*? Горбуша в духовке*? Ингредиенты:
Рыба - 800 гр
Лук - 200 гр
Помидор - 400 гр
Сыр - 300 гр
Картофель - 1кг
Майонез - 3-4 ст.л

♻️ Приготовление:
?Форму накрываем фольгой, смазываем растительным маслом, выкладываем картофель нарезанный пластинками, солим, перчим.
?У рыбы удаляем плавники, нарезаем на стейки, выкладываем на картофель, солим, перчим.
?Кольцами нарезаем лук, выкладываем на рыбу, смазываем майонезом, сверху помидоры, посыпаем натертым сыром, закрываем фольгой и в духовку на минут 50.

Приятного аппетита!

@edafish

*? Запечённые роллы с сырной шапочкой*? Ингредиенты:
Рис круглозерновой - 500 г
Вода - 550 мл
Сахар - 50 г
Соль - 5 г
Рисовый уксус - 50 мл
Начинка:
Омлет
Снежный краб
Творожный сыр
Свежий огурец
Шапка из сливочного сыра и моцареллы (можно любую начинку)

♻️ Приготовление:
?Рис доводим до кипения, 15 минут под крышкой на слабом огне и дать настояться 15 минут. Заправить заправкой.
?Запекать 3-5 минут при 230-250⁰С.

Приятного аппетита!

@edafish