Друзья, регистрация на чемпионат продолжается!

Осталось всего 4 места!
Про чемпионат здесь.
Регистрация здесь.

Друзья, у нас прекрасные новости!
Впервые Чемпионат по сенсорике будет проведен в Казани!
Мы рады пригласить вас участвовать!🎊
Чемпионат состоится в этом году на выставке Coffee Tea Cacao Expo 13 ноября, уже скоро!

На сайте чемпионата можно увидеть всю актуальную информацию, а по ссылке можно подать заявку на участие!
В прошлый раз места разбирали быстро, рекомендуем и вам не медлить, количество участников ограничено!

Среди главных призов, конечно же, будет наш самый большой аромакит!🏆

Примерно это и происходит, когда вы достаёте первый раз из аромакита гальбанум или давану, о существовании которых, возможно, ваш нос не подозревал ещё вчера.

Но для тренировки обоняния недостаточно только нюхать новые запахи. И здесь мы подходим к следующему блоку - что такое тренированное обоняние.
Тренированное обоняние - это ясновидение в мире ароматов. Способность не только тонко почувствовать, но и опознать, проанализировать и разложить на составляющие.

1️⃣ Первый уровень сложности здесь - отличать близкие ароматы друг от друга (например - различать разные цитрусовые между собой, или любые другие ароматы одной группы, близкие по профилю).

2️⃣ Второй уровень сложности - способность разложить многосоставной аромат на дескрипторы. Это и работа с ароматической композицией, где вы можете различить, что в составе, и в том числе это про описание аромата чая. Ведь когда мы пытаемся уловить и описать чайный аромат, мы раскладываем его на составляющие. Кстати, именно эта практика используется в третьем этапе чемпионата Ароматика - нужно распознать два компонента в одном аромате.

3️⃣ Третий уровень сложности - способность в одном моноаромате выделять составляющие базовые молекулы аромата и различать ароматы одного и того же вещества. Ранжировать их по качеству. Чувствовать, что в одной гаультерии больше метилсалицилата, а в другой - меньше. Эта практика возможна и без знания конкретных молекул, главное здесь - чуткость обоняния и способность найти различия в максимально похожих ароматах, например, из одного и того же растения, но разных производителей. Эта работа также схожа с работой титестера и сомелье. Такой работой занимаемся и мы, когда отбираем, какие ароматы попадут в аромакит.

Итак, как же развивать эту способность к распознаванию ароматов? Те, кто был на наших очных лекциях, наверняка помнят основную формулу - важно не только понюхать аромат, но и проанализировать его. Когда мы нюхаем что-то на предмет "нравится/не нравится", мозг очень быстро перестаёт анализировать запах.

Нам же нужно в первую очередь включать осознанный анализ в обонянии. Слушая новый аромат, задавайте себе вопросы - на что он похож? Как его можно описать? Где ещё я мог его почувствовать?
Очень помогают ассоциации аромата с ощущениями, воспоминаниями, и даже музыкой. Так понять и запомнить аромат проще, поскольку запах анализируется в лимбической система мозга, отвечающей за эмоции.
Если мы понюхали 10 новых запахов быстро и без вдумчивого анализа, это будет менее полезно, чем разнюхать один внимательно и включая аналитику.
Попробуйте при знакомстве с аромакитом растянуть удовольствие, и в день слушать не более 3-5 ароматов, изучая его постепенно.

И чем чаще мы задействуем внимание в работе обоняния, тем быстрее мы наращиваем новые нейронные связи. Это работает так, что при постоянной практике, чувствуя какой-либо аромат, сознание начинает его уже привычно раскладывать и анализировать, даже если мы об этом не задумываемся в моменте.

В следующей части мы расскажем, какие именно механики тренировки обоняния можно использовать с аромакитом.

В чайной части мы будем знакомиться с первым весенним чаем. Зелёный свежий чай - это сокровище, которое бывает только раз в году. Самые первые чайные листочки года, напитанные силой после пробуждения от зимы. Мы попробуем первые весенние чаи этого года, поговорим о способах производства и прокачаем обоняние с помощью набора ароматов чая "Aroma.Tea.ka".

Другая половина времени отводится на Кунг-фу и Цигун.
В этой части мы познакомимся с 1-й частью комплекса
Шаолиньского Кунг-фу Арлу Тунбэй Чань Чуэн
(2 ступень длинного кулака) а также
познакомимся с 1-й частью комплекса Цигун ЗенЧанЛиЛянь (Зарождение силы), и завершим все медитативной практикой.

Чайную часть ведём мы, ну а кунг-фу и цигун - признанный мастер с 35-летним стажем Вячеслав Марков!

26 мая в 15:00!✨

Стоимость семинара :
2.200 р. день в день.

При бронировании заранее:
- для участников предыдущих семинаров - 1.600 р (до 07.05)
- для всех остальных - 1.800 р. (до 15.05)

По записи и бронированию прошу писать Вячеславу: @shaolinman!

От себя скажу, что это действительно хорошая возможность попробовать и свежий зелёный чай, и наборы ароматов в деле, и почерпнуть новые полезные практики из мира кунг-фу и цигун :)