Self Edge Japanese – японская кухня от знаменитых питерцев.

Это новый ресторан от петербуржцев Dreamteam (рестораны Smoke BBQ, Anchovy’s Club) на Большой Грузинской.

Здесь темный интерьер, два камерных зала, на каждом столе - фарфор прямиком из Японии, а в меню – свежайшие морепродукты и огромная коллекция чая и сакэ.

Краб приезжает с Камчатки, тунец - с лучших японских рынков, вообще вся дикая рыба из Японского моря и Атлантики.

Что понравилось:

🔵Очень хороши хендроллы - 3400 руб.,
🔵Роллы с опаленным лососем и красной икрой -1300 руб.
🔵Лепешка роти с угрем и креветкой - 890 руб.
🔵Raw Plate с сырой рыбой на компанию - 10 900 руб.
🔵Спешл роллы с тремя видами икры - 3400 руб.
🔵Удон с рваной уткой - 790 руб.

И обязательно десерты за 560 руб. - моти с белым шоколадом и манго и соленая сгущенка с фруктами.

📍Москва, Большая Грузинская 76