https://rutube.ru/video/90e641920c4b8b5f3f9302f0949e8c05/

Всем привет! 👋 Ловите идею для новогоднего декора ❄️❄️❄️

https://rutube.ru/video/ba63b6f7565c3612efab2a378f924d0e/

Всем привет! 👋Готовим фисташковую пасту) Очень актуальный рецепт для дубайского шоколада!🔥🔥🔥 **1. Заливаем сырые несоленые фисташки кипятком на 10 минут, затем холодной водой.

1. Очищенные орехи сушим при комнатной температуре или в духовке при 70 градусах.

2. Поджариваем орехи при 150 градусах 10-15 минут, чтобы они не потемнели.

3. Используем мощный блендер для измельчения орехов.Постепенно увеличиваем обороты блендера для достижения нужной консистенции.Готовая паста имеет светло-зеленый цвет и жидкую консистенцию.

4. Перекладываем пасту в баночку и храним в холодильнике до полугода.**

Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусный и высокий карамельный бисквит!

Ингредиенты на форму 16 см (выота 10 см)
яйца 3 шт
сахар 100 г(в белки)
сахар 20 г(в желтки)
карамель 100 г(хорошее вареное сгущеное молоко)
растительное масло без запаха 50 г
мука 120 г
разрыхлитель 1 ч.л
корица 0.5 ч.л

1.Разделяем яйца на белки и желтки, используем чистую и сухую посуду.

1. Взбиваем белки в крупную пену, затем добавляем сахар. Взбиваем меренгу до состояния птичьих клювов.

3.Взбиваем желтки с сахаром до посветления и пышности.

1. В желтки добавляем растительное масло и карамель, прогретую в микроволновке.

5.Просеиваем муку с разрыхлителем и корицей, перемешиваем.

6.Соединяем белки с тестом в несколько этапов. Смешиваем аккуратно силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.

7.Выпекаем в кольце диаметром 16 см при 160 градусах около 40 минут.

https://rutube.ru/video/8acccf26e9f924e9b6fd30d3508ce17b/

Ребята, всем привет! ❤️Сегодня приготовим печенье кукис по мотивам шоколадки Сникерс! Шоколад, карамель и орешки))

🌷 Буду благодарна, если поддержите мой канал и подпишитесь на все мои соцсети. Это поможет мне и дальше снимать для вас видео 😊
Рутуб ➡️ https://rutube.ru/channel/25339839/

Ингредиенты на 5 больших печенек:

Холодное масло 115 г
сахар белый 80 г
сахар коричневый 80 г
мука 235 г
какао порошок 15 г
разрыхлитель 1,5 ч.л
соль 1/4 ч.л
яйцо 2 шт средних

темный шоколад 80 г

начинка:
сахар 100 г
вода 25г
сливки 90 г
сливочное масло 25 г
соленый арахис 80 г

1. Начинка. Смешиваем в сотейнике сахар и воду. Ставим на огонь и ждем пока сироп приобретет янтарный цвет. Добавляем масло и хорошо перемешиваем. Затем аккуратно добавляем горячие сливки и снова перемешиваем. Увариваем карамель еще 2-3 минуты. Добавляем обжаренный соленый арахис и полностью остужаем карамель.
2. Тесто. Холодное масло, порезанное на кубики, смешиваем с двумя видами сахара. Добавляем сухие ингредиенты и еще раз смешиваем. Далее добавляем яйца и собираем тесто в ком.
3. Делим его на 5 равных частей. В каждой лепешке делаем углубление и выкладываем начинку. Хорошо залепляем, накрываем пленкой и ставим в морозилку на ночь.
4. Выпекаем замороженные печенья при температуре 180 градусов около 20-25 минут.

https://youtu.be/1qb77Rg27Fo

Ребята, поддержите пожалуйста мой канал на Рутубе) буду благодарна за подписки, лайки и просмотры ❤️ https://rutube.ru/channel/25339839/