*?Кабачкова ікра з овочів, вирощених на розмінованих землях Миколаївщини*
Це проєкт Soul of Soil і це, як на мене, дуже добра державно-бізнесова комунікація про війну і її наслідки для перечісного громадянина.

Київські ресторани Odesa і Бути Sofie до 5 листопада подаватимуть як комплімент до замовлень кабачкову ікру і паляничку (хоча хз, мені по фото це пампушка) з овочів і злаків, вирощених на розмінованих землях Миколаївщини. Закуску приготувала шеф-кухарка Ольга Мартиновська, яка сама родом з Миколаївщини, а проєкт загалом працює в рамках співпраці з Міністерством економіки і UNDP.

Більше про проєкт от тут.
Дуже гарне відео є от тут.

Загалом, я уже планую, коли туди піти і скуштувати цю ікру. Як хтось там буде раніше мене - розкажіть, будь ласка, враження❤️

?Пора робити адвент-календарі (це насправді уже пізнувато, але трохи запасу є)

Так, ви прочитали правильно. Сьогодні 15 жовтня. А це значить, що через місяць, в середині листопада, люди масово шукатимуть собі адвент календарі.

Тобто у виробників є півтора місяці на те, щоб зібрати 24 свої лоти, надрукувати коробки, зробити промо для нового продукту і відправляти його не пізніше 29 листопада - щоб уже першого грудня всі почали відкривати комірки.

Тому шановні обсмажчики, броварі, кондитери, виробники алкоголю, коктейлів, вʼяленого мʼяса і загалом компанії різного штибу, чиї продукти можна зберігати без холодильника: це ваш знак.
Шановні маркетологи, ПРники, сейлзи - ну і ваш знак, звісно.
Ну або перешліть це повідомлення тим, для кого це може стати знаком?

Ну і чисто від себе чесно скажу: мене задовбали пивні календарі на 10 пляшок чи набори, які запускають в кінці грудня і обіцяють розсилку в січні. Це не адвенти, це дегустаційні сети. Тільки 24 комірки, тільки грудень?

P.S. так, я знаю, що це не питомо українська традиція, але я хочу казки, я хочу кожного сірого холодного (і потенційно без світла) грудневого ранку маленький дофаміновий сплеск, щоб морально дотягти до свят, в потім весни і сонця.