🍽🌈 Сенсорный ресторан «Ultraviolet»

Ресторан «Ultraviolet» в Шанхае — это не просто место для трапезы, а целый сенсорный опыт.

Основная концепция заведения — мультисенсорное восприятие пищи через вкус, звук, аромат и тактильные ощущения. Это создается благодаря специальному оборудованию, которое меняет обстановку: от цвета стен до звуков и запахов, сопровождающих каждое блюдо.

Автор идеи, шеф-повар Поль Парэ, создает уникальные кулинарные шедевры, каждый из которых подается в определенной атмосфере.

Стоимость одного ужина — около 320 долларов, что делает посещение «Ultraviolet» привилегией для избранных. Несмотря на высокую цену, спрос на места велик.

Это заведение — пример того, как можно создать уникальный бизнес-проект, который выделяется среди множества традиционных ресторанов, привлекая клиентов не только вкусной едой, но и атмосферой, непохожей на обычные заведения.

🔹Мастер Бизнеса

🏋️‍♂️🍎 Как открыть магазин спортивного питания

Сегодня спорт и ЗОЖ – это тренд, который не теряет популярности. Вместе с ростом интереса к тренировкам растет и спрос на спортивное питание. Оно помогает быстрее достичь спортивных целей и делает тренировки более эффективными.

Открытие магазина спортпита – перспективный бизнес, но для успеха важно учесть ключевые моменты:

Расположение. Лучше выбрать место рядом с фитнес-клубами или в оживленных торговых центрах

Ассортимент. Разнообразие брендов и продуктов – залог привлечения клиентов с разными потребностями

Поставщики. Надежные партнеры с конкурентными ценами обеспечат стабильность и качество

Маркетинг. Реклама в соцсетях, сотрудничество с тренерами и акции помогут привлечь аудиторию

Спортпит – это ниша с высоким потенциалом. Составьте грамотный бизнес-план и будьте готовы инвестировать в продвижение и сервис.

🔹Мастер Бизнеса

🧩🌀 Не усложняйте простое

Однажды неопытный специалист спросил у наставника:

— Эффективно ли использовать в рекламе известных людей, как певцы или актеры?

— Почему ты спрашиваешь?

— Наша компания решила привлечь известного актера, и сотрудники спорят о правильности этого решения.

— О чем именно они спорят?

— Одни считают, что его популярность повысит продажи, другие — что он бездарен, и товаром заинтересуются только такие же бездари.

— Правильно понимаю, те, кто его любит, поддерживают рекламу, а те, кто нет, — против?

— Да.

Наставник улыбнулся:

— Вот и ответ на твой вопрос.📍Порой, чтобы найти решение, достаточно отбросить лишние сложности.

🔹Мастер Бизнеса

🎾💼 Теннисный корт как бизнес идея

Открытие теннисного корта – это перспективный бизнес, который сочетает доходность и вклад в развитие здорового образа жизни. Такой проект подходит как для индивидуальных предпринимателей, так и для местных сообществ.

Ключевым фактором успеха является выбор земельного участка. Для стабильного дохода желательно иметь минимум три корта: два открытых и один закрытый. Стандартный корт занимает 700 м² и может приносить до 4,2 млн рублей в год.

Затраты на создание корта могут варьироваться, и при разумном подходе не будут чрезмерно высокими. Это может быть, например, частная инициатива или сотрудничество с местными властями.

Дополнительные услуги, такие как аренда оборудования или организация турниров, помогут увеличить доход. Аренда корта может составлять от 1,5 до 4,5 тыс. рублей в час. Создавая теннисный корт, вы не только открываете бизнес, но и формируете активное сообщество любителей спорта.

🔹Мастер Бизнеса

🍄♻️ Грибы и отходы меняют мир бизнеса

Проект SPAWN, основанный Дарьей Токаревой и биотехнологом Артёмом Барковым, нацелен на переработку неперерабатываемых отходов с помощью мицелия грибов.

Из полученного органического материала создаются функциональные предметы: мебель, сувениры и даже урны для праха.

Процесс начинается с смешивания грибов с измельчёнными отходами, которые затем растут в специальных формах. Так компания создает мебель и другие предметы.

Этот экологический подход оказался успешным: проект получил поддержку от крупных компаний, а продукция пользуется спросом благодаря своей низкой себестоимости и экологичности.

🔹Мастер Бизнеса

🥤📈 Бизнес на алюминиевых банках
Открытие бизнеса по производству алюминиевых банок – это привлекательная идея с большими возможностями. Начните с исследования рынка: изучите конкуренцию и потребности клиентов.

