Вот. Не туда повесил. 11.10.24 Каш. Ликия. Рынок.

Абрам и суточные щи. На рваных ребрах. Свиных. Надо рюмочку ему налить. Для полной коллизии. И телесного котовьего удовлетворения. Глубокого.

Начало ноября в деревне-это традиционное время для засолки олив. После надрезания и двухнедельного вымачивания с регулярной сменой вод,мы заливаем их рассолом с выпаренным соком граната,кусочками лимона и перцами-беберцами. После чего отправляем на ферментацию. Срок созревания-полтора-два месяца. К Новому году будут готовы. Возжелать можно в специальной праздничной рубрике. Скоро появится. Оповестим. В любом случак. И копченых индюков/гусей и варенье из яблочных лепестков не забудем.. В комментарии-как все начиналось.

Ну как таким не поделиться? Здесь все прекрасно. ДуДу- Великий герцог салчичей,Повелитель окороков,Инфант терринов. Они сами. В компании с fromage du tete и прочей нашей деревенской кондовой снедью. Мнение профессионала всегда точнее,чем наши выводы. Представления о хорошем. И правильном. Тут они совпали. Где-то надо еще поработать. Почему нет? Не витаем ведь в облаках. И щеки не дуем. А просто готовим. Вкусно и просто.
https://t.me/Andrei_Kouspitsss/232

Telegram

Андрей Куспиц

За пять дней в Москве и примосковье, успеть удалось далеко не всё, а всё что удалось успеть, то лишь мельком, бегом. Исключение, конечно же хозяйство «Разнузданные Скотины» (www.lesbestiauxlibres.ru) . Тут меня ждал фермье Дмитрий Владимирович Климов (ht…