⏺️ "Лучше сделать и пожалеть, чем не сделать и жалеть всю жизнь"
😊😊😊‼️ #мотивациямысли

Клише? Наверное, да. Но черт побери, как это точно!

Всякий раз, когда я решалась на решительное действие, это было для меня скачком в развитии и открытием новых горизонтов. Теперь даже страшно представить, если бы я тогда не решилась. А ведь на развилке я всё же стояла. Часто наблюдаю, очень часто, что люди не решаются выбрать шаг — сделать. Они остаются на месте, избегая действий, погружаясь в болото отговорок и обвиняя всех вокруг, кроме себя.

Легко ли решаться на шаг вперёд, особенно когда он кажется прыжком в неизвестность? Мы все в какой-то мере боимся ошибок. Это нормально. Но, знаете, что парадоксально? Гораздо хуже ошибиться, так и не сделав ничего. Долго сомневались, не действовали — и вот в итоге живёте с чувством упущенной возможности.

Есть одна маленькая ловушка: люди частенько предпочитают отдавать право решать за них. Советы гуру, советы друзей — это как подушка безопасности для тех, кто боится сделать неправильный шаг. Совсем не надо думать — за вас всё решат другие. И живёшь, вроде, спокойно, но... чьей жизнью? Чьими приоритетами? Вот только в этом уюте подсознание не даст покоя. Будет грызть вопрос: А что, если бы я поступил по-своему?

Конечно, решения принимаются не всегда легко. Как будто берёшь на себя вес целого мира. Но вот в этом-то и есть самое главное — научиться брать ответственность за свои поступки. Ваши решения создают вашу жизнь, и никто другой не может знать, что для вас наилучшее. Да, может, где-то оступитесь, да, может, пожалеете, но это будет ваш опыт. И в этом опыте есть сила.

Пусть лучше будет несколько «не тех» решений, чем ощущение, что вы никогда не были главным героем своей собственной жизни.

Ставь 🔥, если сейчас стоишь перед выбором.
Ставь ❤️, если хоть раз решился на такой шаг.

🍀 🔗 Мои продукты / услуги
🙌 🔗 Рецепты / подборки

🥑🙌😊🔛

⏺️ Роль клетчатки в организме

Вот и кончилось лето, а вместе с ним и время активного потребления зелени, овощей, фруктов и ягод. Очень скучаю по своим завтракам с голубикой! И сегодня хотела вам напомнить о важности потребления клетчатки в любое время года.

Клетчатка — это грубые части растений, такие как кожура фруктов, листья зелени и оболочки злаков, бобовых и.т.д

Польза ↖️
📎 Клетчатка впитывает воду, увеличивает объем пищевых масс и способствует их быстрому продвижению по кишечнику. Это помогает предотвратить запоры и улучшить общее самочувствие. Регулярное употребление клетчатки поддерживает здоровую перистальтику кишечника.

📎Очищение организма
Нерастворимая клетчатка помогает выводить токсины и лишнюю жидкость. Она не переваривается организмом и выводится в исходном виде, захватывая с собой ненужные вещества. Это способствует очищению организма и снижению уровня "плохого" холестерина.

📎Поддержка микрофлоры
Растворимые волокна питают полезные бактерии в кишечнике, улучшая микрофлору и укрепляя иммунитет. Здоровая микрофлора не только поддерживает пищеварение, но и положительно влияет на настроение и общее состояние организма.

📎Контроль уровня сахара
Клетчатка замедляет всасывание сахара, что помогает снизить гликемический индекс пищи и стабилизировать уровень глюкозы и инсулина. Это особенно важно для людей, стремящихся избежать резких скачков сахара и поддерживать стабильный уровень энергии.

↘️ Каждый день взрослому человеку нужно около 30 граммов пищевых волокон, а ребёнку — 20 граммов. Что это значит на практике? Это порция свежих овощей или зелени с каждым приёмом пищи.

