Всем привет, друзья,

В эти выходные пройдет маркет Качи-Базар на Бауманской - милое, уютное событие для неспешных гуляний субботнего дня. Маркет новогодний, то есть уже можно включать плей-лист.

Мы воспользуемся этим розничным случаем и привезем туда много классного сидра

🎄 pop-up store i love cider 🎄

будет ждать вас все выходные! В программе:

🥤 Самый вкусный горячий и ароматный сидр Winter Carol с зимними специями от Rebel Apple (стаканчиками на месте и бутылками с собой) а также Eden Sin!

🏞️ Лука Самарский полусухой и полусладкий

❤️‍🔥 винный коллаб Олега Андреева с НаВина! CGSC #1

🍒 Try Wild вишневый pet-nat - уникальный шанс, последние бутылки, которые могут стать вашими

🍋 Тишина от Токсовской Сидрерии в Bag-in-Box 3 литра и Lemon Alien с лимончелло - и не говорите потом, что негде взять

🕉️ Ashram Cidermaker - разнообразные вкусы, редкие экземпляры

❤️‍🔥 Заповедник - Лешуга и Ревность

🍓 Ля Фуар Руби - плотный и насыщенный сидр с аронией для снежного сезона

🧊 ВНИМАНИЕ - айсы кубов и айс Олега Андреева (малина, жимолость, ежевика + оригинальный)

🍐 Drunken Rat Endemic c с добавлением груши сорта Черкесский Бергамот

🥂 La Maison Verte Приокский - вдруг вы уже думаете про новогодний стол и бокалы флюте)

Фух, вроде бы все. Но если я что-то забыла - добавлю.

А, и как самый успешный коммерсант, могу сказать - цены будут радостные, не очень высокие. Встречать вас будет несравненная Вика, в воскресенье Кирюша, и я тоже. Приходите!

📅 30/1 декабря
⏱️ 12-00/20-00
📍Бауманская 15

🎄 Джингл Белс!

Работа мечты? Она ждет тебя в Мордовской сидрерии "Край Земли"!

Внимание, любители сидра!

Мы — команда, которая бережно выращивает сады, чтобы создавать традиционный яблочный и фруктовый сидр, который радует ценителей по всей России (и даже за ее пределами).

Мы в поисках директора производства для нашей уютной сидрерии "Край Земли"!

В связи с расширением наших производственных мощностей (и, возможно, из-за того, что сидр заканчивается быстрее, чем мы успеваем его производить), мы готовы принять в команду человека, который не только знает как управлять, но и готов творить чудеса с тем что дает нам земля Мордовии!

Кого мы ищем?
— Того, кто разбирается в технологиях производства алкогольных напитков и имеет опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет (и не собирается превращать сидр в компот).
— Человека, который умеет вдохновлять и мотивировать команду, ведь мы — одна большая семья! (и в нашей семье все знают, что иногда даже сидр требует поддержки и ободрения).
— Организатора с отличными управленческими навыками и высшим образованием в области пищевой промышленности (будет плюсом!).

Что мы предлагаем?
— Конкурентную заработную плату, которую при желании можем выдавать сидром.
— ВАЖНО, нашему будущему коллеге нужно переехать в Ардатов (Республика Мордовия) или ближайшие населенные пункты. Удаленку/вахту/телекинез не предлагать!
Мы компенсируем расходы на транспорт и жилье!
— Возможности для самореализации - мы поощряем инициативу сотрудников и желание развиваться.

🍎 Если вы готовы принять этот вызов и стать частью нашей дружной команды (где сидр льется рекой, а идеи бьют ключом), отправляйте резюме на почту: hr@vio-let.ru

Давайте вместе делать мир лучше и вкуснее!

Край Земли опубликовали вакансию директора по производству (с плоскими шутками) Попросили репостнуть. И правда, локальный сидр это здорово, но кадровый голод особенно остро ощущается «на местах»

⚡️Во вторник, 26 ноября, в WE Cidreria будет жарко! Ведь не каждый день выпадает шанс поучаствовать в дегустации-исследовании российского сидра.

А еще мы разыграем билет на это событие совместно с проектом I Love Cider. Именно его основатель Алина Локтева проведет дегустацию!

Чтобы принять участие в розыгрыше достаточно выполнить простые условия:

🍏Быть подписчиком каналов WE Cidreria и I Love Cider *🍏Ваш возраст 18+
🍏Нажать кнопку «Участвовать»*

Хотите увеличить свои шансы?
Приглашайте к участию друзей и знакомых. И вы сможете удвоить возможность выигрыша.

