Вчера вечером у нас в Грас случилось северное сияние.

Если можно, то голосуем поактивнее) ???

Позавчера в лаванде) скоро можно будет собирать и в мешочек и в шкаф )

**LE BABA AU RHUM

Итак, история.**Сама булочка появилась в Польше и называлась куглоф. Французских кулинаров с ней познакомил свергнутый король Польши Станислав Лещинский, дочь которого была супругой короля Франции Людовика XV.
По легенде, как-то раз королю показалось, что поданный к чаю куглоф очень сухой, и он обмакнул его в стоящий на столе кубок с ромом. Результат оказался выше всяких ожиданий. Людовик был так счастлив, что назвал новый десерт “Али Бабá” в честь одного из героев любимой своей сказки из «Тысячи и одной ночи».
Позже придворный шеф-повар усовершенствовал идею, сделав тесто более воздушным и добавив изюм.

Кстати, изюма может и не быть. Это уж как какая кондитерская расстарается