Связанные статьи
🔗 Клетчатка (статья)
🔗 Содержание клетчатки в продуктах
🔗 Эстетика моего завтрака и волшебство

➡️🌿

🍀 🔗 Мои продукты / услуги
🙌 🔗 Рецепты / подборки

🥑🙌😊🔛

⏺️ Немного вам осенней милоты! )

Осень окутывает нас мягкими красками, словно приглашая остановиться и ощутить каждое мгновение. Прогулки с детьми в это время года становятся чем-то особенным. Мы чувствуем, как свежий воздух бодрит и успокаивает одновременно, а шуршание листьев под ногами вызывает теплое ощущение уюта. Смех детей, их искренние радости от простых моментов — словно напоминание о том, что счастье в деталях.

Эти прогулки не просто наполняют наши сердца теплом, они помогают душе отдохнуть. Мы отпускаем тревоги, наслаждаемся моментом здесь и сейчас. Это неосознанное возвращение к себе, к внутреннему спокойствию и гармонии. И, возможно, именно такие моменты дают нам силы справляться с ежедневной суетой, поднимая настроение и укрепляя наше ментальное здоровье.

Хороших выходных!
➡️🍁

🍀 🔗 Мои продукты / услуги
🙌 🔗 Рецепты / подборки

🥑🙌😊🔛

⏺️ Железо норм, а ферритин — на нуле? В чём дело?

Очень часто я вижу в анализах ситуацию: уровень сывороточного железа в норме, а вот ферритин "ниже плинтуса". И многие уверены, что с железом у них всё в порядке. Но это большая ошибка. Почему так?

⏺️ Ферритин — это наш "склад" железа, а когда его уровень падает ниже 20, стоит бить тревогу. Это явный сигнал о том, что запасы железа истощены, а значит, страдает весь организм. Если организму не хватает железа, он начинает "подъедать" его из депо, но когда депо опустевает — что делать дальше? Организм вынужден выживать как может. И иногда это состояние может длиться годами, пока вы не почувствуете, что сил больше нет.

Восстановить баланс железа очень непросто, особенно если момент уже упущен. Немного статистики для понимания проблемы

🙌 По данным ВОЗ, от железодефицитной анемии (ЖДА) страдает около 2 миллиардов человек по всему миру. В России на 2020 год дефицит железа наблюдался у 1,4 миллиона человек.

🙌 90% всех случаев анемий в мире связаны с дефицитом железа.

Эти цифры показывают, насколько эта проблема распространена. Но большинство людей даже не подозревают об этом, потому что не понимают, какие анализы и показатели нужно смотреть.

⏺️ Почему сывороточное железо — не лучший маркер

Показатели сывороточного железа неинформативны. Они могут сильно колебаться в зависимости от того, что вы ели накануне или даже в течение одного дня. Это значит, что по одному лишь уровню сывороточного железа нельзя делать выводы о состоянии организма.

Для того чтобы действительно понять, что происходит с железом, нужно смотреть на другие маркеры, как миимум:

➡️ Общая железосвязывающая способность сыворотки (ОЖСС) — этот показатель помогает понять, сколько железа может быть связано с белками крови и доставлено туда, где оно необходимо.

➡️Ферритин — основной показатель запасов железа в организме. Оптимальный уровень ферритина должен равняться вашему весу. То есть, если вы весите 60 кг, ваш ферритин должен быть примерно 60.

➡️Трансферрин — главный белок-переносчик железа в плазме крови. Это как "такси" для железа: если железа мало, то трансферрин повышается, ведь больше "таксишек" становится свободными и ждут своего "пассажира". Оптимальное значение трансферрина составляет 25-46 мкмоль/л.

‼️Что делать, если ферритин низкий?

Если ферритин низкий, организм уже истощён. Это значит, что пора принимать меры! Важно восстановить депо до оптимального уровня, чтобы организм не работал на износ.

‼️Усвоение железа и кофакторы
В моих предыдущих статьях я уже писала о том, как помочь организму усваивать железо. Это непростой процесс, и железо требует правильных условий для усвоения, в том числе витаминов и минералов, которые выступают кофакторами. Читайте подробнее ↖️

Связанные статьи ↖️*🔗 Железо🔗 Железодефицитная анемия
🔗*** Субпродукты

🍀 🔗 Мои продукты / услуги
🙌 🔗 Рецепты / подборки

🥑🙌😊🔛

⏺️ Как выбрать правильные фрукты и овощи по PLU-коду?