Участники розыгрыша могут приглашать друзей по своей реферальной ссылке и увеличивать шансы на победу. За каждого приглашенного друга выдаётся +1 дополнительный билет на розыгрыш.

24 ноября в 20:00 мы подведем итоги и выберем победителя! Ему достанется билет на дегустацию. Обмен билета на денежный эквивалент невозможен.

Участников: 155
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 20:00, 24.11.2024 MSK (2 дня)

⭐️26 ноября, во вторник, в 19:00 в WE Cidreria на Сухаревской состоится большая дегустация-исследование российского сидра!

Мероприятие проведёт Алина Локтева — основатель проекта I Love Cider и известный эксперт.

❗️Будем обсуждать:

• Историю и развитие российского сидра.
• Современные тренды и будущее индустрии.
• Существуют ли терруары?
• Ответим на всевозможные «почему» о сидре.

И, конечно, пробовать знаковые сидры из специального дегустационного сета. Мы бы даже сказали - уникального сета. Ведь некоторых сидров нет в продаже! И речь про Solville - настоящую ферму-сидрерию под Петербургом и Ashram Cidermakers.

🍏 Solville с ревенем — яблочная основа с добавлением сока этого полезного овоща с собственных плантаций вас точно взбодрит.
🍏Solville с морошкой — самобытный и интересный!
🍏Лука Самарский полусухой, урожай 2023 — сидр из поздних диких яблок, собранных на территории нацпарка Самарская Лука.
🍏Андреев CGSC #3 — сухой сидр с выдержкой на мезге Каберне Совиньон. Яркая кислотность, оттенки грейпфрута и сушеных яблок.
🍏Try Wild Cherry — экспериментальный петнат из ферментированного сока вишни. Лимитированный выпуск, всего 300 бутылок.
🍏Заповедник «Со страхом и любовью» — яблочный сидр с соком тыквы. Насыщенный, тельный с яркой сладостью.
🍏Сидр Ш - Лаванда — яблочный сидр с экстрактом лепестков лаванды. Свежий и одновременно яркий.
🍏Ashram Cidermakers - уникальный проект, который использует только натуральные ингредиенты. Мы попробуем сидр с ананасом - тропический и бодрящий!

Но это еще не все, также нас ждут первые образцы обновленной линейки Heart of Ingria — переосмысление сидров с оригинальными северо-западными добавками от Токсовской Сидрерии!

🎫Билеты

Во вторник выступаю в WE, приходите!

Хрюша, Степашка и все-все-все!

Перед выходными добавили 20 точек, где пить и покупать сидр в России, на Карту Сидра
https://ilovecider.ru/cidermap

Кто что знает еще интересного - пишите в комментариях

1. Rusty Pub, Москва
2. Grannar, Москва
3. Имею Право! Москва
4. Имею Право! второй, так что эту строку отдадим Шерхаусу
5. Сидоров Пролив, Москва
6. Пивная Остановка, Петербург
7. Ciderpunk на Боровой, Петербург
8. На Вина! Петербург
9. Пивная Диета, Питер
10. Dolphinwolf, Питер
11. Вкус Сидра, Питер
12. Три Стакана, Пенза
13. Крафтоман, Смоленск
14. Уголок Крафтомана, Смоленск
15. Сидрерия Райка, Краснодар
16. Prime Beer, Воронеж
17. Kuss, Тверь
18. Разлука, Ярославль
19. Просто Хочу Сидр! Тюмень
20. Культура Пивная, Владивосток

Друзья, важное объявление - Олег Андреев, наш знаменитый сидродел, звездочка, которая светит нам всем, даруя шанс попробовать крутые сидры, номинирован на премию "Сноб.Сделано в России" в категории Алкоголь. Несомненно, есть все шансы на победу.

А айс-пуаре, отмеченный в статье про номинацию, и вовсе лучшее, что я пробовала за последнее время из крио-концентрированных напитков.

ГОЛОСОВАТЬ НУЖНО ЗДЕСЬ
https://snob.ru/made-in-russia/2024/nomination-alkogol/

Купить билет на экскурсию на производство Andreev Ciderworks можно здесь

Купить айс-пуаре по счастливой случайности все еще можно здесь

Купить журнал Real Brew №4/2021 можно здесь

На Rebel Apple (Москва) открыта вакансия Директора по продажам. Подробности в личке