей.
⠀
На бутылку вина добавляем 150гр. сахара. Я разделила все на 2 емкости, т.к. решила выкрасить в 2 оттенка ?
В вино с сахаром добавила краситель (да побольше) и опустила туда яйца, довела до кипения и варила еще так 8 минут.
После дала им высохнуть их на салфетке. Сделала фото и обратно закинула в этот раствор.
Если они там пролежат 10-12 часов, то приобретут мерцание ✨
⠀
Все продукты включая краситель приобрела в Титане, а прекрасные цветы из Рай цветов»

Мраморные яйца ?
⠀
Окрасить яйца в светлые цвета:
смешайте стакан горячей воды, одну 1ч.л. 9%уксуса и 5-10 капель пищевого красителя.
Это будет основной цвет яйца, поэтому рекомендуем использовать краситель светлых оттенков.
⠀
Отправить яйца в прокрашенную жидкость, оставить в красителе всего на минуту — получится достаточно светлый оттенок.
⠀
Достать и выложить крашеные яйца на бумажное полотенце для просушки.
⠀
Окрашенные пасхальные яйца должны быть полностью сухими, прежде чем вы продолжите.

Мальчишки на видео — дети наших мастеров по пекарне! Тоже захотели для вас снять рецепт Пасхального кулича ?
⠀
Вы легко можете приготовить его дома!
⠀
?ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука 200гр
Молоко 60мл
Дрожжи сухие 4гр
Соль 3гр
Сахар-песок 70гр
Масло сливочное 60гр
Яйцо куриное 1шт
Изюм, цукаты 80гр
⠀
?ПОМАДКА:
Желатин 6гр
Вода 60мл
Сахарная пудра 180гр
Сок лимона 1ч.л.

Маршмеллоу глазурь для кулича?
⠀
Ингредиенты:
Сахарная пудра 100 гр
Лимонный сок 30 гр
Желатин порошковый 5 гр
Вода 30 гр
Натуральный пищевой краситель
⠀
Приготовление.
Желатин замочить в холодной воде и оставить для набухания.
⠀
Отдельно в сотейнике смешать сахарную пудру, лимонный сок и пищевой краситель (по желанию). Хорошо перемешать, чтобы не оставалось комочков пудры.
⠀
Довести сахарно-лимонную смесь до кипения (кипятить не нужно) и убрать с плиты.
Добавить растопленный желатин и хорошо перемешать силиконовой лопаточкой.
⠀
Взбить миксером на средне-высоких оборотах.
Смесь начнёт светлеть и увеличиваться в объеме.
Время взбивания примерно 3-5 минут, за это время глазурь остынет и станет идеальной по консистенции для нанесения.
⠀
Глазурь готова!
⠀
P.S. Глазурь достаточно быстро начинает застывать, поэтому работать с ней нужно сразу после приготовления.
⠀
P.P.S. Чтобы куличи как можно дольше сохраняли свежесть — не вынимайте их из бумажной капсулы и покрывайте глазурью ❤️