Экспресс-тирамису

❇️ В тирамису много и слоев, и ингредиентов. А представьте, что самый сложный этап — приготовление крема — уже выполнен профессионалами за вас! Остается лишь заварить кофе покрепче, открыть пачку савоярди и начать собирать нежнейший из десертов.

⏱️ Подготовка: 10 мин; приготовление: 10 мин
🎾 100 грамм: 215 ккал
🔸 Порций: 4

✏️ Необходимые ингредиенты:
200 г савоярди
150 мл кофе
1 упаковка крема-основы с маскарпоне Pretto (450 г)
30 г какао

🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Сварите крепкий кофе и охладите. Печенье окуните в холодный напиток на 3-4 секунды.
2️⃣ Выложите половину пропитанного кофе печенья в форму, а сверху равномерно распределите крем-основу. Повторите то же самое со вторым слоем.
3️⃣ Охлаждайте десерт в холодильнике 2–3 часа. Затем равномерно посыпьте тирамису какао и подавайте.

#рецепты #десерты #тирамису #pretto

Салат с черри и кавказским сыром

❇️ Сыры можно добавлять в огромное количество блюд, обогащая их вкус. А кавказский сыр изготавливается без добавления сычужного фермента и идеально дополняет салаты и блюда без мяса и животного белка, прекрасно вписываясь даже в меню вегетарианцев.

🔸 Порции: 4
⏱️ Подготовка: 10 мин, приготовление: 20 мин
🏐 100 грамм: 215 ккал

✏️ Необходимые ингредиенты:
100 г салата
1 упаковка кавказского сыра «Умалат» (280 г)
200 г черри
50 г оливок без косточки
50 г фисташки
50 мл оливкового масла
1 ст. л. бальзамического уксуса
1 ст. л. меда
соль, черный молотый перец — по вкусу

🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Промойте листья салата и выложите на блюдо.
2️⃣ Нарежьте крупными дольками кавказский сыр, черри разрежьте на половинки и выложите на салатные листья. Сверху добавьте оливки.
3️⃣ Приготовьте заправку: смешайте в миске оливковое масло, бальзамик и мед. Добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
4️⃣ Заправьте салат и украсьте сверху фисташками.

#рецепты #салат #кавказскийсыр #умалат