Сырная Скала, Крым.

Видео: Алексей Латыш

Отдых в Крыму
*⭐️ЮГ Travel 🌴 Крым* Отдых в Краснодарском краеЮГ Travel 🌴 Краснодар и край

В Крыму на Массандровском пляже выбросило на берег яхту 😳*⛵️***

Пока не ясно, кому принадлежит судно, есть ли пострадавшие и как оно оказалось в свободном плаванье.

Отдых в Крыму
*⭐️ЮГ Travel 🌴 Крым* Отдых в Краснодарском краеЮГ Travel 🌴 Краснодар и край

🪼 Крымские ученые придумали, как делать чипсы из медуз. Что? Да.
Ученым удалось создать метод сушки медуз, который помогает укрепить их текстуру и сохранить полезные вещества, например белок. Сложность была в том, что медуза-сырец на 96–98% состоит из воды.

Крымские специалисты отметили, что запатентованный способ позволяет увеличить содержание белка с 0,6-0,8% в свежей медузе до 28-36% в сушеной.

Это повышает пищевую ценность сушеной медузы как источника сырья для получения гидролизатов и пищевых продуктов.

Отдых в Крыму
*⭐️ЮГ Travel 🌴 Крым* Отдых в Краснодарском краеЮГ Travel 🌴 Краснодар и край