В ресторане Sight собрали подарочный набор к Новому году. Внутри: паштет, трюфельный кремчиз, взбитое масло с семечками, оливки каламата, домашний Тартин, мортаделла, вишневый джем, шоколадные конфеты и шоппер-мерч. Цена - 4500 руб.
📍Корпусная ул, 29Г

В Pavlova придумали вариант для подарка на Новый год. А именно - сет конфет ручной работы из шоколада Jean Rene в праздничной подарочной коробочке. Внутри - птичье молоко – нежнейшее ванильное суфле в глазури из тёмного 68% шоколада, украшенное пищевым золотом и шоколадным крылышком, два ореховых трюфеля на 35% молочном шоколаде с цельным лесным орехом внутри, две сливочные конфеты в глазури из молочного шоколада с карамелизированным фундуком. Цена - 700 руб.
📍Конюшенная пл, 2Г

Шеф-повар Red. Steak&wine Николай Василенко подготовил специальное праздничное меню, которое можно заказать на дом:

• "Pâté en croûte" — французский мясной пирог с пате из утки и фисташками (975/1950 г – 4 700/9 400 ₽)
• Биф Веллингтон из вырезки Black Angus с прошутто и пармской ветчиной (1 000 - 1 500 г – 7200 или 10800 ₽)
• Ростбиф из стриплойна Black Angus Prime с картофелем стоун (1 000 г – 8400₽)
• Оливье на выбор: с докторской колбасой, мраморной говядиной или крабом (от 840 до 2 400₽)
• Сельдь под шубой (740 г – 1 080₽)
• Холодец из бычьих хвостов (600 г – 1 360₽)
• Паштет из печёнки кролика с луковым мармеладом (150 г – 840₽)
• Рийет из гуся (150 г – 920₽)
• Запечённая утка, фаршированная пряной вишней, курагой, черносливом и яблоками (2 кг – 6 800₽)

Заказы принимаются за два дня до 29 декабря.

📍Ленина, 9

28 декабря Tartarbar отметит свой 9-й день рождения. Гостей ждет бранч (10-14:00) от шеф-повара ресторана Андрея Ковалева и Дмитрия Голенина («Sage», Москва).

На праздничном ужине (17-23:00) к шефам присоединится друг проекта Антон Исаков (Tondo, La biga, Ro). Сет из 6 курсов, вдохновленный долгой историей места, в сопровождении от шеф-бармена и шеф-сомелье.
Цена - 6900 руб.

📍Виленский пер, 15

В Sea, Signora коллаборация с Гжельским фарфоровым заводом. Так, весь декабрь будут тарелки, изготовленные из традиционного фарфора и украшенные ручной кобальтовой росписью.
На них подают авторский десерт от шеф-кондитера Алены Офицеровой. Новинка представляет собой бело-синий куб с ягодами и розмарином (890 руб.).

📍Б. Морская, 30

В баре-ресторане «Сон» действует рождественское сет-меню: оливье с языком и раковыми шейками, равиоли из хурмы с козьим сыром, Веллингтон с форелью, творожным кремом и паштетом из грибов, утиная ножка конфи с пюре из печеного картофеля, десерт в виде красного елочного шарика (мусс из белого шоколада и греческого йогурта с еловыми шишками и мандариновым компоте).
📍Кирпичный пер, 8

14 декабря в Percorso пройдет рождественская ярмарка и бранч. В программе: живая музыка, игристое вино, всевозможные деликатесы и нарядная ярмарка подарков

Главные су-шефы отеля Давиде Джакомелли и Сергей Шишанов совместно сочинили рождественское меню, вдохновленное традициями классического рождественского ужина в Италии, когда вся семья объединяется за столом в самый значимый праздник года.
Начало в 13:00

📍Вознесенский пр, 1

12 декабря в Inner пройдут гастроли нижегородского ресторана Red Wall. Игорь Шиянов приготовит:

Тартар из оленя, вяленое сердце и бочковые огурцы 890 руб.
Парфе из павловской фуа-гра, компоте из вишни и обжаренный пекан 810 руб.
Чипсы из тапиоки, копченый волжский сом и огурцы кимчи 650 руб.
Фермерская утка сухого вызревания, крем из сельдерея, соус из сморчков и чипсы из топинамбура 1550 руб.
Медовик с кремом из сметаны и сырное мороженое 550 руб.

📍Пионерская ул, 31

В Sintoho запустили обновленный саке сет. К различным вариантам напитка будут подавать: тирадито из гребешка в имбирно-трюфельном соусе, нигири с большеглазым тунцом и соевым соусом, бланшированный пак-чой с кленовым соусом и фурикаке, чизкейк с грейпфрутом.
📍Вознесенский пр, 1

14 и 15 декабря в Drevå пройдут гастроли Игоря Гришечкина, который является шеф-поваром ресторана на Бали.

В сете будут новые блюда, которые не пробовали даже в Satoshi, отсылки к хитам CoCoCo и дорогим его сердцу северным вкусам. 

Цена - 14 тыс руб.

📍Пулковское ш, 107