WINE_CAT

Description
Всё о вине и мире виноделия, каталонского и не только 🍷

Контакт: @pasha_cat
Advertising
We recommend to visit

Рассказываю про крипту и инвестиции на понятном языке.

Сотрудничество — @TGowner999

Больше информации о нашей сети: https://t.me/TGownerTOP

Last updated 2 months ago

Утро начинается не с кофе.

Сотрудничество: @evoanna (по всем вопросам, только мне писать)

Last updated 1 week, 1 day ago

Канал кто хочет легко заработать в интернете

По поводу рекламы - @pavelWbprice

Last updated 2 weeks, 3 days ago

2 months, 2 weeks ago
Наткнулся в супермаркете Bonpreu на предложение, …

Наткнулся в супермаркете Bonpreu на предложение, от которого невозможно отказаться: распродажу за полцены вина El Gran Busca-raons, которое делает для этой сети погреб Clos Pons (DO Costers del Segre).
Обычная розничная цена этого вина - 9,90€, что уже очень неплохо для него; а сейчас и до 15 июля у них акция 2 по цене одного, что вообще просто шикарно. За 5 евро вы получаете отличное взрослое вино, которое запросто может играть в одной лиге с приоратом за 15-20. Завтра пойду возьму пару ящиков 😍

🍇 Бленд гарначи, темпранильо и сиры, продаются 2016 и 2017 годы. 16-й абсолютно прекрасен, до 17-го ещё не добрался) Советую открыть за несколько часов до употребления или декантировать.

Есть и белое на аналогичных условиях, тоже очень приличное. Ну, и их младшие братья - Busca-raons - тоже классные, кстати. Они в рознице за 5 с хвостиком, и это очень неплохо. #шедеврымассмаркета

3 months ago
***⚡***В Испании нашли древнейшее жидкое вино …

В Испании нашли древнейшее жидкое вино в мире. Ему две тысячи лет.

Об этом сообщает Journal of Archaeological Science.

Археологи обнаружили в древнеримском подземном мавзолее в античном городе Кармона (Севилья) стеклянную урну. Внутри нее находились кремированные человеческие останки и вино.

В 2019 году археологи нашли вход в подземную усыпальницу богатой семьи. В стенах внутри они обнаружили несколько ниш для погребальных урн с останками одного человека в каждой из них.

Теперь историки подробнее изучили находки и датировали их первой половиной I века нашей эры. В одной из урн нашли золотое кольцо с изображением двуликого Януса и жидкость красного цвета, напоминающая вино.

Химические анализы подтвердили догадку ученых.

Исследователи заключили, что находка из мавзолея в Кармоне стала древнейшим известным вином, которое дошло до наших дней в жидком состоянии. Оно должно было помочь покойному оказаться после смерти в лучшем мире.

3 months, 4 weeks ago

Новый рейтинг Паркера (The Wine Advocate) 2024: два каталонских вина получили наивысший возможный рейтинг.

Максимально возможные 100 пунктов Паркера в новом рейтинге The Wine Advocate получила легендарная уже L'Ermita от Альваро Паласьоса (Приорат, винтаж 2021) и игристое Enoteca Turó d'en Mota 2001 от Recaredo (Corpinnat).

L'Ermita - традиционно самое дорогое вино Каталонии, нынешний винтаж стоит около 1350€, но думаю что сейчас взлетит сильно выше. А L'Enoteca Turó d'en Mota 2001 вообще еще не поступила в продажу, и не факт что поступит - этого 100%-го шарелло с выдержкой более 23 лет произведено всего 150 бутылок... Предыдущий винтаж продавался в районе 575€.

Еще один культовый приорат - Clos Erasmus от Дафны Глориан - не дотянул один балл до вершины, получив 99 пунктов Паркера. У него цена уже не такая пугающая - 260€.

А всего еще одним баллом ниже начинается винная демократия. Классические приораты от двух других отцов-основателей региона - Clos Mogador и Mas Martinet - при 98 пунктах стоят в районе 65-85€. Оба 2021 года, что означает, что пить их прямо сейчас - расточительство. Покупайте и кладите в погреб лет на 10, не меньше.

Чуть позже сделаю свою личную выборку каталонских вин из рейтинга Паркера 2024 с упором на оптимальное соотношение цены и качества.

