Салат с нутом, помидорами и сладким перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:

консервированный нут – 1 банка (400 г)
перец сладкий зеленый – 2 шт.
помидор розовый крупный – 1 шт. (300 г)
чеснок – 3 зубчика
растительное масло – 40 мл
семена зиры – 0,5 ч. л. (2 г)
молотая паприка – 0,5 ч. л. (2 г)
соль
свежемолотый черный перец

Способ приготовления:

?Чтобы приготовить салат с нутом, помидорами и сладким перцем, откиньте нут на дуршлаг, чтобы стекла жидкость от консервации, затем переложите в салатник.

?Раздавите, очистите и измельчите чеснок. Положите в небольшую мисочку, добавьте соль.

?Доведите на сильном огне до легкого дымка 40 мл растительного масла и вылейте на чеснок. Перемешайте. Когда масло немного остынет, через 1 мин, добавьте паприку. Смешайте заправку с нутом.

?Помидор нарежьте средними кусочками. Очистите перцы от семян и перегородок, нарежьте тонкой соломкой. Добавьте перец и помидоры к нуту, перемешайте салат и подавайте.

Совсем скоро начинаем мастер класс!

Любите свежайшую рыбу и блюда с морскими деликатесами? Тогда вам точно стоит зайти в гастробар «Brise de Maree».

Мы советуем попробовать теплый салат из морепродуктов Brise de Maree, филе форели с припущенным шпинатом в соусе Бер Блан и кальмары гриль с томатами черри!

Один укус, и вы у берега моря! Обязательно заходите в гастробар «Brise de Maree» на Черемушкинском рынке!

#черемушкинскийрынок #фермерскийрынок #черемушки #cheremushki #cheremushkimarket #москва #рецепты #доставка #вкусно #еда #рынок #гагаринский #продукты