Идеальный рецепт теста для куличей Сливки 20 % - 350 мл

Дрожжи - 11 г

Сахар - 270 г

Сливочное масло - 200 г

Яйцо - 6 штук

Соль - щепотка

Ванилин - 1 пакетик

Цукаты - 400 г

Мука - 800 г

Маленький кулички приготовились за 25 минут при 180°. А средние кулички за 30 минут )

?Рулет Сникерс ДЛЯ ОСНОВЫ:
◦ Яйца 4 шт
◦ Сахар 100 гр
◦ Растительное масло без запаха - 30 мл
◦ Мука 80 гр
◦ Какао - 20 гр

ДЛЯ ПРОПИТКИ:

◦ Молоко - 100 мл
ДЛЯ КРЕМА:
◦ Сливки 33% - 200 мл
◦ Творожный сыр - 150 гр
◦ Сахарная пудра - 60 гр

ДЛЯ НАЧИНКИ:
◦ Мягкая карамель - 5 ст.л.
◦ Арахис жареный - 50 гр

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
◦ Шоколад молочный - 200г
◦ Растительное масло без запаха - 40 мл
◦ Арахис - 50 гр

Выпекать бисквит в разогретой до 180 °C духовке 10 минут.

? Рецепт Картофельных пирожков с сыром

?Ингридиенты:

• Картофель - 1 кг.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 250 - 300 гр.
• Сыр сливочный - 100 гр.
• Зельнь петрушки - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу

Рецепт Чакиндзули. Грузинская кухня

Ингридиенты:

• Филе куринного бедра - 400 гр.
• Лук - 1 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Кинза сушенная - 1 ч.л.
• Аджика сухая - 1 ч.л.
• Вино белое сухое - 100 мл.
• Кинза зелень - по вкусу
• Соль - по вкусу

?Рецепт Чак-Чак по домашнему?

✏️Для теста:

• Яйцо крупные - 4 шт.
• Соль - 1 ч.л. Без горки
• Мука - 350 гр.
• Сода - 0,5 ч.л.

Для сиропа:

• Мёд - 200 гр.
• Сахар - 150 гр.

?Рецепт "Хе из крсаной рыбы"?

✏️Ингредиенты:

• Семга - 250 гр
• Уксус 9% - 4 ст.л.
• Лук репчатый - 1 головка
• Морковь - 2шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 0.5 ч.л.
• Перец молотый(черный, красный) - по вкусу
• Кориандр - 1 ч.л.

?Торт "Молочная девочка" на сковороде?

✏️Для коржей:

•Яйцо - 2 шт
•Сливочное масло - 50гСгущеное молоко - 300г
•Соль-шепртка
•Мука - 370 г + 30г для подсыпки
•Разрыхлитель - 1 ч.л.

✏️Для крема:

•Сметана 25% - 600 г
•Сгущеное молоко - 250г
•Загуститель для сметаны

?По этому рецепту готовили "Сациви" для И.В. Сталина?

✏️Ингредиенты:

• Дичь (перепелка, куропатка, глухарь и т. д.) - 1кг
• Орехи грецкие молотые - 1 стакан
• Лук репчатый - 2 головки
• Чеснок - 4 зубчика
• Масло растительное - 4 ст. ложки
• Мука пшеничная - 1 ст. ложка
• Яичный желток - 1 шт.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Уксус винный красный - 40 мл
• Гвоздика - 3 бутона
• Корица молотая - 1 щепотка
• Шафран имеретинский молотый - 2 ч. ложки
• Семена кориандра - 2 ч. ложки
• Зелень петрушки - 50 г
• Кинза - 50 г
• Соль, перец по вкусу