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Aree tematiche - Nuovi prodotti alimentari
Efsa Journal : EFSA Journal: Volume 13, Issue 10
October 2015

SCIENTIFIC OPINION

ADOPTED: 5 October 2015 PUBLISHED: 8 October 2015 doi:10.2903/j.efsa.2015.4257
Risk profile related to production and consumption of insects as food and feed
EFSA Scientific Committee

SCIENTIFIC OPINION

ADOPTED: 24 November 2020 doi: 10.2903/j.efsa.2021.6343
Safety of dried yellow mealworm (Tenebrio molitor larva) as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283
EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA),
Dominique Turck, Jacqueline Castenmiller, Stefaan De Henauw, Karen Ildico Hirsch-Ernst, John Kearney, Alexandre Maciuk, Inge Mangelsdorf, Harry J McArdle, Androniki Naska, Carmen Pelaez, Kristina Pentieva, Alfonso Siani, Frank Thies, Sophia Tsabouri, Marco Vinceti, Francesco Cubadda, Thomas Frenzel, Marina Heinonen, Rosangela Marchelli,
Monika Neuha€user-Berthold, Morten Poulsen, Miguel Prieto Maradona, Josef Rudolf Schlatter, Henk van Loveren, Ermolaos Ververis and Helle Katrine Knutsen

Health > Vol.11 No.10, October 2019
Entomophagy and Public Health: A Review of Microbiological Hazards

Foodborne Diseases in the Edible Insect Industry in Europe—New Challenges and Old Problems
Remigiusz Gałe ̨cki 1,
, Tadeusz Bakuła 1 and Janusz Gołaszewski 2
Aflatoxin B1 Metabolism of Reared Alphitobius diaperinus in Different Life-Stages
Nathan Meijer 1,
, Rosalie Nijssen 1 , Marlou Bosch 2, Ed Boers 1 and H. J. van der Fels-Klerx 1

Current knowledge on the microbiota of edible insects intended for human consumption: A state-of-the-art review
Cristiana Garofalo 1, Vesna Milanović 1, Federica Cardinali 1, Lucia Aquilanti 1, Francesca Clementi 1, Andrea Osimani 2

REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) 2022/188 DELLA COMMISSIONE
del 10 febbraio 2022
che autorizza l'immissione sul mercato di Acheta domesticus congelato, essiccato e in polvere quale nuovo alimento a norma del regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del Consiglio e che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 della Commissione

REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) 2023/5 DELLA COMMISSIONE
del 3 gennaio 2023
che autorizza l'immissione sul mercato della polvere parzialmente sgrassata di Acheta domesticus (grillo domestico) quale nuovo alimento e che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470
Legislazione Italiana :

LEGGE 30 aprile 1962, n. 283

Vedere Articolo 5 lettera d

Current state of insect proteins: extraction technologies, bioactive peptides and allergenicity of edible insect proteins

Zidan Ma,a Martin Mondor,bc Francisco Goycoolea Valencia and Alan Javier Hernández-Álvarez

A parasitological evaluation of edible insects and their role in the transmission of parasitic diseases to humans and animals
Remigiusz GałęckiID1*, Rajmund Soko ́ ł2
1 Department of Veterinary Prevention and Feed Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Warmia and Mazury, Olsztyn, Poland, 2 Department of Parasitology and Invasive Diseases, Faculty of Veterinary Medicine, University of Warmia and Mazury, Olsztyn, Poland

... visto l'entusiasmo suscitato... martedì prossimo torna con noi Marina Mariani

Ciao a tutti, volevo ricordarvi l'appuntamento di stasera per la live LA BUSSOLA D'ORO nella quale cercherò di mettere un po' di ordine nelle notizie di attualità che ci sovrastano. Vi aspetto alle ore 21.30

Buona sera a tutti, sono con il gruppo di Leinì, stiamo condividendo un intento comune con il gruppo in questo momento. Chiunque voglia farlo con noi può pronunciare ad alta voce per tre volte questa formula e lasciarla “lavorare” fino all’addormentamento.

IO COME ENTITà SOVRANA PERMETTO A ME STESSO/STESSA DI TRASMUTARE OGNI INTENZIONE, AZIONE, PENSIERO, CREDO E CONVINZIONE CHE LIMITA LA MIA ASCESA.
NEL PASSATO, PRESENTE E FUTURO IN TUTTE LE DIMENSIONI NEL MULTIVERSO E OLTRE.