Что насчёт карельской котлеты в тесте???

?? Кухня Наследия

Пышные и воздушные русские блины ??

Чтобы они были именно такими, перед приготовлением оставьте тесто на 15-20 минут отдыхать, а потом добавьте немного растительного масла.

Кстати, вы знаете, почему блин именно так называется? Это древнерусское слово, которое происходит от «млин», что означает «молоть». Так говорили, потому что блины пекут из перемолотого зерна. А вот как М заменили на Б точно неизвестно.

?? Кухня Наследия

А в Пскове прямо напротив Кремля можно насладиться любимым десертом лесной колдуньи!?‍♀️

?? Кухня Наследия

Собирание кухонной утвари со всей страны продолжается ❤️

Кулинарные эксперименты ?
Хотим повторить легендарные куличи прабабушки

У вас есть фирменные вкусные секреты на Пасху? Делитесь!)

❤️ Лаура вещает

*? МАСЛЕНИЧНАЯ НЕДЕЛЯ:* а что сегодня?

Сегодня на календаре четверг, 14 марта, а значит 4 день масленицы: Разгуляй, или Широкий четверг!

✨ С этого дня начиналась Широкая Масленица. Все работы по дому прекращались, заниматься хозяйством в ближайшие дни считалось дурной приметой. Поэтому народ оставлял все свои дела и шел на площадь, чтобы как следует повеселиться!

На Руси существовало множество традиционных развлечений, характерных для масленичного четверга:

◾️кулачные бои
◾️катания на лошадях и в повозках
◾️хороводы
◾️разведение костров и прыжки через огонь
◾️песни, пляски и, конечно же, поедание блинов

Отсидеться дома в этот день не получалось. Верили, что всех, кто по какой-то причине проигнорирует всеобщее веселье, настигнут горести и неудачи. Ну, и осуждение соседей, конечно же!
А как проходит ваша масленица? Уже наелись блинами? ??

#КухняНаследия

Уже второй день Масленицы! ?

Команда Кухни Наследия вкусно проводит эту неделю, как и любую ??

Приготовили блины? Рассказывайте о ваших вкусных планах на эти дни!

Дорогие дамы, милые девушки!?
В этот прекрасный весенний день поздравляем вас с праздником 8 марта!
Пусть глаза радостно сияют, сердце не знает сильных тревог, а на душе всегда будет спокойно и легко!?Мечтайте, любите, рискуйте и покоряйте этот мир своей красотой!?

#КухняНаследия

Друзья, «Кухня Наследия» участвует в голосовании Национальной премии «Россия – страна возможностей» на Всемирном фестивале молодёжи ❤️

Голосуем за автора проекта, Лауру Эксузян ❗️