Прошел недавно бесплатное обучение по сыроварению. Теперь мечтаю продолжить. Научился делать маскарпоне и адыгейский. Мои оценили , сказали что в миллион раз вкуснее, чем в магазине.

Проходил бесплатное обучение по двум видам сыра здесь.

Мне дали

✔️ подробные инструкции, что подготовить*✔️ пошаговый рецепт от аса сыроделия.*
Ведёт курс Светлана Ивлева – она же автор этого мини-курса, сыровар с 8-летним опытом и своей сыроварней, с 2018 года успешно обучила уже 120 000 человек.

Еще раз, на бесплатном курсе можно научиться готовить два вида сыра:

– Маскарпоне
Мягкий сливочный сыр с севера Италии. Главный ингредиент тирамису и чизкейков.

– Адыгейский сыр
Нежный диетический сыр с Кавказа. Незаменим для тех, кто ведет здоровый образ жизни.

Стоимость каждого сыра в магазине начинается с 1000-1500 руб. за кило.

Вы же приготовите их всего за 300 руб., при этом на 100% будете уверены в качестве продукта.

У вас получится, даже если вы никогда еще не варили сыр. Рецепт и инструкции выверены до идеала и проверены сотни раз. Все, что понадобится – кастрюля, дуршлаг, молоко , точно найдется у вас на кухне.

Вкус у домашнего сыра получается настоящий, насыщенный и очень приятный, без всяких добавок и примесей. Пальчики оближешь, с магазинным никогда не сравнится.

А удовольствие от процесса приготовления и текущие слюнки у домашних при виде вашего шедевра – это еще один повод записаться на мини-курс по сыроварению.

Держите ссылку, участие бесплатное:

👉 https://clck.ru/3FA8wp

Записывайтесь сейчас и забирайте подарки 🎁

Приятного сыроварения и аппетита!

Знакомо, да, девочки?😅

Фруктовая сальса с манго, авокадо и креветками

Манго - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Красный лук - 1ст. л.
Руккола - 40 г
Креветки - 200 г
Оливковое масло - 20 мл
Сливочное масло - 10г
Сок лайма - 2 ч.л
Соль, хлопья чили по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Хлеб

В сковородке разогреваем сливочное и растительном масло и добавляем пару размятых зубчиков чеснока. Выкладываем очищенные, обсушенные креветки и жарим по 3 минуты с каждой стороны до готовности.

В миску выкладываем руколу, мелко нарезанное манго, авокадо и лук. Сбрызгиваем соком лайма, заправляем оливковым маслом, посыпаем солью, хлопьями чили и перемешиваем. Хлеб обжариваем на растительном масле до румяной корочки. Такую сальсу можно есть просто как салат, но я люблю вот так как на видео вместе с поджаренным хлебушком.

Сегодня последний день можно приобрести доступ к новогоднему сборнику по минимальной цене. Завтра цена поменяется. Просто напоминаю☺️

Как и обещал добавил в свой Новогодний сборник еще 10 новых видео рецептов закусок. Итого там 43 видео рецепта с озвучкой и описанием (горячие блюда, салаты, закуски, десерты и даже горячительные напитки). Кто покупал доступ в прошлом году - получил их бесплатно☺️

В течение 3 дней можно будет получить доступ по самой минимальной цене 990р, далее цена изменится и такой уже не будет.

ВОТ ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ

Это не просто pdf-файл с картинками и описанием, а полноценный канал в телеграмм с такими же видео рецептами, к которым вы все у меня привыкли (четко, понятно и без воды). На канале есть навигация, подробное описание и озвучка к каждому видео. Доступ приобрели уже почти 1000 человек.

Там нет оливье, мимозы и стандартной селедки под шубой, я думаю, вы итак умеете это всё готовить, но в сборнике есть то, чем вы точно сможете удивить своих гостей🥰

Брускетта с запечённым перцем

Зерновой хлеб
Сладкий перец (двух цветов)
Сливочный сыр
Колбаса
Оливковое масло
Соль
Лимонный сок
Бальзамически соус
Микрозелень

Перцы выкладываем в форму, сбрызгиваем растительным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Достаём готовые перцы, перекладываем в пакет и как остынут, аккуратно снимаем кожицу. Нарезаем на полоски, солим, сбрызгиваем лимонным соком и добавляем оливковое масло. Нарезаем зерновой хлеб и обжариваем на сковородке с добавлением масла до румяной корочки. На хлеб намазываю сливочный сыр, далее выкладываю колбасу и полоски желтого и красного перца. Поливаю бальзамическим соусом, украшаю микрозеленью и брускетта готова.