4 months, 3 weeks ago
Розы на виноградниках - это не …

Розы на виноградниках - это не про красоту. По всему миру их высаживают в начале рядов лозы в качестве индикатора проблем.

Как очень деликатное растение, роза первая попадает под удар в случае появления грибково-плесневых заболеваний. Если с розами что-то не то - значит, скоро проблемы начнутся и у виноградных лоз. Винодел предупрежден и может принять меры! 🌹

4 months, 3 weeks ago
WINE_CAT
4 months, 3 weeks ago
WINE_CAT
4 months, 3 weeks ago
С 3 по 5 мая в …

С 3 по 5 мая в столице Приората Фалсете пройдет ежегодная винная ярмарка. Если вы живете в Каталонии, любите хорошее вино и у вас еще нет железных планов на эти даты - очень рекомендую. Вы сможете попробовать множество высококлассных вин из аппелласьонов DOQ Priorat и DO Montsant и просто отлично проведете время.

Для тех, кто, как и я, не водит машину, хорошая новость: до Фалсета можно вполне комфортно доехать на поезде из Барселоны. Станция электрички называется Marça-Falset и находится в 2 км от самого городка (полчаса пешком по сельскому шоссе или 10 минут на такси). Поезда категории Regional ходят пять раз в день, время в пути - около двух часов.

Программу мероприятия смотрите на сайте, билет с дегустационными купонами можно купить там же: https://www.firadelvi.org/

4 months, 3 weeks ago
Вчера отметили Сан Жорди бутылочкой Vinya …

Вчера отметили Сан Жорди бутылочкой Vinya Le Havre 2011 года от Jean Leon. Каберне совиньон из Пенедеса с небольшим вкраплением каберне франа, легендарное вино от человека-легенды.

Хорошо знаю это вино и очень его люблю, несмотря на свои сложные отношения с каберне совиньоном. Но никогда не пробовал его в таком возрасте. Если честно, в шоке (исключительно позитивном). В 13-летнем вине нет ни намека на нотки старения! Если бы не знал, подумал бы, что это год 2017-й или около того. Отличное сбалансированное красное, довольно мощное, но при этом тонкое и свежее, из тех, которые не могут не понравиться. Беспроигрышный вариант для любого случая и повода. Розничная цена в районе 25-30€.

Продегустировано в Bodega Jané в районе барселонского рынка Санта Катерина.

5 months, 1 week ago
На винных дегустациях, где мы пробуем …

На винных дегустациях, где мы пробуем всякие эксклюзивные штучки, меня часто спрашивают, а какое относительно недорогое, но однозначно хорошее вино можно банально купить в супермаркете? (Речь идёт только о супермаркетах Барселоны и Каталонии, за всю Одессу я вам не скажу).

Поэтому ввожу в канал рубрику #шедеврымассмаркета.

Вот, например, моё любимое красное от эмпорданского погреба Perеlada.

3 Finques - отличная крианса, в которой есть всё, что мы ждём от добротного красного вина. Купаж пяти сортов. Приятное, сбалансированное, довольно плотное и танинное вино, цена в районе 7 евро - подарок просто. Продается фактически во всех супермаркетах Каталонии.

5 months, 2 weeks ago
Каталонская семейная винодельня Torres заняла первое …

Каталонская семейная винодельня Torres заняла первое место в рейтинге самых престижных винных брендов планеты (The World's Most Admired Wine Brands 2024). На втором месте аргентинский производитель Catena Zapata, третья позиция - у австралийской винодельни Penfolds. В десятку также вошли испанские бодеги Vega Sicilia из региона Ribera del Duero и риоханская CVNE.

Рейтинг, ежегодно составляемый изданием Drinks International, включает в основном крупных производителей, широко известных на международном рынке. В нем фактически не представлены маленькие бутиковые винодельни.

We recommend to visit

Рассказываю про крипту и инвестиции на понятном языке.

Сотрудничество — @TGowner999

Больше информации о нашей сети: https://t.me/TGownerTOP

Last updated 2 months ago

Утро начинается не с кофе.

Сотрудничество: @evoanna (по всем вопросам, только мне писать)

Last updated 1 week, 1 day ago

Канал кто хочет легко заработать в интернете

По поводу рекламы - @pavelWbprice

Last updated 2 weeks, 3 days ago