Plat rapide à base de légumes et viande mijotées ❣️ c’est un délice

Ingrédients :
Viande de bœuf ou de poulet
Chou
Oignon
Carottes râpées finement
Pommes de terres
Poivron
3 Gousses d’ail
Sel poivre
1 cuillère à soupe de concentré de tomate

Préparation :
Couper tt les légumes et la viande en cubes sauf les carottes et oignons qu’il faudra couper en lamelles

Faire cuire dans de l’huile ou du beurre la viande, jusqu’à qu’elle soit dorée puis ajouter les oignons l’ail le poivron et carottes cuire 5 min, puis ajouter le chou et ajouter du sel poivre et autre épice que vous aimez avec le concentré de tomate et un touuut petit peu d’eau. Laisser mijoter jusqu’à que tout soit prêt et moelleux. N’oubliez pas de mélanger de temps en temps pour pas que ça colle et crame. Dégustez ?

Et ici la recette du fameux Medovik que je fais depuis toujours ❤️

Ici une recette de tarte au pomme façon russe, INCROYABLE si vous n’avez encore jamais testé c’est le moment ))

N’hésitez pas à regarder les anciennes recettes, il y’a quelques recettes de gâteaux ? ici c’est un délicieux gâteau au noix, mon préférée après le medovik ??

Kotleti dans de la sauce ✨ Tifteli

-500g viande hachée, 1oeuf, sel poivre paprika, herbes fraîches, 2 pdt, 1 oignon, 1 carotte, 1 tomate, 2càs concentré tomate, 1/2 poivron

-Préparer les boulettes de viande en mélangeant avec homogénéité la viande hachée + l’œuf + coriandre ou persil + sel poivre paprika
-Découper en tranches les pomme de terres et laissez les tremper dans l’eau en attendant
-Préparer la sauce : cuire les oignons + carotte + tomate + poivron + ail dans de l’huile. Une fois que tout est bien cuit ajouter du sel et du poivre et 2 càs de concentré de tomate.
-Puis ajouter un peu d’eau bouillante dans la sauce et les pommes de terre avec les Kotleti comme en photo. Laissez mijoter 1h à feux très doux avec couvercle.

Bon appétit ❤️❤️❤️

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
Je me permet de partager un appel au dons en urgence ? pour une soeur fillah que je connais personnellement qui est maman de plusieurs enfants en bas âge et enceinte, qui risque une procédure d’expulsion si elle ne règle pas le loyer rapidement. On avait ouvert une cagnotte sur cotizup pour l’aider à régler sa dette mais elle a été supprimée hier..
alors la dernière option c’est de l’aider par virement paypal (sélectionner entre proches) voici le lien

http://paypal.me/ummi3bonheur

Elle vend également des livres en arabe si jamais vous souhaitez lui en acheter pour contribuer à rembourser sa dette..

Update concernant les tomates : je viens d’essayer avec des tomates et je vous le dis non n’en rajoutez pas ? ça gâche le goût du poulet mariné à la mayonnaise car la tomate a trop d’eau et au four lors de la cuisson toute la sauce a fuité du poulet donc je ne recommande pas