Salam çox hörmətli xanımlar, sizin hər biriniz bizim üçün çox dəyərlisiniz, lakin içinizdən 2 xanıma ehtiyacımız var ki, adminkalıq məsələsində bizə kömək etsə şad olarıq. Maraqlanan xanımlar zəhmət olmasa @kovalyevaulyana bu hesaba səsli istəklərini bildirsinlər. Təşəkkür edirik. Post 24 saat aktiv qalacaq.

Qarabağ kətəsi 😋

✍️ Xəmir üçün:
✅Un - 530 qr. 4,5 - 5 st.
✅Süd - 1 st. - 200 ml.
✅Maya - 1 x.q
✅Yumşaldılmış kərə yağı - 100 qr.
✅Vanil
✅1 yumurta + ağı
✅1/2 st. - şəkər tozu
✅Duz - 1 çimdik ________________________________
✍️İçlik üçün:
✅1,5 st un
✅1 st. Şəkər tozu
✅100 qr. əridilmiş kərə yağı
✅Vanil ________________________________
✍️Üzəri üçün :
✅1 yumurtanın sarısı
✅1 x.q süd
________________________________
✅180 dərəcədə ( yaxşı qızdırılmış sobada ) - üzəri qızarana kimi bişirin
________________________________
🙏 Hazırlayanlara nuş olsun 🥰

Banan 😋

✍️ XƏMİR TƏRKİBİ 📝📝
▪️250 qr yağ (kərə )
▪️200 qr xama (smetan )
▪️1p.vanil
▪️1 ç.q soda
▪️650 qr un ________________________________
✍️ İçlik üçün

▪️300 qr kəsmik
▪️50 qr kərə yağı
▪️1p.vanil
▪️1 st şəkər tozu
▪️1 st un ________________________________
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun 🙏

Ətli Xaçapuri 🤤

✍ Xəmir üçün
✅ 1 stəkan ilıq su
✅ Yarım stəkan ilıq süd
✅ 1 çay qaşığı maya
✅ Çimdik duz
✅ 1 ədəd yumurta
✅ 100 qr kərə yağı
✅ 5.5 stəkan un
-------------------------------------
✍ İçlik üçün
✅ 400 qr qiymə ət
✅ 2 ədəd orta soğan
✅ 3 ədəd orta kartof
✅ Duz, istiot, paprika, sarıkök
--------------------------------------
✅ 200 qr kərə yağı ara qatları üçün

✅ 1 ədəd yumurta
✅ küncüt üzəri üçün
----------------------------------------------
📌 Xəmiri 2 dəfə qabartmaq lazım.
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Alma içlikli piroq 😋

✍ Xəmir üçün
✅ 4 ədəd yumurta
✅ 1 stəkan şəkər tozu
✅ 1 stəkan su
✅ 1 armudu stəkan duru yağ
✅ 1 paket vanil
✅ 1 paket qabartma tozu
✅ 2.5 stəkan un
---------------------------------------
✍ İçlik üçün
✅ 2 ədəd alma
✅ 1 çay qaşığı darçın
✅ 1 çay qaşığı şəkər tozu
✅ 100 qr doğranmış qoz
-------------------------------------
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

**Dietik toyuq şişi resepti
2 nefer(serves)

Tərkibi

100 qr arzu etdiyiniz növlərdə bibər

300 qr toyuğun döş əti

2 ədəd göy soğan

Duz

Qara bibər

1 xörək qaşığı maye yağ

250 qr qatıq

5 ədəd taxta şiş

Yarım çay qaşığı qədər qırmızı toz bibər

2 baş quru soğan (100 qr)

Hazirlama qaydasi

Ətləri, bibərləri və göy soğanları yuduqdan sonra qurulayın və iri hissələr halında doğrayın. Soğanları soyub yuyun və qalın halqalar şəklində kəsin.Bütün vəsaiti tək-tək, taxta şişlərə keçirin. Üzərlərinə duz və qara bibər səpin. 1 xörək qaşığı maye yağı tavada isidib, orta istilikdəki odda şişləri qızardın. Qatığa duz, qara bibər və qırmızı bibər səpib, toyuq şişlərin yanında servis edin.
Nuş olsun!**

Gülən toplar 👍

✍ Tərkibi
✅ 1 ədəd yumurta
✅ 60 qr şəkər tozu
✅ 2 xörək qaşığı su
✅ 3 xörək qaşığı duru yağ
✅ 1 paket qabartma tozu
✅ Yarım çay qaşığı soda
✅ Vanil
✅ 200 qr un

✅ Küncüt bulamaq üçün
✅ Duru yağ qizartmaq üçün
---------------------------------------
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Yup- yumuşaq çörək 👍 mütləq yoxlayin 😋

✍ Xəmir üçün
✅ 1 stəkan ilıq süd
✅ 1 çay qaşığı şəkər tozu
✅ 1 xörək qaşığı maya
✅ 1 çay qaşığı duz
✅ 1 ədəd yumurta+1 ədəd ağı
✅ 100 qr əridilmiş kərə yağı
✅ 4-5 stəkan un
--------------------------------------------
✍ Üzəri üçün
✅ 1 ədəd yumurta sarısı
✅ 1 xörək qaşığı süd
✅ Çörək otu, küncüt
✅ Kərə yağı
--------------------------------------
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Asan və dadlı peçenye 😋

✍ Tərkibi
✅ 250 qr un
✅ 100 qr şəkər pudrası
✅ 1 ədəd yumurta
✅ 100 qr kərə yağı
✅ 10 qr vanil
✅ 5 qr qabartma tozu
✅ Çimdik duz
-------------------------------
📌 Əvvəlcədən qeyd edim ki şəkər pudrası əvəzinə şəkər tozu əlavə etsəz peçenye yumuşaq olmaya bilər.
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️

Kəsmikli pendirli simit 👍

✍ Tərkibi
✅ 200 qr kəsmik ( 9%-li)
✅ 100 qr holland pendiri
✅ 80 qr un
✅ 1 çay qaşığı qabartma tozu
✅ 1 ədəd yumurta
✅ 1 dəstə şüyüd

✅ Ağ küncüt üzəri üçün
----------------------------------------------
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun ❤️