​Чайхона ROHAT, на ул.Буюк Ипак Йули, 171 в Ташкенте мы там ели Андижанский Плов на курдюке из баранины с рисом Девзира сорта «Даста-сарык». 📍Ташкент, улица Буюк Ипак Йули https://yandex.ru/maps/org/149672122101 Приглашаю посмотреть, как это происходило…

Плов в PAYSHANBA ZIGIR OSH
на Кушбеги напротив Дунё
📍ул.Кушбеги, 12/1
https://yandex.ru/maps/org/165925975732

Обзор плова оттуда
https://youtu.be/O-pTrG-8K7Q

Берёте курдюк, режете кубиками, бросаете в раскалённый казан, жарите до румяности (по желанию), накладываете на ляган, солите по вкусу, сверху лук нарезанный кольцами, ну а потом личные фантазии!!!

Пиалку водочки и потом разорвав горячую лепешку, рукой подобрать несколько уже подсоленных кусочков с луком. И! Не спеша выпиваем охлаждённый огненный напиток, а после этот праздник вкуса... .

И ведь многие не поймут...

Послушайте и посмотрите, как правильно работать с думбой и что такое курдюк 🐑
https://youtu.be/qtPbK4iOSSQ

Ёқимли иштаҳа

Интересный лайфхак от Сергея, посмотрите по ссылке 👍****
https://youtube.com/shorts/ydtMXb9L4go?feature=share

На видео Плов из риса Девзира «Кора Килтирик», который доступен для приобретения в РФ на Wildberries (артикул 249179869) 🔥**
https://www.wildberries.ru/catalog/249179869/detail.aspx

Ёқимли иштаҳа