So schöne harmonische Klänge für Herz und Seele! ?*

Ein entspanntes, losgelöstes Dahingleiten durch Raum und Zeit! ✨✨*✨✨?

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? 5 Elemente der TCM ?Heilkräuter

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Den Geist Beruhigen: Entspannungsmusik Innerer Frieden

Entspannungsmusik den geist beruhigen, einschlafmusik... #SaveYourInternet https://youtube.com/saveyourinternet/ Playlist Entspannungsmusik: https://www.youtube.com/playlist?list=PLXTt7hgknDzOu47hNtQIcr0rlPqs1jN9i

Fliederblütensirup - Blickfang mit Frühlingsarmoma und bedörendem Duft!

Zutaten für 5 Flaschen (je ca. 300 ml Inhalt)

Zutaten:

8-10 voll aufgeblühte, ungespritzte (am besten dunkelviolette) Fliederblütendolden
1 Bio-Zitrone
1,2 kg Zucker
30 g Zitronensäure

Zubereitung:

Die Fliederblüten von Ungeziefer befreien, aber nicht waschen. Die einzelnen Blüten von den Dolden zupfen.

Die Zitrone heiß waschen, in Scheiben schneiden und mit den Fliederblüten in eine Schüssel geben.

1 ½ l Wasser und den Zucker in einem Topf unter Rühren aufkochen lassen, bis sich der Zucker völlig aufgelöst hat.

Dann noch 3 Min. sprudelnd kochen und lauwarm abkühlen lassen.

Die Zitronensäure einrühren und die Mischung über den Flieder gießen.

Die Schüssel mit einem Brett oder Teller abdecken und die Mischung im Kühlschrank 4 Tage ziehen lassen.

Den Fliedersirup anschließend durch eine Kaffeefiltertüte gießen, auf sauber ausgespülte Flaschen verteilen, verschließen und kühl aufbewahren.

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Wunderbares, köstliches Brot
Glutenfrei, Vegan und Hefefrei ?

Zutaten:

200 g Buchweizenmehl
200 g weißes Reismehl
200 g Kichererbsenmehl
80 g Tapiokastärke
2 TL Backpulver
1 TL Natron
2 TL Himalayasalz
100 g Kürbiskerne (Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Pinienkerne, Sesam etc.)

Flohsamenmischung:
900 ml Wasser
60 g Flohsamenschalen gemahlen

Zuerst das Flohsamen-Gel zubereiten.

Dazu einfach Flohsamenschalenpulver und Wasser in einer Schüssel mit einem Schneebesen mischen. Dabei schnell sein, da es innerhalb von Sekunden geliert. Die Mischung für ca.15 Minuten beiseite stellen.

In der Zwischenzeit die trockenen Zutaten abwiegen und alles gut zusammen vermischen. Zuletzt das Flohsamen-Gel hinzugeben. Die Zutaten mit einem Handmixer (mit Knethaken) vermischen.
Du kannst den Teig auch mit den Händen kneten oder eine Küchenmaschine verwenden. Es dauert ungefähr 5-10 Minuten, bis der Teig gut vermischt ist.

Den Teig zu einem Laib formen und ihn auf ein - mit Backpapier ausgelegtes Backblech - setzen. Laib einschneiden mit etwas Olivenöl bestreichen und mit Sesamsamen bestreuen.

Nun im vorgeheizten Backrohr bei Ober- und Unterhitze bei 200 °C ca. 11/2 Stunden backen.

Ich wünsche euch gutes Gelingen! ??

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