Для производства потребуется оборудование: штамповочные прессы для заготовок, машины для мойки и сушки, а также оборудование для нанесения защитных и декоративных покрытий. Налаживание поставок алюминия и упаковочных материалов – ключевой момент.

Процесс включает штамповку, мойку, формование и покрытие банок. Организация логистики, включая доставку сырья и распределение продукции, также важна. Не забудьте о регистрации бизнеса и получении лицензий.

Создание уникального дизайна упаковки поможет выделиться на рынке. Кроме того, система сбора и переработки использованных банок может стать вашим конкурентным преимуществом. Открытие производства алюминиевых банок – возможность занять выгодную нишу и предложить качественную упаковку.

🔹Мастер Бизнеса

🌋🏰🏭 Уникальные музеи и культурные пространства

Вулканариум в Петропавловске-Камчатском
Первый научно-познавательный музей, посвященный вулканам Камчатки, предлагает интерактивные экспозиции и физические модели. Создатели физик и вулканолог Сергей Самойленко вместе с супругой Аленой

Форт Денхофф в Калининграде
Историческое укрепление, построенное в 1877–1881 годах. В 2014 году его восстановили и открыли для посещения Артур Сарниц и Валерий Щербатых. Форт предлагает экскурсии и музейные программы и интересен как для любителей истории, так и для желающих провести активный отдых

На заводе в Сысерти
Креативное пространство в Сысерти, которое возрождает железоделательный завод Турчаниновых-Соломирских в живописном месте рядом с прудом и горой Бессоновой. Есть музей, созданный краеведом Александром Савичевым. Туристам предлагают экскурсию по бывшему мартеновскому цеху и территории, во время которой рассказывают о феномене «горнозаводской цивилизации», сформировавшейся на Урале в XVIII веке.

🔹Мастер Бизнеса

Как быстрее найти сотрудника?

Звонки кандидатам могут стать головной болью: они часто не берут трубку или не перезванивают.

Поэтому hh запустил звонки соискателям через сайт — это бесплатно.

Зайдите на страницу резюме, отклика от кандидата или чата и нажмите на кнопку «Позвонить». Кандидату поступит звонок на мобильный телефон с отметкой «Звонят по вакансии на hh.ru»* , пуш-уведомление в приложении hh и сообщение в чат. Благодаря этому вас не перепутают со спамерами.

Упростите процесс найма — зарегистрируйте компанию на hh.ru и разместите вакансии.

🕵️‍♂️ Разведка боем: 5 шагов к успешному анализу конкурентов

Анализ конкурентной среды — важный этап для любого бизнеса. Новичкам он помогает выстроить уникальное торговое предложение, а действующим компаниям — корректировать цены и развивать стратегию.

В первую очередь стоит изучить аналитику через интернет: воспользуйтесь сервисами, такими как «Яндекс.Вордстат» и Google Trends для понимания популярности запросов. Через SimilarWeb найдите сайты конкурентов, проанализируйте их контент и позиционирование.

Разделите конкурентов на прямых (предлагают аналогичные услуги), косвенных (решают схожие задачи) и неявных (предлагают альтернативные решения). Используйте успешные стратегии конкурентов для создания собственной маркетинговой кампании.

Критерии для анализа: продуктовая линейка, цены, локации, маркетинговые кампании. Среди методов анализа выделяются SWOT-анализ, концепция Портера и сравнительный метод, где вы анализируете конкурентов по заранее определённым критериям.

🔹Мастер Бизнеса

💸♻️ От продажи со скидками до переработки

Организуйте распродажу, чтобы избавиться от неликвида, но тщательно рассчитайте скидку, чтобы не потерять прибыль.

Продавайте неликвид вместе с популярными товарами или сезонными предложениями.

Размещайте такие товары на лучших местах в магазине, чтобы привлечь внимание.

Продвигайте их через соцсети, маркетплейсы и доски объявлений.

Рассмотрите возможность продать их другим компаниям, например, детским садам — игрушки, автосервисам — запчасти.

Изучите условия возврата у поставщика — возможно, товар можно вернуть или обменять.

Неликвид можно предлагать как бонус к покупкам, чтобы повысить лояльность клиентов.

Используйте его в промо-акциях для продвижения бренда.

Если продать невозможно, отдайте товары на благотворительность — это улучшит имидж компании.

Если все варианты исчерпаны, утилизируйте или сдайте товары на переработку, чтобы освободить складские площади.

🔹Мастер Бизнеса