➡️ Что такое PLU-код? PLU (Price-Look-Up) — это специальный код, который используется для идентификации свежих фруктов, овощей и зелени. Его задача — помочь нам понять, насколько натуральным был процесс выращивания продукта.

🌿 Как расшифровываются эти коды?

➡️Если код содержит 4 цифры и начинается с 3 или 4, значит, фрукты или овощи выращены с использованием интенсивных методов. Их «подкармливали» пестицидами и химическими удобрениями. Это не самый лучший выбор для вашего здоровья.

➡️Если видите 5 цифр, где первая — 8, значит, продукт генетически модифицирован (ГМО). Подобные продукты могут вызывать споры, и я лично не рекомендую их к покупке.

✅Но если на наклейке 5 цифр, и первая — 9, поздравляю! Этот продукт выращен экологически чистым методом, без химии и ГМО. Это самый безопасный и полезный выбор.

🍊 Как легко запомнить?

Не берем фрукты и овощи с кодами, начинающимися на 3, 4 или 8.
Берем те, у которых код начинается с 9 — это экологически чистые продукты, которые можно смело положить в корзину.
Теперь вы знаете, как быстро и просто определить качество продуктов всего по паре цифр на их наклейке. Удачных покупок и здорового питания!

➡️❤️

🍀 🔗 Мои продукты / услуги
🙌 🔗 Рецепты / подборки

🥑🙌😊🔛

🌞 Дайджест за август 24

🕊 Здоровье
🔗 10 продуктов которые понравятся вашей коже
🔗 Когда есть?
🔗 О чем говорят ваши волосы ?
🔗 Чек-ап для Женского Здоровья
🔗 Референсные значения: что это на самом деле?

🙌 Рецепты
🔗Апельсиновый сорбет с кешью
🔗Салат с лососем и манго
🔗Гречка с грибами на костном бульоне

🍽 Питание
🔗 Гранат
🔗 Как полюбить брокколи: секреты правильного приготовления
🔗 10 интересных фактов о брокколи
🔗 Вредные (но разрешенные) добавки в хлебе
🔗 Что скрывается за вашими утренними привычками?
🔗 Хороший завтрак — это проще, чем кажется
🔗 5 неожиданных фактов о завтраке
🔗 Проблемы перехода
🔗 Тизер "Завтрак имеет значение"
🔗 "Завтрак имеет значение" - книга
🔗 "Завтрак имеет значение" как купить

🦋 Мотивация
🔗 Однажды, проснувшись утром
🔗 За последние пять лет в России
🔗 Тебе
🔗 Рекомендую посмотреть видео
🔗 Жизнь — как дорога.
🔗 Ветер перемен

🔗 Дайджест за июль 2024
🔗 Дайджест за июнь 2024
🔗 Дайджест за май 2024

🍀 🔗 Мои продукты / услуги
🙌 🔗 Рецепты / подборки

🥑🙌😊🔛

🙌 Тыквенный салат с пряностями
😊😊😊

Этот тёплый салат с тыквой — идеальный вариант для осеннего обеда. Сочетание пряной запечённой тыквы, свежей зелени и хрустящих семечек дарит насыщенный вкус и множество полезных веществ.

Ингредиенты:

📎1/2 среднего размера тыквы (около 400 г)
Зелень на ваш выбор: шпинат, руккола, айсберг, кейл (примерно 100 г)
📎1 лимон (сок)
📎2 ст. л. тыквенных семечек
📎1/2 ч. л. корицы
📎Специи по вкусу (соль, чёрный перец, паприка)

Приготовление:

📎Нарежьте тыкву крупными кусочками, не очищая её от кожуры.
📎Смешайте лимонный сок с корицей и добавьте специи на ваш вкус.
📎Выложите кусочки тыквы на противень с пекарской бумагой, полейте подготовленным соком.
📎Запекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут, пока тыква не станет мягкой. Остудите.
📎Снимите кожуру с запечённой тыквы и нарежьте её кубиками.
📎Выложите зелень на тарелку, сверху добавьте тыкву и посыпьте тыквенными семечками.

🍀 🔗 Мои продукты / услуги
🙌 🔗 Рецепты / подборки

🥑🙌😊🔛