СМУЗИ ИЗ ХУРМЫ.
На 100 гр - 55 ккал
Б/Ж/У 0.6 / 0.3 / 12.7
Хурма увеличивает покой, счастье, нежность и любовь в человеке.
Ингредиенты на 3 стакана:
Большой апельсин — 1 шт.
Хурма — 3 шт.
Свежий корень имбиря — 2 см
Корица — 0,5 ч. л.
Вода — 0,5 ст.
Приготовление:
Очистите хурму от косточек, нарежьте кусочками. Апельсин очистите от шкурки. Загрузите в блендер фрукты, имбирь и корицу, добавьте воды, всё взбейте, разлейте по стаканам.
Приятного аппетита!

Нежный ПП десертик
КБЖУ 98/8/4/5 на 100 гр

🔹Ингредиенты:
- творог мягкий 5% 400 гр
- молоко 2,5 % 150 мл (если будет топленое , будет вообще - вкусность)
- 15 гр желатина
- подсластитель , использовала эритрит 20 гр/ сахара примерно 60 гр)
- семена чиа 2 ч/л можно заменить на мак
---
🔹 Приготовление:

1. Желатин растворяем на медленном огне в молоке
2. Творог смешиваем с семенами и подсластителем венчиком
3. Вливаем растворённый желатин и тщательно перемешиваем. Я все делала венчиком. Лучше не взбивать миксером, так как масса станет с пузырьками
4. Разлить по формам, убрать в холодильник на 4-5 часов.

Творожная запеканка с овсяными хлопьями и яблоками

Настолько нежная запеканка, что понравится даже детям, которые не переносят овсянку.

Креветки в соусе

Обратные отжимания

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С МОРКОВЬЮ И СЫРОМ

Ингредиенты:
🔸Куриное филе 400 г
🔸Морковь 200 г
🔸Репчатый лук 1 шт (средний)
🔸Яйцо 2 шт
🔸Творожный сыр 3 ст.л (можно заменить на густую сметану)
🔸Твердый сыр 30 г
🔸Мука ржаная 60-80 г
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приготовление:
🔹Куриное филе порезать на маленькие кусочки.
🔹Морковь потереть на крупной тёрке.
🔹Лук мелко порезать.
🔹Сыр потереть на мелкой тёрке.
🔹Смешать куриное филе, морковь, лук, яйцо, творожный сыр, тертый сыр и муку.
🔹Выкладываем на сковороду полученную массу в виде оладий.
🔹Обжариваем без масла на медленном огне с двух сторон, накрыв сковороду крышкой.⠀⠀

Творожно-овощной пирог 🥮
⠀
📍лаваш
📍 400 гр творога
📍100 гр сыра
📍3 яйца
📍1 большой помидор
📍1 болгарский перец
📍уроп, зелёный лук
📍соль, перец, сухой чеснок
⠀
Лаваш порезать по размеру вашей формы (у меня получилось 4 листа 🙂). Смешать творог, яйца, потертый сыр. Помидор и перец порезать кубиками и смешать с творожно-сырной массой. Добавить зелень и специи.
⠀
В форму выстилаем первый лист, выкладываем часть начинки и накрываем вторым листом лаваша. И повторяем 🤗 последний лист лаваша смазываем желтком и посыпаем кунжутом (при желании 😜)
⠀
Разогретая доховка до 190 °, печём около 30 минут, до зарумянивания.😁
⠀
Отличный завтрак!! Да и на ужин подойдёт

Куриные маффины с начинкой: белковые бомбы!

Итого на 100 грамм 131 ккал
Б/Ж/У 20 / 5 / 0

Ингредиенты:

• Куриное филе - 800 г
• Помидоры Черри - 3 шт
• Яйцо - 9 шт (у нас перепелинные)
• Сыр - 100 г (у нас российский)
• Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отбить с двух сторон, при необходимости обрезать до размеров формочки. Натереть солью и приправами с двух сторон. Выложить в формы для маффинов или кексов (в металлические положить в пергаментную бумагу. Сыр натереть на крупной терке. Выложить в половину «маффинов» помидоры, во вторую половину – зелень. На помидоры сверху посыпать тертый сыр, а в маффины разбить перепелиные яйца (их может понадобиться чуть больше или меньше в зависимости от размеров формы). Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Перед подачей полить выделившимся при запекании соком.

Приятного аппетита!

ЧЕСНОЧНО-ГРИБНАЯ ПАСТА🍝

✅Ингредиенты:
▪️150 гр цельнозерновых макарон
▪️3 зубчика чеснока
▪️100 гр грибов
▪️125 гр растительного йогурта (или веганских сливок)
▪️Большая горсть шпината
▪️Сок 1/2 лимона⁣
▪️1 ст.л. пищевых дезактивированных дрожжей (по желанию)
▪️1 ст.л. базилика
▪️Соль и перец по вкусу

👩‍🍳Как готовить:
▶️Приготовьте пасту в соответствии с инструкцией на упаковке. ⁣
▶️Обжарьте чеснок на сковороде с небольшим количеством воды/масла в течение 3 минут до появления аромата. Добавьте грибы и готовьте еще около 8 минут.
⁣▶️Добавьте базилик и готовьте еще 1 минуту.
▶️Добавьте готовую пасту на сковороду с грибами. ⁣
⁣▶️Добавьте шпинат и готовьте в течение пары минут, пока он не завянет.⁣
▶️Снимите сковороду с огня, добавьте в нее растительный йогурт, лимонный сок, пищевые дезактивированные дрожжи и приправьте солью и перцем. ⁣Хорошо перемешайте.

Делаем плоский животик