Друзья, недавно посмотрел фильм "Земляне" 2005 года и он полностью перевернул мою систему ценностей. Теперь я являюсь убежденным веганом и на канале будут рецепты салатов и фотографии котиков.

На самом деле нет, фильм на удивление бездарный, не знаю зачем с ним так носятся веганы. Он содержит много логических и фактических ошибок, довольно дешевые манипуляции. Начнем с того, что если аргументация сводится исключительно к эмоциям, то вас совершенно точно пытаются обмануть. Пожертвуйте денег голодающим детям Германии. Зачем? У вас вообще сердце есть?

Утверждается, что человек единственное животное, которое проводит экспансию, не оглядываясь на другие виды. Авторам неплохо было бы ознакомиться с таким термином как инвазивный вид. Жестокость и неприглядность скотобоен сама по себе не является аргументом для запрета животноводства. Дело в том, что деторождение тоже не особо приятный процесс, он сопровождается болью, иногда кровью, криками, в общем на любителя. Мы же не используем этот факт для запрета деторождения? А знаете какой еще физиологический процесс внешне неприятен и люди пытаются скрыть его внутри специальных зданий? Догадываетесь, да? Ну давайте тогда строить туалеты стеклянными, чтобы все видели, а потом запретим дефекацию потому что это эстетически-неприятный процесс.

Ну и наконец, для демонстрации жестокости самые сочные кадры почему-то из Индии, Китая и Японии. Демонстрируется как индусы кидают бродячих собак под мусорный пресс и как японцы убивают дельфинов на мясо. Вроде бы фильм позиционируется как проэкологический, а получился какой-то антикитайско-японско-индусский.

Сегодня грустнопост. Ничто так сильно не угнетает, как работа в дефектной и неэффективной системе, которой является медицинская система в России. Я могу ответственно заявить, что если у врача больше 10 приемов в день, то ни о каком лечении речи уже идти не может, а этих приемов у среднего участкового 30-35 в день. Это могло бы сработать, если бы людей штамповали на заводе по единому шаблону. Увы, но каждый человек это целый отдельный мир, каждый требует индивидуального подхода а не 8 минут на приём 4 из которых будет загружаться ЕМИАС, за которые можно только выписать формальные таблетки общего действия, назначить формальные исследования без причины и цели и отделаться уже от пациента и начать прием нового, в надежде, что его организм справится как-то сам. Пока еще справляется, так как люди обычно не следуют официальным рекомендациями полностью.

Допустим все эти 35 человек прошли через участкового. Формально все 35 получили медицинскую помощь, в ЕМИАС стоит отметка о завершении приема, что попадет в статистику, которую главврач гордо отправит в минздрав а затем мэр гордо отметит какой доступной стала медицинская помощь для населения в Москве. Но стали ли эти 35 людей здоровее? Едва ли. Проблема в том, что жизнь в 21 веке сама по себе создает пациентов. Добрый доктор на приеме рекомендовал пациенту ограничить в рационе жиры и увеличить клетчатку потому что так рекомендует делать ВОЗ. Затем тот же пациент приходит к другому доктору уже с атонией желчного пузыря из-за обезжиренной диеты и раздраженным кишечником (клетчатка для кишечника как наждачная бумага). Доктор пропишет какой нибудь одестон и отправит домой. Пациент интуитивно сам снизит количество растений в рационе (потому что живот болит, человек себе не враг) и начнет есть сливочное масло, которое просто вкусное с точки зрения нашего мозга и не просто так. В итоге симптомы его улучшатся. Так вот и живем. Но что если сливочное масло вообще пропадет из магазинов и останется только мука из насекомых и луговая трава? Камала Харис, будущий президент США, например, утверждает, что будет снижать потребление мяса в США, а то, что происходит в США, через 10 лет будет и в России.

Остается только утешать себя, что настоящая медицина делается здесь, на этом канале, а не на работе в дефектной системе.

Так примерно работает составление личного рациона. Сперва нужно выбрать основные продукты, которые реализуют функцию пищи как источника жизни. Затем вторую категорию, которая реализует функцию пищи как источника удовольствия. Характеристикой первой группы…

Так примерно работает составление личного рациона. Сперва нужно выбрать основные продукты, которые реализуют функцию пищи как источника жизни. Затем вторую категорию, которая реализует функцию пищи как источника удовольствия. Характеристикой первой группы является регулярность употребления. А второй группы - нерегулярность.

https://telegra.ph/534565326-06-30

Telegraph

Основной рацион

Время подводить промежуточный итог голосования. Судя по результатам в основном подписчики придерживаются кетогенной диеты. Шутка. На самом деле интуитивно не так уж сложно составить биологически полноценный рацион. Пока в постСССР умы людей еще не слишком…

Предположим, вы записались на реалити шоу в духе Последнего героя. По условиям вы будете выживать на острове своими силами в течении года. Охотиться можно, но дичи и рыба на острове мало. При этом периодически вам будут сбрасывать три наименования продукта в неограниченном количестве. Выберете три из предложенного. Выбирайте с умом, потому что только этими продуктами придется питаться весь следующий год.

