Эта закуска теперь будет часто на нашем столе! *😍***

Кабачки по-корейски я готовила впервые, и очень зря! Обязательно сделаю их как закуску к шашлыку на отмечание своего др.

Да и просто планирую готовить часто, пока сезон, ведь закуска шикарная🔥🔥🔥

Скажу сразу, рецепт я увидела у Кати

Очень рекомендую по этой ссылке перейти к целой подборке закусок по-корейски на ее странице.

600 гр – кабачков
2 моркови
3 зубчика чеснока
1,5 ч.л. – соли
2 ч.л. – сахара
3 стл. – уксуса 6%
1/3 ч.л. – чили перца
1/3 ч.л. – черного молотого перца
1/2 ч.л. – молотого кориандра

1. Кабачки натираем на терке для корейской моркови, добавляем мелко нарезанный чеснок, уксус, чили перец, черный молотый перец, кориандр, перемешиваем;
2. Морковь трем на терке для корейской моркови, обжариваем на растительном масле около 3 минут. К морковке всыпаем соль, сахар, перемешиваем;
3. Горячую морковку добавляем к кабачкам, перемешиваем и убираем на 2 часа в холодильник

Сохраняйте и обязательно пробуйте!

Спасибо Кате за рецепт ❤️

✅ПП-меню на 1200 ккалорий

БЖУ:86/60/119

✅Завтрак:
Каша пшеничная на воде в готовом виде (100 г)
Масло сливочное (5 г)
Яйцо варёное 1 шт
Киви
Черри
Зелень
Чай с лимоном

✅Перекус:
Творожные вафли
Мандаринки

✅Обед:
ПП-шаурма
Чай вишнёвый

✅Ужин:
Голени запечённые ( кожу не ем)
Салат овощной

🔸Шаурма:
Лаваш 1 шт, 50 г
Индейка 50 г
Авокадо 20 г
Пекинская капуста 50 г
Белок приготовленный на антипригарной сковороде 1 шт
Черри
Моцарелла 20 г
Сметана 10% +томатная паста (10+10 гр)

🔸Творожные вафли:
Творог 2% 100 г
Банан 50 г
Ванилин
Мука цельнозерновая 10 г
Творог беру в брикете
Чтоб меньше использовать муки

🔸Голени запекла в духовке при температуре 220С

Маринад :
Соль томатная паста паприка

📌Пшеничную кашу люблю больше всех
Обычно беру крупу в пакетиках так удобнее и проще приготовить

Приглашаем вас на бесплатный мастер-класс, где Елена Решетняк приготовит потрясающий летний трайфл с сезонными ягодами 🍒

Интересными факты о таком десерте как Трайфл🤩

🍒 Трайфл — это удивительный десерт, который славится своей вариативностью в составе и восхитительным вкусом.

1. Происхождение традиционного английского десерта "трайфл" относится к XVI веку. Изначально он состоял из слоев кекса, крема, фруктов и желе, и его подавали на рождественском столе;

2. Название "трайфл" происходит от французского слова "trifle", что в переводе означает «мелочь» или «пустяк», ведь готовится он в считанные минуты;

3. С течением времени в рецептурах традиционного трайфла появились различные вариации, включая добавление шоколада, орехов, ягод, алкоголя и других лакомств;

4. Трайфл часто готовят в больших стеклянных сосудах или бокалах, чтобы показать все слои десерта;

5. Одним из главных преимуществ трайфла является его универсальность — вы можете комбинировать различные ингредиенты для создания уникального вкуса и внешнего вида;

6. Традиционный английский трайфл обычно делается с использованием шерри или других ликеров для пропитки кекса или бисквита, что добавляет особый вкус и аромат.

7. Трайфл может быть приготовлен заранее и храниться в холодильнике, что делает его отличным выбором для проведения праздников или вечеринок.

👉🏻 25 июня в 18:00 ждём вас на мастер классе по созданию потрясающе нежного, насыщенного и по настоящему летнего Трайфл «Вишня Шоколад»

Елена Решетняк поделится с вами своими авторскими техниками, расскажет как сделать нежнейший воздушный бисквит, который не требует стабилизации, приготовлю нежный крем, который идеально подойдет для нашего десерта и подарю вам море отличного романтичного настроения ❤️

🤩 Такой десерт оценят все: сочетание сочных спелых СЕЗОННЫХ фруктов и ароматного шоколада - не оставит равнодушными никого!

Скорее переходите по ссылке ниже ⬇️
https://cakepro.online/traifl-vishnya?utm_source=telegram&utm_medium=blogger&utm_campaign=traifl-vishnya&utm_content=21-06&utm_term=elena_goodfood&utm_group=alina&erid=LjN8KUFBT

Реклама. ИП Жарков Максим Сергеевич ИНН 410500341542

cakepro.online

ТРАЙФЛ Вишня Шоколад