#Карпаччо из томатов с алычей.

✅Я понял, что ножи нужно разыгрывать чаще… Буду!

Так не честно - реально ножа всего 2 и я как мог оттягивал это мероприятие💎
—————————————————-
Вы меня ошеломили и 🙏🏻 , надеюсь, согласитесь, что выбор был трудный.
Победили https://t.me/chef_titov/355?comment=11294 и

https://t.me/chef_titov/355?-comment=11306
Поздравляю, я с вами свяжусь лично❤️
————————————————
#рецепт

• Большая плоская тарелка
• Помидоры разные 4шт (посолить посахарить сразу же, это важно , чем выше рука, тем равномернее просаливается продукт)
• Алыча 150г
• Соус песто 2ст ложки
• Крем бальзамический 2ст.ложки
• Зелень(Мята/укроп/базилик)
• Лук красный -30
• Соль 1г
• Сахар 2г
• Сок лимона 1ч.ложка
  Вы же видите, что все томаты я хаотично выкладываю и не важно, как я их нарезал, главное, конечный результат ☝️
  В комментах прикреплю фото, чтобы вы отлайкали

Шеф Титов & Уникальные специи

#Аджика #рецепт

• Как мариновать шашлык вкусно, чтобы таял во рту, можно посмотреть тут👈
• Как замариновать лук, посмотреть тут👈
• Понятно, что вы и до меня ели аджику и так же грели лаваш ❤️
Попробуйте все-таки не накидаться (как я) и все-таки с запеченным чесноком сделать аджику, а не с тем, что от него осталось)

Перец болгарский 200
Перец Чили 20
Помидоры 400
Чеснок 60
Кинза 50
Соль -2
Оливковое масло 12

Не пугайтесь, на видео самый добрый Ильич, которому принадлежит это здание и фраза «проблем с девушками не бывает только у голубых»
Готовить и поесть он любит, так же как и выпить. Но камер Ильич не любит.
Я когда увидел его в маске сказал «Так мы тебе хрен жену найдем»🥰

Чтобы ни у кого не было проблем с девушками, купите им тут👉🏻 «Зеленый Ланкийский Чай с алтайскими травами»
Это любовь с первого же глотка.
Вы не представляете даже сколько труда стоило приложить, чтобы он был именно таким обалденным. Я проверял, чтобы его сушили именно с 22:00 до 4:30. Для Ланкийцев был праздник, когда я уехал, таких маньяков своего дела нужно ещё поискать.
Но результат превзошел все ожидания, чай получился именно в моем стиле «Узнаваемым, ярким, нежным и успокаивающе приносящим наслаждение 🥰»

Шеф Титов создает пасту Том Ям

Ванильные Сырники

Зачем тратить время на приготовление завтрака, если можно его уделить себе?
Я уже сделал все за вас, осталось смешать творог со смесью для сырников с натуральной ванилью и можно наслаждаться божественным ароматом домашней еды. А вкус какой! Нежные, упругие, держат форму... 10 минут, никакой суеты и ты супер-хозяйка!

На видео Юлия Алексеюк.

Шеф Титов & Уникальные специи

Оладьи из брокколи и кабачками😋.

Даже ничего не спрашивайте🤣🤣🤣

Постные блюда по мнению оператора сейчас в тренде.

Как говорится, хочешь рассмешить Бога. - построй планы🤣🤣🤣.

Посмейтесь и вы со мной😍сохраните на след год, лайкать и комментировать не обязательно🤌

Шеф Титоф & уникальные специи

Фисташковый фондант

Кто не любит кокос, может так же сделать с рубленными фисташками, или с мукой.
Запекайте в разогретой духовке при Т+190。С 8мин.
Если вам этого много- вы уберете в холодильник(срок реализации 48часов - запекайте 10мин
Если вы уберете в формах в морозилку(срок реализации 72дня)то размораживать не нужно, выпекайте при Т+180。С 15мин

Шеф Титов & уникальные специи

КЛУБНИЧНАЯ НАСТОЙКА😍

Впервые я попробовал этот ликёр «ксу-ксу», как только приехал в Москву -это было в 1999году. Вам не передать насколько он вкусный, эластичный и обволакивающий.

Вот вам рецепт, именно клубничной настойки(с другими вкусами будут позже, в сезон ягод).
Клубника 300г
Лимон 1/2 шт
Сахар 80г
Бобы тонка 1/5г
Водка 500г

Клубнику можете брать свежую, пропорции и техника та же🙏🏻)
Если вы в Беларуси, то сахара добавьте 3ст. ложки(да, у вас он слаще, проверено годами)
ЭТОТ РЕЦЕПТ ТОЛЬКО В СТЕКЛЯННОЙ ТАРЕ ПОВТОРЯТЬ!

Мои хорошие, помните, что она ооочень вкусная и заканчивается очень быстро.
Шеф Титов & Уникальные специи

Красный лук - МАРИНУЕМ 😍

Помогает справляться с различного рода инфекционными заболеваниями.

Вот сновные компоненты красного лука.
• Железо – незаменимое вещество для кроветворения, поддержания нужного уровня гемоглобина и функционирования многих органов.
• Цинк – микроэлемент, который отвечает за красоты и здоровье кожи, также важен для работы кишечника.
• Магний – незаменим для хорошего сна, поддерживает функционирование нервной системы, заботиться о нормализации гормонального фона.
• Йод – обеспечивает нормальное функционирование эндокринной системы, защищает органы от преждевременного старения и токсической нагрузки при заболеваниях.
• Медь – нужна для здоровья внутренних органов, улучшает процессы выведения токсических веществ.
• Калий и натрий – комплекс, который обеспечивает здоровье сердечно-сосудистой системы, поддерживает водно-солевого баланса.
• Витамин С – необходимый для иммунитета витамин, который действует также как антиоксидант.
• Витамин А или ретинол – особенно важное вещество для поддержания упругости кожи, восстановления клеток, красоты волос. Участвует в процессах регенирации.
• Рутин и другие биофлавоноиды – вещества, которые укрепляют стенки сосудов и очищают их. Предотвращают развитие варикозного расширения вен, тромбоза, купероза.
• Фитонциты – участвуют в активизации иммунных процессов, подавляют развитие патогенной микрофлоры.
• Витамины группы В – отвечают за репродуктивную функцию, улучшают функционирование печени, почек, кроветворной системы, поддерживают другие жизненно-важные органы.

Это далеко не весь перечень🤣

Короче лук на крыше мы съели все!
Это очень вкусно и просто🤝

Шеф Титов & Уникальные специи

Маринованные перцы

Это целый фильм для вас❤️

Тут нечего добавить - перцы очень крутые.

Шеф Титов & Уникальные специи