"Легко ли быть молодым?".
Часть 2.

Мясную нашу гастрономию можно подать вполне себе. Так,чтобы было традиционно. Красиво. Аппетитно. Но тут все от ножа/слайсера зависит. Обязательно-мортаделла с фисташками. Конвертиком. Куда без нее? Возьмешь срезочек такой тонюсенький,глотнешь каберна франТа гаражного. От https://t.me/anapa_sea_wine Свое ведь все. Самолепное.
В магазинах такое не сыщешь. А вот уже трюфельная салями в очереди. Толкается. Ну как будешь такую дамочку манкировать? А тут и чорисо жара поддать желает. Вместе с томатом толстокожим. Вяленым. В маслах оливовывых с чесноком и разнотравьем огородным истому принимающем. Без утиной колбасы с семенем тыквы и черной сливоц разве можно день начать? Пожалуйте в компанию,птица-ласточка. Залетает в рот,мягонькая,как отряд пионерский с барабаном в кинотеатр. Дружно. Слаженно. И бархатное,чуть со сладость,но сухое,гаражное. С улицы. Прохладное. Вот и утро задалось. Уже. Воскресное. Радостное.

Вот. Не туда повесил. 11.10.24 Каш. Ликия. Рынок.

Абрам и суточные щи. На рваных ребрах. Свиных. Надо рюмочку ему налить. Для полной коллизии. И телесного котовьего удовлетворения. Глубокого.

Начало ноября в деревне-это традиционное время для засолки олив. После надрезания и двухнедельного вымачивания с регулярной сменой вод,мы заливаем их рассолом с выпаренным соком граната,кусочками лимона и перцами-беберцами. После чего отправляем на ферментацию. Срок созревания-полтора-два месяца. К Новому году будут готовы. Возжелать можно в специальной праздничной рубрике. Скоро появится. Оповестим. В любом случак. И копченых индюков/гусей и варенье из яблочных лепестков не забудем.. В комментарии-как все начиналось.