Кстати, сегодня увидела, что в кофиксе подают напиток, вдохновленный тортом «Москва».

Честно, не пробовала, но идея понравилась 🥹

UPD: напиток слишком сладкий и химозный

И так! Интересные факты про торт «Москва» ❤️‍🩹****

• В 2015 году торт был выбран путем голосования. А выбирали его жители города и жюри.

• ТЗ было таким:

1) сырье для торта должно быть знакомым гражданам РФ
2) торт должен отсылать в детство
3) рецептура должна быть простой, чтобы любой человек мог приготовить торт дома. «Москва» состоит из сгущенки, безе и орехов.

• Официально торт «Москва»могут выпускать только компании с лиценцизей.

До того как прочитала статью про торт, думала, он существует еще с советских времен. Дизайн и состав торта — очень красивая отсылка в прошлое.

#про_еду

Может те, у кого аэрогриль подскажут, что я могла сделать не так 🥹

1. Картофельные дольки варила 10 минут.

2. Покрыла дольки смесью оливково масла и приправ. Без масла как-то кажется не по Божески.

3. Поставила в аэрогриль на 20 минут при температуре 180.

P.S. Рецепт гуакамоле писала тут 🤍