Любая клетка по своей сути это автоматический завод. Если уточнить, то это автоматический завод на космическом корабле (или подводной лодке). То есть, кроме прочего, он существует в неблагоприятной среде. Клетка непрерывно производит различные соединения, у одиночных клеток они необходимы для сохранения своей структурной целостности и осуществления деления.

У клеток, входящих в состав многоклеточного организма, они так же идут «на экспорт». Как и на любом заводе, в клетке есть свои производственные станки - рибосомы, генератор энергии - митохондрии, система конвейерных лент и прочее.

Так же в ней есть архив, в котором содержаться все инструкции для станков. Он называется ДНК. Специальный курьер, который, называется тРНК , снимает копию с нужной инструкции, которая называется мРНК, и несет ее в рибосому. А там по заданной инструкции производится необходимое соединение.

В 21 веке люди открыли способ точечно взаимодействовать с этим архивом, убирать инструкции, подменять и заменять. В результате завод, который раньше производил подшипники, теперь так же будет производить утюги.

Попадая в наш пищеварительный тракт клетка распадается до простых соединений и все инструкции сгорают в огне пищеварительных ферментов, попасть в другие клетки они не могут.

Получается, что ГМО безопасно? Любой научный популяризатор это подтвердит. Но я предлагаю разобраться в нюансах и взглянуть на проблему с другой стороны.

Как вы думаете, с какой целью чаще всего проводится генетическая модификация кукурузы? Чтобы сделать урожай больше? Нет. Чтобы сделать ее слаще? Нет. Чтобы сделать ее устойчивой к морозу? Нет. Почти все манипуляции с геномом кукурузы производятся, чтобы сделать ее устойчивой к неселективному гербициду глифосату, возможно известному вам под торговой маркой «Раундап»

Кстати Раундап сейчас производит корпорация Bayer, рекомендую почитать про нее, хотя бы на википедии.

Производители глифосата используют следующую экономическую модель. Фермерам продается специальная ГМО кукуруза, которая невосприимчива к нему и сам глифосат. При этом кукуруза не способна дать потомство, так что каждый раз приходится покупать ее заново.

То есть покупая ГМО продукт вы должны понимать, что он совершенно точки обрабатывался глифосатом.

Безопасен ли глифосат для человека? Исследования противоречивы, но это не так уж и важно. Дело в том, что использование глифосата настолько глобально, что никаких исследований, которые подтвердили бы его опасность быть не может в принципе. Это все равно, что доказательство того, что человеку вредит бетон или электричество. Если это и так, то мы не узнаем это точно никогда. Но вот сознательно отказаться от ГМО пока еще мы можем.

Карательная диетология: Голод относительный и абсолютный

Ленинград во время Второй мировой войны находился в блокаде и его население страдало от голода. Норма хлеба в день варьировалась от 800 до 400г в день, жители так же употребляли в пищу клейстер, пойманных животных, насекомых и с грехом пополам набирали в сутки свои 800 а может даже 1000 ккал. То есть закрывали самые базовые потребности организма в энергии, но смертность все равно была чрезвычайно высокой. Получается, что энергетическая ценность продуктов это еще не всё.

В медицине существует понятие абсолютного и относительного (скрытого) голода. Абсолютный голод это состояние, при котором человек израсходовал все свои запасы гликогена, а затем жира и перешел на аутолиз. С этого момента запускается обратный отсчет, когда поддержание аутолиза станет слишком обременительно и энергии перестанет хватать на поддержание базовых биологических функций. В силу всеядности разумных бонобо абсолютный голод встречается относительно редко, наша пищеварительная система способна превратить в энергию почти любую органику.

Относительный голод это состояние, при котором организм закрывает свои потребности в энергии, но не в нутриентах. Человек, который ест исключительно хлеб, будет полон энергии, но все равно вскоре умрет от цинги. Негритянские дети в Африке с огромными животами страдают от квашиоркора, то есть острой недостаточности белка. Но это все очевидные проявления, а что если относительный голод не дает очевидных проявлений? И какой реальный масштаб относительного голода на планете?