Во-вторых, осмелилась пойти на кастинг в команду к очень крутому наставнику🤌🏽☺️

Танцевать соло на сцене, скажу я вам, тот еще выход из зоны внутреннего комфорта, но там где страшно, однозначно рост и развитие 🚀

Что у вас по этим выходным ?)

Вкусные и интересные были у меня выходные 🥰

Во-первых на сладенькое приготовила потрясающий осенний Низкоуглеводный пирог 🍒🍁

РЕЦЕПТОМ делюсь с вами⬇️

Для приготовления низкоуглеводного пирога с вишней понадобится:

2 яйца (110 гр)
300 гр вишни без косточек
35 гр миндальной муки
75 гр рисовой муки
40 гр эритрита
2 гр интенсивного подсластителя (слаще сахара в 10 раз)
3 гр разрыхлителя
100 мл сливок 15%
20 гр мягкого сливочного масла
20 гр рубленного грецкого ореха
Корица опционально

Способ приготовления:

Ставим греться духовку на 170 градусов на режим верх-низ.
Смешиваем все сухие ингредиенты.
Взбиваем сливки и масло.
Добавляем яйцо к сухим ингредиентам и смесь из сливок с маслом.
Вымешиваем до однородной консистенции и добавляем дробленый орех.
На дно формы выкладываем ягоды и заливаем тестом.
Ставим выпекаться на 35-40 минут.

Пирог готов! Быстро, вкусно и питательно ❤️

Готовьте на здоровье и делитесь своим результатами😉🫶🏼

Долго думала, с чего начать этот пост!

Начну, пожалуй, с главного:
я снова с вами, друзья!

За то время, что меня не было на просторах соцсетей, произошло много всего, чем я, конечно, с вами поделюсь. А пока хочу напомнить о том, кто я и чем могу быть вам полезной)

Меня зовут Татьяна! И я уже 8 лет готовлю пп-десерты, из которых 2 года посвятила приготовлению полезных сладостей на заказ и 6 лет — обучению других.

За это время у меня вышло 6 авторских курсов, которые прошли суммарно более 1000 человек!

Быть учителем для меня — не хобби, а миссия. У меня два образования, второе из которых — педагогическое. А кондитерскому искусству я продолжаю учиться и по сей день. За спиной уже 16 офлайн и онлайн обучений.

Тема здоровья так или иначе всегда была частью моей жизни. Но по-разному проигрывалась в ней. Так, до того как стать пп-кондитером, я 6 лет проработала в фитнес-сфере и даже получила диплом по диетологии и нутрициологии.

Я — РППшник со стажем и уже 3 года нахожусь в личной терапии у психоаналитика, специализирующегося на этой проблеме. Знаю точно, что диеты и изнуряющие подходы к здоровой красоте не имеют никакого отношения. Только через осознанность, любовь, принятие и знания можно выстроить счастливую жизнь и фигуру мечты.
На своем примере хочу показать, что от того, как мы питаемся и какой ведем образ жизни, зависит количество нашей энергии, и соотвественно качество жизни, результаты и удовлетворенность собой.

Еще одна грань моего интереса к здоровью и заботе о себе — обучение в институте гештальт-терапии, которое я прохожу в данный момент.

Большую часть моей жизни занимает мой сын. Я мама ребенка с лактазной недостаточностью. Так что удивлять, экспериментировать и готовить вкусно, полезно и безопасно — могу, умею, практикую.

Я творческая личность в самом широком понимании этого слова и считаю, что жизнь — это творчество! В моем списке дел всегда есть
•танцы 2 раза в неделю
•вокал 1 раз в неделю
•рисование —по вдохновению, •приготовление свечей
•домашний декор
•и конечно же,творчество на кухне

Я вдохновляюсь природой. Люблю загородную жизнь и сейчас живу рядом с лесом и в тишине.

Не представляю своей жизни без планирования, размеренности и целевых действий. Поэтому жить одним днем — это не про меня. Всегда ставлю цели и достигаю их!

Поприветствуйте меня своими лайками ♥️