Блинный торт ?

Давно я не готовил торты, обычно их готовить сложно и очень долго, но такой блинный торт готовится очень просто, получается нежным, а главное вкусным.

Ингредиенты:
• яйцо 2 шт
• молоко 200 мл
• мука 100-120 г
• сахар 2 ст.л
• соль щепотка

Крем:
• сливки 33% - 600 мл
• сахарная пудра по необходимости
• творожный сыр 150-200 г
• сгущенка по желанию
• ягоды

Дымляма ❤️

Один из самых простых и вкусных рецептов, который можно быстро и без усилий приготовить на ужин. Уверен, что вы захотите его повторить ?

Ингредиенты:
• мясо 500 г
• лук 2 шт
• морковь 1 шт
• болгарский перец 2 шт
• картофель 500 г
• помидор 3 шт
• капуста
• чеснок
• томатная паста
• соль, перец
• паприка, сахар
• петрушка, кинза

Гуляш с пюре от моей Бабушки ❤️

В советское время Бабушка работала поваром в столовой и знает очень много вкусных рецептов, попросил её поделится рецептом гуляша.

Раньше я не знал, что нужно обжаривать муку и что нужно обязательно заливать холодной водой, что бы не было комочков☝?

Ингредиенты:
• мясо 500 г
• лук 1 шт
• томатная паста 2 ст.л
• мука 2 ст.л
• вода 300 мл (холодная)
• соль, перец, сахар
• картофель 1 кг
• сл.масло 50 г
• молоко 50-100 мл
• петрушка

Манты с тыквой ?

Что может быть вкуснее в сезон Тыквы? Конечно же манты с тыквой! Невозможно остановиться их есть, получаются они сочные, а главное вкусные. Попробуйте использовать эту лепку, у Вас получится ❤️

Ингредиенты:
• говядина (задняя часть) 500 г
• тыква 300 г
• лук 2 шт
• соль; перец, паприка
• зира по желанию
• растительное масло 2-3 ст.л

Тесто:
• мука 500/600 г
• яйцо 1 шт
• вода 200 мл (комнатой температуры)
• растительное масло 2 ст.л
• соль 1 ч.л

Есть три варианта названия этого блюда?

1. Домашний лагман для ленивых
2. Нан Салма
3. Кесма Лагман

Но, как бы это не называлось, получается очень вкусно. Обязательно попробуйте приготовить ❤️

Ингредиенты на 3 порции:
Тесто:
• мука 400 г
• вода 200 мл
• соль 1 ч.л

Подлива:
• мясо 500 г
• картофель 2 шт
• лук 1 шт
• болгарский перец 1 шт
• помидор 2 шт
• чеснок 2 зуб
• томатная паста
• соль, смесь перцев, паприка
• сельдерей по желанию

Мы тебя очень ждем ❤️

Азиатский салат с говядиной?

Этот салат подойдет для вашего любого мероприятия, очень вкусный и красивый, ваши родные будут только в восторге!)

На видео забыл показать, что я еще добавил 3 ст.ложки соевого соуса в салат ??

Ингредиенты:
• говядина 400 г
• огурцы 3 шт
• лук 1 шт
• зелёный лук пучок
• соевый соус 2 ст.л
• соль, перец
• чеснок 3 зуб
• сухая кинза 1 ч.л
• красный перец
• раст.масло 100 мл

Домашний Плов?

Это мой вариант домашнего плова, который я готовлю на протяжение многих лет и этот рецепт меня ни разу еще не подводил, а рецепт настоящего плова я думаю мы прочтем в комментариях ?

Ингредиентов:
• мясо 1 кг (задняя часть/спина)
• говяжий или бараний жир 200 г
• лук 3 шт
• морковь 1 кг
• рис 500 г (длиннозерный)
• соль, перец, кр.перец
• паприка, зира
• чеснок 5 зуб
• воду смотрите на глаз, как на видео, у меня ушло 1 литр воды

Куриный пирог с картофелем?

Достаточно простой рецепт для вкусного семейного ужина, уверен ваши родные будут в восторге от такого пирога. Вкусная, сочная начинка и мягкий хлеб ❤️

Ингредиенты:
• яйцо 1 шт
• кефир 200 гр
• соль, сахар, сода 1 ч.л
• раст.масло 3 ст.л
• мука 400-450 гр

• картофель 300 г
• куриная грудка 2 филе
• лук 1 шт
• соль, перец, паприка
• по желанию можно добавить грибы