Первая варка Chateau Holiday была вдохновлена мыслями о путешествии по Бельгии. Остаться на выходные в старинном шато, открыть бутылочку золотого эля и насладиться спокойным вечером под пледом.

Свежий розлив сорта получил обновления к летнему формату отдыха, выездам за город и посиделкам на терассах. Результат нашей работы с командой Original Belgian теперь разлит в удобную банку 500 мл.

Обновленный блонд предлагает те же бенефиты: легкая солодовая сладость, тонкое охмеление Mosaic, сложная фруктово-пряная ароматика бельгийских дрожжей и плотная сливочная пена.

Ваш билет на выходные в шато уже в сети Original Belgian ?

Новый фаворит в линейке классики. Буквально.

FAVORITE Pale Ale собрал в себе все, что мы любим в пивоварении и пивоупотреблении. Питкий, освежающий, светлый эль с душистым хмелевым ароматом, мягкой горечью и солодовыми нотами зерна.

Образцовый состав Mosaic, Simcoe и Сascade отрабатывает в лучшем виде. Пряности, фрукты и травяные ноты играют как блики солнца в бокале, с легкостью сопровождая глоток за глотком.

За лето теперь можно не беспокоиться, база укомплектована.

Это 10 из 10.
Оверохмеленный New England с 10 пунктами по шкале ABV.

Хедлайнеры в составе Nectaron, Motueka и Superdelic задали интенсивную горечь, сочность тела и фруктовые настроения в ароматике.

Столько хмеля положили только в честь 10 Дня Рождения, к которому была приурочена варка. Ни одна капля этого лупулинового экстракта не должна быть пролита зря.

Скоростной заезд по ночному западному побережью с кодовым названием NIGHT PALMS UNITED снова открывает набор участников.

В программе предельные значения West Coast IPA, выкрученная на максимум горечь и только один хмель, на котором сконцентрировано все внимание.

В этом релизе вкусо-ароматика базируется на двойном охмелении Eclipse. Австралийский сорт с крепким набором характеристик: терпкая цедра, смола хвои и ноты цитруса.

Сорт показан к дегустации исследователям и адептам чистых архетипов горечи.

Специальный релиз, он же сладкий торт в шампанской бутылке.
Мы сварили кондитерский имперский стаут с кофейным вкусом, щедро пропитали кленовым сиропом и добавили сливочно-ореховые, ванильные тона жареным пеканом.
Вы знаете, что делать ?

Сколько пухляка было раскатано с 42 Brewery в Хибинах – столько же пива выпито в БарБаревиче после склона. Но эти истории за кадром и для личных бесед.

Здесь расскажем про наш новый коллаб по интересам – FREE RIDE. В конце декабря этот бодрый безалкогольный IPA залетел на горнолыжный курорт Кировска, а сейчас уже путешествует по всей стране.

FREE RIDE был задуман не только как изотоник после активного спуска, но и для утоления жажды хмелем прямо во время катания. Поэтому пиво сварили свободным от алкоголя, но со всеми комплектующими образцового IPA. Хмели Citra и Talus дали интересную гибридную горечь с ароматом хвои и фенолами смолы, которые от глотка к глотку перекантовываются с цитрусовой свежести на травяные ноты.

Максимальный вкус, минимальный градус – рекомендовано всем любителям фрирайда по снежным склонам и/или по волнам хмелевой горечи.

Читмил или читдринк выбирайте сами. Но время от времени возникает потребность отпустить контроль и отлететь в сладкую кому без лишних сомнений и угрызений совести.

Вашему вниманию пополнение в меню десертов Freaky Sweets. На этот раз пастри-банки запекались с брусникой, бузиной и шоколадными брауни. На базе классического кислого эля получился пышный сладкий торт со вкусом лесных ягод.

Не отказывайте себе в удовольствии и всегда оставляйте место для десерта. Особенно если он пиво ?