Суп с плавленным сыром?**

Ингредиенты:
?Картофель - 3 шт
?Сельдерей - 1 стебель
?Морковь - 2 шт
?Лук - 1 шт
?Чеснок - 2 зуб
?**Плавленный сыр

#суп #ужин #обед #легенькое

Шеф-повар ?

Какой суслик не любит вкусной подливки)) К каждому блюду хороша своя. Моя суслиха просто превосходно готовит и сочетает их с вкусностями. Просто лапочки оближешь)) Побалуйте и вы своих любимых❤️...

Ваш суслик?

? Салат с курицей — простой, но очень вкусный пример легкого перекуса и одновременно идеальное начало ужина из нескольких блюд. Такие салаты идеальны для тех, кто любит правильное питание.

Приятного аппетита!

​​ОВОЩНОЙ САЛАТИК С КУКУРУЗОЙ

? Простой и полезный овощной салат. Готовится весьма быстро и просто.

? Ингредиенты:
- Консерв. кукуруза 100 гр.
- Капуста пекинская 200 гр.
- Капуста краснокочанная 200 гр.
- Соль, перец
- Лимонный сок 0,5 ч.л.
- Майонез, укроп

??‍? Приготовление:
1) Приготовьте продукты для салата. Все овощи тщательно вымойте. Откройте банку с кукурузой от отцедите ее от жидкости. Нашинкуйте тонко капусту пекинскую. Нашинкуйте тонко капусту краснокочанную.
2) Сложите в глубокий салатник оба вида капусты, кукурузу консервированную, рубленный укроп, соль, специи и майонез.
Перемешайте тщательно салат. Добавьте пару капель лимонного сока.
Приятного аппетита!

Фыр...фыр. Суслик на связи. Мой друг хомяк поделился со мной этой картинкой с салатными заправками. Мне понравились, попробуйте и вы...

Ваш кулинар суслик ?

​ОКРОШКА НА КВАСЕ

Ингредиенты:
- Картофель отварной 3 шт.
- Яйца отварные 2 шт.
- Огурец свежий 2 шт.
- Редис 5 шт.
- Колбаса вареная 200 гр.
- Зелень - пучок
- Квас, сметана, соль по вкусу

Приготовление:
1) Картофель, яйца, колбасу, огурцы, редис мелко порезать, перемешать.
2) Добавить свежую зелень, соль по вкусу. Разложить по тарелкам, залить квасом. Подавать блюдо холодным.
Приятного аппетита!

ХРУСТЯЩАЯ ГРУДИНКА С МОЛОДОЙ КАРТОШЕЧКОЙ В ТАНДЫРЕ ?
Что мне понадобилось для этого рецепта:
⠀
- свиная грудинка 1,3 кг
- молодой картофель
- чеснок
- соль, чёрный перец
- помидоры, огурцы, зелень (для подачи)
⠀
Грудинку разделил на 4 части, сверху на коже сделал надрезы. Чеснок нарезал пластинками, сделал на грудинке надрезы сбоку, засунул чеснок в эти надрезы. Мариновал мясо солью и черным перцем
⠀
Запекал в тандыре примерно 45 минут
⠀
И всё готово! Приятного аппетита!

Фаршированные кабачки

Двойной балдёж

Ингредиенты:
Кабачки (молодые) - 4 шт.
Куриная грудка - 400 гр.
Помидоры - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Сыр - 100 гр.
Соль, специи - по вкусу

Real Food | #ужин #мясо

Домашние буритто с рисом и фасолью.

Быстрые рецепты

​​ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ - невероятно вкусная заготовка!

Ингредиенты:
Томаты – 1,5 кг.;
Перец сладкий – 300 гр.;
Огурцы – 2,5 кг.;
Морковь – 300 гр.;
Масло растительное – 0,5 стакана;
Чеснок – 1 головка;
Перец чили – 2 стручка;
Уксус 9%– 100 мл.;
Сахар – 0,5 стакана;
Соль – 1 ст. ложка.

Приготовление:

Помидоры пропустим через мясорубку, желательно отрезав от них твердые места где крепится плодоножка. Так же пропустим через мясорубку горький перец чили и чеснок.

Теперь берем красный болгарский перец нарежем ножом на тонкую соломку. Морковь натираем на крупную терку.

Подошла очередь к огурцам. Нарезать огурцы будем сначала по всей длине на четыре части, а потом еще на несколько частей. Размер огурцов в нарезанном виде должны быть не более 5 сантиметров. Огурцы должны быть не горькие, если шкурка огурчиков горькая, очистить огурец от нее.

Затем морковь и болгарский перец слегка обжариваем на маленьком огне в сковородке примерно 10 минут.

Затем берем достаточно большую кастрюлю с толстым дном, наливаем туда перекрученные томаты, засыпаем перец с морковкой и добавляем огурцы. Солим, добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Наливаем масло и ставим на огонь.

Когда салат закипит, уменьшаем огонь до минимума и варим около тридцати минут, при этом время от времени перемешиваем салатик.
За 5-10 минут до готовности наливаем уксус.

Готовый салат разливаем в стерилизованные банки, закатываем и укутываем теплым одеялом.

Дача или Во саду ли в огороде