Ажурные блины.

Ингредиенты:
2 яйца
3-4 ст.л сахара
Щепотка соли
700 мл молоко
350гр мука
300 мл кипяток
0,5 ч.л сода
2 ст.л подсолнечное масло
40 гр сливочное масло
Щепотка соли

Приготовление :Смешиваем яйца с сахаром и солью. Дальше выливаем половину молока и всю муку. Размешали хорошо и выливаем оставшееся молоко . Венчиком хорошо размешали. В кипяток добавляем соду размешали. Выливаем кипяток к тесту постепенно и мешаем. Добавляем растопленное сливочное масло и подсолнечное. Хорошо размешали и тесто готово. Даем тесту постоять и печем блины. В конце смазываем сливочным маслом . Рекомендую жарить сразу 2 порции. С одной получается 17-20 блинов. Эти блины подходят для фарширования . После разогревания блин остается вкусный !
Приятного аппетита!

Обязательно попробуйте

Отправляем на 10 минут при 180 гр

Вот рецепт девочки

Это очень вкусно ?

Вы посмотрите на эту красоту

Вкусные получились

А сегодня решила котлет напечь рыбных