Как найти ленту?

Жмите на название канала

https://t.me/tolkorecepty/437

КЕКСЫ И МАФФИНЫ

Уфимский

https://t.me/food_by_lana/1880

Столичный

https://t.me/food_by_lana/7621

Яблочный

https://t.me/tolkorecepty/591

Кексы на творожном сыре

https://t.me/tolkorecepty/242

Апельсиновый кекс

https://t.me/tolkorecepty/692

Кекс творожный

https://t.me/tolkorecepty/454

Кекс лимонный

https://t.me/tolkorecepty/567

Кекс с ежевикой

https://t.me/food_by_lana/4751

Морковный кекс с орехами

https://t.me/food_by_lana/2417

Кекс с клубникой

https://t.me/food_by_lana/1119

Клюквенный кекс

https://t.me/food_by_lana/8134

Маффины с вареной сгущенкой

https://t.me/tolkorecepty/722

https://t.me/tolkorecepty/211

#ТУЛЬСКИЙ#ПРЯНИК *🍯***

*Мука - 500 г
Яйцо - 2 шт
Сахар - 130 г
Мёд - 150 г
Масло сливочное - 75 г
Сода - 1 ч.л.
Молотые специи - корица - 1 ч.л., мускатный орех - 1/4 ч.л. гвоздика - 1/4 ч.л.

Повидло - 300 г

Глазурь
Сахарная пудра - 50 гр
Вода - 15 гр*

Соединить яйца, Сахар,мед, масло и специи. Прогреть на водяной бане до растворения сахара (постоянно помешивая)
Добавить соду.

Ввести муку и замесить тесто.

Разделить на 2 части и раскатать в 0,5 см.

Ровным слоем распределить повидло.
Накрыть вторым пластом теста и обрезать края.

Украсить пряник на свой вкус.

Выпекать при 180 С 12-15 мин.
Он должен приобрести характерный румяный цвет

Горячий пряник смазать глазурью

(сахарную пудру и воду кипятим 2 мин на слабом огне)

Готовьте с удовольствием!

Щи 🥣****

Время приготовления 30 мин
Бульон - 2,5 л ( говядина, курица)
Картошка 🥔 - 4-5 шт
Капуста квашенная - 100 г
Капуста свежая - 150 г
Лук 🧅
Морковь 🥕
Масло для обжаривания овощей
Петрушка сушеная
Соль, перец по вкусу

В кипящий бульон закладываем картофель, нарезанный кубиками.
Готовим 10 мин и добавляем квашенную капусту.

Обжариваем лук и морковь.
Добавляем в суп.

Затем свежую капусту, специи и зелень.

Готовим 5-7 мин на слабом огне.

Приятного аппетита!

Вкус детства - Творожные пончики ☕️

Ингредиенты

Творог - 360 г
Ванильный сахар - 10 г
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Мука - 160 г

Соединить творог, Сахар, яйцо и пробить блендером до однородности.
Добавить муку и разрыхлитель.

Жарить в раскаленном растительном масле.

#пончики #пончикирецепт #творожныешарики

Пончики 🍩****
⠀
⠀
Тесто

Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 г
Дрожжи - 3-4 г (сухие)
Вода - 300 мл (теплая)
Масло 🧈 - 50 г (растопленное)
Соль - 1/4 ч.л.
Мука - 450 г

Замешиваем тесто и даем подойти в течение 1-1,5 часов.

Тесто не крутое, липнет к рукам, но пончики получаются нежные и очень воздушные.
⠀
Приятного аппетита!🌺

⠀
Что это?
⠀
Пышки, пончики или колечки?

#пончики

#Творожный кольца 🥯****

Ингредиенты

*Вода - 250 г
Соль щепотка
Сливочное масло - 100 г
Мука - 180 г
Яйца - 3-4 шт (в зависимости от величины)

Крем

Творог - 320 г
Сливки 33% - 250 г
Сахарная пудра - 100 г
Ванилин - на кончике ножа*

Воду, соль и масло доводим до кипения.
Всыпаем муку и быстро замешиваем тесто.
Даём немного остыть.
Вводим по одному яйца, каждый раз перемешиваем смесь до однородности.

Отсаживаем тесто на противень.
Выпекаем при 220 градусах двадцать минут, затем еще 10 минут при температуре 170 градусов.

Творог, пудру и сливки взбиваем до нежного воздушного крема.

Приятного аппетита! ☕️